Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2013 в 11:07, курсовая работа
Цель данной работы – изучить теоретические и практические аспекты анализа затрат и себестоимости продукции.
На основании цели курсовой работы поставлены следующие задачи: - определить экономическую сущность основных категорий: издержки, расходы, затраты, себестоимость;
- раскрыть классификацию затрат на производстве;
- определить значение, задачи, источники информации для анализа себестоимости продукции;
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЗНАЧЕНИЕ И ЗАДАЧИ АНАЛИЗА ЗАТРАТ И СЕБЕСТОМОСТИ ПРОДУКЦИИ 5
1.1 Сущность основных категорий: издержки, расходы, затраты, себестоимость 5
1.2 Классификация затрат на производство 9
1.3 Значение, задачи, источники информации и система показателей для анализа себестоимости продукции 15
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЗАТРАТ И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ 19
2.1 Анализ затрат по экономическим элементам 19
2.2 Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции 28
2.3 Анализ себестоимости единицы продукции 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 37
По экономическим элементам выделяют материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизацию и прочие затраты. Экономическими элементами называют первичные однородные затраты на производство и продажу продукции Деление на элементы затрат необходимо для установления структуры затрат.
По статьям себестоимости указывают, куда, на какие цели и в каком размере израсходованы ресурсы. Данное деление необходимо для исчисления себестоимости отдельных видов изделий, установления центров затрат и поиска резервов их сокращения. Основные статьи себестоимости определяются предприятиями самостоятельно в зависимости от специфики деятельности и отраслевой принадлежности. К ним в частности относятся: сырьё и материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, топливо, энергия, коммерческие расходы, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и др.(4)
4.Осмоловский В.В. и др. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебник. Минск: Новое знание, 2001. С. 253.
По отношению к технологическому процессу выделяют:
По составу выделяют:
1)одноэлементные затраты - затраты, которые на данном предприятии не могут быть разложены на слагаемые;
2)комплексные затраты
- затраты, состоящие из
По способу отнесения на себестоимость продукции выделяют:
1)прямые затраты - затраты,
которые можно прямо отнести
на соответствующий вид
2)косвенные затраты
- затраты, связанные с
5.Управленческий анализ в отраслях : учебное пособие / Э.А. Макарьян, С.Э. Макарьян, Г.П. Герасименко. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: КНОРУС, 2009. – 304с.
По роли в процессе производства выделяют:
1)производственные расходы - все расходы, связанные с изготовлением товарной продукции предприятия, которые формируют производственную себестоимость продукции;
2)внепроизводственные расходы - расходы, связанные с продажей продукции потребителям (рекламные, складские, транспортные и сбытовые и прочие коммерческие расходы).
Производственные и внепроизводственные расходы формируют полную себестоимость продукции предприятия.
По целесообразности расходования выделяют:
1)производительные расходы - расходы, которые оправданны или целесообразны для данного производства;
2)непроизводительные
расходы - расходы, которые образуются
по причинам внутреннего или
внешнего характера и
В случае идеальной организации технологии производства и управления все расходы предприятия должны быть только производительными.
По возможности охвата планом выделяют:
1)планируемые затраты - затраты, которые являются производительными и закладываются по соответствующим нормативам в плановую себестоимость продукции;
2)непланируемые затраты - затраты производительного или непроизводительного характера, которые появились во время непосредственного осуществления производства продукции.
По отношению к объёму производства выделяют:
1) постоянные затраты
- затраты, величина которых не
изменяется при изменении
2) переменные (пропорциональные) затраты - затраты, величина которых изменяется по мере изменения объёма выпуска продукции (сырьё и материалы, топливо, энергия и т.п.). В свою очередь переменные расходы подразделяются на:
1)пропорциональные затраты
(затраты, величина которых
2)прогрессивные затраты
(затраты, которые увеличиваютс
3)дегрессивные затраты
(затраты, которые растут в
меньшей степени, чем объём
производства продукции-
4) регрессивные затраты (затраты, которые сокращаются в абсолютном выражении несмотря на рост объёма производства продукции - цеховые и общехозяйственные расходы на единицу продукции).
Следует отметить тот момент, что деление затрат на переменные и постоянные условно, так как в чистом виде они не проявляются. Поэтому правильней их называть условно-переменными и условно-постоянными расходами. Ряд авторов ещё выделяют смешанные затраты - это затраты, состоящие из постоянной и переменной частей (почтовые и телеграфные расходы, затраты на текущий ремонт оборудования).
По периодичности возникновения выделяют:
1)текущие расходы - расходы, связанные с производством и продажей продукции данного периода, то есть имеет место частая периодичность их использования - сырьё, материалы, топливо и т. п.;
2)единовременные расходы - расходы, связанные с подготовкой производства (освоение новой продукции, модернизация продукции), резервирование затрат; они включаются в затраты соответствующего периода по частям в размерах. Предусмотренных планом на основе специальных расчётов.
