Состав и классификация затрат производственных процессов

 

 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Казанский государственный аграрный университет

Институт экономики

 

 

 

Кафедра бухгалтерского учета и аудита

 

 

 

СОСТАВ И КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ

(курсовая  работа по бухгалтерскому управленческому  учету)

 

 

 

 

Исполнитель: студентка

 

 

 

 

 

 

 

Казань 201г.

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

Введение…………………………………………………………………………...3

1. Производственные процессы, их составные части как объект управленческого учета………………………………………………………...5

1.1 Понятие производственных процессов  в управленческом учете…….5

1.2 Снабженческо-заготовительная деятельность  как объект управленческого учета………………………………………………………8

1.3 Производственная деятельность  как объект управленческого учета…………………………………………………………………………12

2. Состав и классификация затрат по видам производственных процессов……………………………………………………………………...20

2.1 Состав и классификация  затрат по созданию и хранению  производственных запасов………………………………………………...20

2.2 Основные принципы  и классификация затрат на  производство по целям управления…………………………………………………………..23

2.3 Состав и классификация  затрат финансово-сбытовой деятельности………………………………………………………………..24

2.4 Состав и классификация  управленческих расходов…………………27

Выводы и предложения…………………………………………………………30

Список использованной литературы…………………………………………...32

Приложения……………………………………………………………………...34

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Становление pынoчныx oтнoшeний, пoявлeниe кoммepчecкиx opгaнизaций и paзвитиe кoнкypeнции в нaшeй cтpaнe пocтaвили пepeд бyхгaлтepcким yчeтoм нoвыe зaдaчи. Oдна из таких задaч - coздaниe системы управленческого учета для предоставления информации руководству организации для принятия оптимальных управленческих решений, оказывающих целенаправленное воздействие на финансовую и хозяйственную деятельность организации, которая выступает в роли объекта управления.

Тема курсовой работы очень актуальна в сегодняшние  дни. Информация о затратах является центром всей системы управленческого учета в организации независимо от того, каковы у этой организации цели, структура, особенности выпускаемой продукции. Даже организации, не ставящие своей целью извлечение прибыли, нередко оценивают эффективность своей деятельности в терминах эффективности использования ресурсов. Экономической категорией, соответствующей понятию «потребленные ресурсы», являются затраты. Этот термин имеет весьма широкое употребление во всех областях экономической науки и практики, но именно в учете он определен наиболее строго, его содержательное наполнение (способы классификации) тщательно проработано и стало частью общепринятых профессиональных стандартов. В нашей стране сложилась довольно жесткая система государственного регулирования учетной деятельности, при этом многие работы с информацией о затратах регламентированы законодательно.

Поэтому именно информация о затратах лежит в основе внешней, финансовой и налоговой отчетности организации, формирует поле экономической информации в рамках организации, но не только. Умелое управление затратами на основе качественной обработки этой информации способствует повышению эффективности деятельности отдельных хозяйствующих субъектов и росту конкурентоспособности российской экономики в целом.

Целью данной курсовой работы является изучение сущности затрат и их классификации в бухгалтерском управленческом учете.

Задачи данной курсовой работы:

1. Рассмотреть теоретико-методологические подходы к классификации затрат. 
2. Обозначить состав затрат по видам деятельности предприятия.
3. Представить классификацию затрат по направлениям учета.
4. Определить понятие производственных процессов в управленческом учете.
5. Выявить объекты управленческого учета.
6. Рассмотреть состав и классификации затрат по видам производственных процессов.

Теоретико-методологическую основу данной курсовой работы составил корпус научной и методической литературы, учебников по теме классификации затрат производственных процессов.

Большую роль в изучении и разработке системы управленческого производственного учета и анализа сыграли работы отечественных ученых: М.И.Баканова, П.С.Безруких, М.А.Вахрушиной, В.Б.Ивашкевича, А.М.Кашаева, А.Ш.Маргулиса, В.Ф.Палия, В.И.Петровой, С.С.Сатубалдина, Я.В.Соколова, С.А.Стукова, В.И.Ткача, А.Д.Шеремета, Н.Г.Чумаченко и других. 

