Организация учета затрат на производство

Во многих отраслях и производствах  распределение сырья и материалов по видам продукции осуществляется прямым путем, так как в первичных  документах по их расходованию указывается  вид изделия. Однако в ряде отраслей и производств сырье и материалы  расходуются на группу изделий, и  поэтому по видам продукции они  распределяются косвенно - нормативным  или коэффициентным способами.

При нормативном способе фактически израсходованные сырье и материалы  распределяют по видам продукции  пропорционально расходу их по норме.

При коэффициентном способе основой  распределения является коэффициент  содержания, показывающий соотношение  потребления сырья и материалов по каждому изделию.

Стоимость израсходованных в производстве сырья и материалов отражается за вычетом стоимости возвратных отходов, под которыми понимают остатки сырья  и материалов, образовавшиеся в процессе превращения исходного сырья  в готовую продукцию, утратившие полностью или частично первоначальные свойства и потерявшие возможность  использования по прямому назначению.

Отходы подразделяют на возвратные и безвозвратные. Возвратными называют отходы, которые могут быть использованы предприятием или реализованы на сторону.

Безвозвратными называются отходы, которые невозможно или нецелесообразно использовать при существующей технике, технологии и организации производства.

Оценку возвратных отходов осуществляют в зависимости от их характера  и направления использования.

Безвозвратные отходы оформляются  следующий бухгалтерский записью:

- дебет 10 «Материалы»,

- кредит счета 20 «Основное производство»  или

- кредит счета 23 «Вспомогательные  производства».

Расход вспомогательных материалов учитывают в основном так же, как  и основных. Однако между объектами  калькуляции они распределяются, как правило, косвенным путем  пропорционально сметным ставкам, которые устанавливают на единицу  продукции исходя из нормы расхода  вспомогательных материалов на технологические  цели и их плановой себестоимости. Ставки пересматривают по мере изменения норм расхода или цен.

По статье «покупные изделия, полуфабрикаты  и услуги производственного характера  сторонних предприятий и организаций» отражают затраты на покупные изделия  и полуфабрикаты, используемые данной организацией для производства готовой  продукции. В эту же статью включаются затраты на оплату услуг производственного  характера, оказываемых сторонними организациями, которые могут быть прямо отнесены на себестоимость  отдельных изделий.

Для контроля за использованием и  движением полуфабрикатов составляют оперативный баланс полуфабрикатов, в котором по каждому их виду отражают остаток в цехе на начало месяца, поступление за месяц, расход за месяц  и остаток на конец месяца.

По статье «Топливо и энергия  на технологические цели» отражают стоимость израсходованного топлива, горячей и холодной воды, пара, сжатого  воздуха, холода, непосредственно расходуемых  в процессе производства продукции. Расход различных видов энергии  по отдельным цехам и другим участкам определяют по счетчикам и приборам. Стоимость топлива и энергетических расходов между отдельными видами продукции  распределяют в ведомости распределения услуг вспомогательных производств и хозяйств.

Использование на технологические  цели топливо и энергию относят в дебет счетов 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательные производства» с кредита счетов 10 «Материалы», 23 «Вспомогательные производства» и 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».

Учет затрат на оплату труда.

По статье «Заработная плата  производственных рабочих» планируют  и учитывают основную и дополнительную заработную плату производственных рабочих и инженерно - технических  работников, непосредственно связанных  с выработкой продукции. В состав основной заработной платы производственных рабочих включают: оплату операций и работ по сдельным нормам и расценкам, а также повременную оплату труда; доплаты по сдельно и повременно - премиальным системам оплаты труда.

Для отнесения суммы заработной платы и отчисления органам социального  страхования на объекты калькуляции  составляют разработочную таблицу распределения заработной платы на основании первичных документов по учету выработки и расчетно - платежных ведомостей.

Основная заработная плата производственных рабочих включается с себестоимость  отдельных видов продукции или  однородных ее видов прямым путем. Ту часть заработной платы, которую невозможно прямым путем отнести на себестоимость отдельных изделий, распределяют косвенно - пропорционально сметной ставке этих расходов на единицу продукции.

Дополнительную заработную плату  производственных рабочих и отчисления на социальные нужды с заработной платы производственных рабочих  распределяют между видами продукции  пропорционально основной заработной плате производственных рабочих.

Учет расходов будущих периодов.

Расходы будущих периодов - затраты, произведенные в отчетном периоде, но относящиеся к будущим отчетным периодам.

Основную часть расходов будущих  периодов в организациях составляют расходы на подготовку и освоение производства. Кроме того, к расходам будущих периодов относят взносы арендной платы за последующие периоды, расходы по ремонту основных средств  в сезонных отраслях промышленности, расходы, относимые частично на бедующие периоды.

Сроки списания расходов будущих периодов, а также соответствующие издержки или другие источники, на которые  списываются указанные расходы, регламентируются законодательными и  другими нормативными актами или  определяются самими организациями.

Учет расходов на подготовку и освоение производства.

По статье «Расходы на подготовку и освоение производства» отражают следующие затраты: расходы на освоение новых организаций, производств, цехов  и агрегатов (пусковые расходы); расходы  на подготовку и освоение производства продукции, не предназначенной для  серийного и массового производства; затраты по подготовительным работам  в добывающих отраслях.

Основными особенностями учета  расходов на подготовку и освоения производства являются:

Несоответствие времени выполнения работ и осуществления расходов и выпуску продукции;

Отнесение на себестоимость продукции, расходов в полном объеме.