По степени регулирования государством выделяют:
1)нормируемые расходы
- расходы, величина которых в
целях налогообложения прибыли
принимается в пределах
2)ненормируемые расходы
- расходы, величина которых для
целей налогообложения не
По
использованию в системе
1)прогнозные затраты
— затраты, величина которых
определяется с учётом
2)плановые затраты
- затраты, определяемые в
3)фактические затраты
- затраты, реально
По экономическому содержанию затраты подразделяют на:
Данное деление носит
условный характер, так как все
затраты организации могут быть
оценены в стоимостном
В целом рассмотренная классификация затрат имеет практическое значение для экономического анализа. Предложенные виды затрат формируют соответствующие направления анализа затрат и себестоимости продукции. Классификация затрат на производство приведена в табл. 1.
Значение анализа себестоимости продукции:
1)себестоимость продукции
является важнейшим
2)снижение себестоимости
продукции позволяет увеличить
прибыль предприятия, что
3)снижение себестоимости продукции означает экономию трудовых, материальных и технических ресурсов, а значит, есть резервы роста выпуска продукции и получения дохода;
Таблица 1. Классификация затрат на производство*
Признаки классификации |
Подразделение затрат |
По принятию управленческих решений |
Явные и альтернативные |
По экономическим элементам |
Экономические элементы затрат |
По характеру деятельности |
Затраты капитального характера, затраты на текущую деятельность, затраты социально-культурного назначения |
По статьям себестоимости |
Статьи калькуляции себестоимости |
По отношению к технологическому процессу |
Основные и накладные |
По составу |
Одноэлементные и комплексные |
По способу отнесения на себестоимость продукта |
Прямые и косвенные |
По роли в процессе производства |
Производственные и внепроизводственные |
По целесообразности расходования |
Производительные и непроизводительные |
По возможности охвата планом |
Планируемые и непланируемые |
По отношению к объёму производства |
Переменные и постоянные |
По периодичности возникновения |
Текущие и единовременные |
По степени регулирования государством |
Нормируемые и ненормируемые \ |
По использованию в системе управления |
Прогнозные, плановые и фактические |
По экономическому содержанию |
Материальные, трудовые и денежные |
4) снижение себестоимости продукции является важнейшим фактором увеличения прибыли предприятия, а значит, рентабельности продукции и улучшения финансового положения предприятия;
5) себестоимость продукции является основным ценообразующим фактором, поэтому анализ затрат и себестоимости продукции позволяет определить возможные резервы снижения единицы продукции;
6) снижение себестоимости продукции повышает конкурентоспособность продукции и предприятия, что обеспечивает в целом улучшение положения предприятия на рынке.(6)
Задачи анализа затрат и себестоимости продукции:
1) дать объективную оценку работы предприятия в области снижения затрат и себестоимости продукции;
2) выявить и определить факторы, оказывающие влияние на динамику затрат и себестоимости продукции;
3) исчислить структуру затрат и выявить изменения в ней;
4) выявить возможные резервы снижения затрат и себестоимости продукции;
5) разработать конкретные мероприятия по мобилизации выявленных резервов снижения затрат и себестоимости продукции;
6) выявление упущенных возможностей снижения себестоимости;
7) оценка динамики и выполнения плана по себестоимости в разрезе элементов и статей затрат, себестоимости важнейших изделий.
Основные направления анализа:
1) оценка динамики обобщающих показателей затрат и себестоимости продукции;
2) анализ затрат на 1 рубль продукции;
3) анализ структуры затрат, её динамика;
6.Экономический анализ: Часть 2 – Управленческий анализ. Практикум / А.В. Романюк . – Тверь: Твер. гос. ун-т, 2009
4) анализ себестоимости продукции по статьям;
5) факторный анализ себестоимости по статьям;
6) выявление резервов
снижения затрат и
7) анализ взаимосвязи затрат, объёма выпуска продукции и прибыли от продаж;
Информационная база анализа:
1)форма № 2 «Отчёт о прибылях и убытках»;
2)форма № 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»;
3)данные синтетического и аналитического учёта;
4)первичные документы (плановые нормативные данные о затратах на производство и продажу продукции, услуг за год);
5)статистическая отчётность: форма № 5-з «Отчёт о затратах на производство и реализацию продукции» и другие источники.
Основные показатели анализа затрат и себестоимости продукции:
1)затраты на 1 рубль продукции - обобщающий показатель, который показывает, сколько затрат приходится на 1 рубль продукции;
2)себестоимость единицы изделия - частный показатель, характеризующий величину затрат, приходящихся на единицу изделия.
Также следует учесть, что по объёму охватываемых затрат выделяют:
- цеховую себестоимость - она включает в себя все затраты на производство продукции в пределах цеха, прежде всего прямые материальные и трудовые затраты;
- производственную себестоимость - кроме цеховой себестоимости она включает в себя общезаводские затраты и затраты вспомогательных цехов;