К расходам на освоение новых организаций, производств, цехов и агрегатов  относят затраты по проверке их готовности к вводу и эксплуатации путем  комплексного опробования всех машин  и механизмов с пробным выпуском предусмотренной проектом продукции, наладкой оборудования. Номенклатура этих расходов зависит от характера  пусковых испытаний и определяется отраслевыми инструкциями. При исчислении общей суммы пусковых расходов из этой суммы вычитают стоимость продукции, полученной в период комплексного опробования.

Пусковые расходы учитывают  в составе расходов будущих периодов. Величина их определяется сметой с  необходимыми расчетами к ней, составляемой исходя из установленного режима, продолжительности  и других условий, пробной эксплуатации и освоения вводимых в действие объектов.

В себестоимость отдельных видов  продукции пусковые расходы включают по нормам погашения, устанавливаемым  на единицу продукции исходя из общей  суммы расходов, длительности периода  и погашения и планового объема выпуска продукции этом периоде.

К расходам на подготовку и освоение производства продукции, не предназначенной  для серийного или массового  производства, относят затраты на проектирование и конструирование, разработку технологического процесса изготовления продукции и т. п.

От расходов на подготовку и освоение производства продукции, не предназначенной  для серийного или массового  производства, следует отличать расходы  на подготовку и освоение производства новых видов продукции серийного  и массового производства и технологических  процессов. Последние расходы не относятся на себестоимость продукции  и возмещаются за счет внебюджетных фондов финансирования отраслевых и  межотраслевых научно - исследовательских, опытно - конструкторских работ и  мероприятий по освоению новых видов  продукции.

Учет резервов предстоящих расходов и платежей.

В целях равномерного включения  затрат в издержки производства и  обращения организации могут  в установленном порядке создавать  резервы предстоящих расходов и  платежей: на предстоящую оплату отпусков работникам, на выплату вознаграждений за выслугу лет, расходов на ремонт основных средств, производственных затрат по подготовительным работам в связи  с сезонным характером производства, предстоящих затрат по ремонту предметов  проката, на выплату вознаграждений по итогам работы за год и другие цели, предусмотренные законодательством.

Правильность образования и  использования сумм по видам резервов периодически проверяют по данным смет, расчетов и при необходимости  корректируют. Излишне на численные  суммы резервов сторнируют, а по недочисленным суммам резервов составляют дополнительные бухгалтерские проводки.

Учет расходов по обслуживанию производства и управлению.

К расходам по обслуживанию производства и управлению относят расходы  на содержание и эксплуатацию машин  и оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Первые два вида расходов включают в себестоимость  продукции по статье «Общепроизводственные  расходы» и учитываются на синтетическом  счете 25; общехозяйственные расходы  учитываются на счете 26 «Общехозяйственные расходы» и по такой же статье включают в себестоимость продукции. Указанные  счета активные, собирательно - распределительные. На дебет счетов в течение месяца отражают затраты, по кредиту осуществляют списание затрат на производственные счета. После завершения месяца остатки  на указанных счетах отсутствуют. Для  указанных расходов установлена  единая методика затрат: по каждому  их виду составляют плановую смету  с подразделением по статьям; аналитический  учет затрат осуществляют по статьям  в соответствии установленной номенклатурой; фактические затраты по статьям  сопоставляют со сметными и устанавливают  отклонения.

Указанным расходам, имеющим общие  характеристики, свойственны некоторые  различия. Расходы по содержанию и  эксплуатации оборудования считаются  условно - переменными, т. е. Зависящими от объема производства продукции. Кроме  того, в составе общехозяйственных  расходов размер многих из них регламентируется государством.

Расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования учитывают  обычно на отдельном субсчете 25 «Общепроизводственные  расходы».

Аналитический учет расходов по содержанию и эксплуатации производственного  оборудования ведут в каждом цеху в отдельности по следующей типовой  номенклатуре статей:

1) Амортизация оборудования и  транспортных средств

2) Эксплуатация оборудования

3) Текущий ремонт оборудования  и транспортных средств

4) Внутризаводское перемещение  грузов

5) Износ малоценных и быстроизнашивающихся  инструментов и приспособлений»

6) Прочие расходы.

Для аналитического учета расходов по содержанию и эксплуатации оборудования используют ведомости учета затрат цехов, которые открывают на каждый цех в отдельности. Запись в ведомости производится на основании первичных документов и разработочных таблиц распределения материалов, заработной платы, услуг вспомогательных производств, расчета амортизации основных средств, износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов и листков - расшифровок по прочим денежным расходам, отраженных в журналах - ордерах.

По окончанию месяца расходы  на содержание и эксплуатацию оборудования списывают на счет 20 «Основное производство»  и 28 «Брак в производстве» и  распределяют между отдельными видами продукции и незавершенным производством  пропорционально сметным ставкам  на содержание и эксплуатацию оборудования распределяют между видами продукции, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих.

Учет потерь от брака.

Статья «Брак в производстве»  имеется только в отчетных калькуляциях.

Браком считаются изделия и  полуфабрикаты, которые по своему качеству не соответствуют установленным  стандартам, техническим условиям или  договорам. В зависимости от характера  дефектов, обнаруженной при оценке готовой продукции или полуфабрикатов, брак делят на исправимый и не исправимый.