 

 

 

 

 

 

1. Производственные процессы, их  составные части как объект управленческого учета

 

1.1 Понятие производственных процессов в управленческом учете

 

Производственный процесс – совокупность предметов и орудий живого труда в пространстве и времени, функционирующих для удовлетворения потребностей производства. Это сложное системное понятие, состоящее из совокупности следующих частных понятий: предмет труда, орудие труда, живой труд, пространство, время, удовлетворение потребностей.1

Сумев овладеть информацией управленческого учета, руководители высшего уровня могут осуществлять мониторинг деятельности своей организации, т.е. отслеживать текущие процессы в режиме реального времени, оперативно контролировать результаты работы, своевременно принимать меры для устранения недостатков, ведущих к удорожанию себестоимости и снижению рентабельности и, как следствие, снижению продаж. Главной целью бухгалтерского управленческого учета является его ориентация на обеспечение информацией всех звеньев управления, решение задач внутрипроизводственного управления различных уровней менеджеров и специалистов по их мере ответственности и по их правам.

Поскольку процесс производства продукции является основополагающим для ведения эффективного управленческого учета и планирования движения всех ресурсов организации на всех стадиях финансового цикла, то есть смысл в изучении методического обеспечения той части управленческого учета, которая непосредственно отражает производственный процесс, т.е. производственного учета.  
Реальных требований к производственному учету, предусмотренных законодательными и нормативными документами, нет ни за рубежом, ни в России. Значительная часть информации производственного учета, выполняемого российскими организациями, воспринимается как доработанная информация, "побочный продукт" бухгалтерского учета.

Основные производственные процессы - снабжение, производство и реализация. В управленческом учете в соответствии с объективными требованиями управления производственные процессы группируют по видам деятельности: производственная, финансово-сбытовая, снабженческо-заготовительная, организационная и инвестиционная.

Процессы снабженческо-заготовительной деятельности формируют первую стадию производства. От состояния этих процессов зависят остальные стадии производства. Задачами снабженческо-заготовительной деятельности являются:

- выбор способов управления материальными запасами;

- разработка концепций управления снабженческо-заготовительной деятельностью;

- методы оценки  расхода и запаса материалов;

- процедуры контроля за использованием материалов в производстве;

- сбор информации  о затратах на запасы;

- учет затрат  на запасы.

Производственная система предприятия состоит из группы взаимосвязанных компонентов, под которыми понимают различные ресурсы, необходимые для производства, и результат производства. Непосредственно производственная деятельность отражает главную цель предприятия - выпуск продукта. Это вторая стадия производства. На этой стадии формируются затраты. Задачами управленческого учета затрат на производство являются:

- выбор в качестве  объектов учета хозяйственных  процессов и связанных с ними  затрат;

- отражение производственных процессов в количественном измерении;

- ограничения субъекта  учета рамками предприятия;

- классификация  затрат в соответствии с целями  их управления для определения  себестоимости продукции и полученного дохода, принятия решений и планирование, осуществление процесса контроля и регулирования;

- системность использования методов (планирование, анализ, регистрация, нормирование, контроль, измерение, оценка, группировка) в отражении хода производственного процесса в неразрывной связи с процессом нарастания затрат;

- составление внутренней отчетности по уровням управления производственными процессами с использованием принципов управления.

Между производственной и сбытовой деятельностью существует неразрывная связь. Готовая продукция после испытания и приемки отправляется на склад, оттуда начинается ее сбыт. К сбытовой деятельности наиболее точно применимо понятие маркетинга – это человеческая деятельность по осуществлению обмена товаров и услуг, направленного на удовлетворение нужд и потребностей людей, а также производства: разработка товара, налаживание коммуникаций, исследования, установление цен, организация распределения, развертывание служб сервиса. Система управления сбытовой деятельностью основывается на информации, которая формируется в финансовом и управленческом учете, а также на статистических данных. 2

Теория управленческого учета на первый план ставит вопросы организации учета издержек, а также исчисления себестоимости готовой продукции и незавершенного производства.

Управленческий учет организационной деятельности промышленных предприятий включает в качестве основной задачи эффективное функционирование служб и отделов управления на основе сформированной и обработанной в соответствии с целевыми установками информации при оптимальном уровне расходов на обслуживание и управление производством. 

 

1.2 Снабженческо-заготовительная деятельность  как объект управленческого учета

 

Процесс снабжения представляет собой систему операций, обеспечивающих предприятие предметами труда, необходимыми для изготовления продукции. От организации снабжения, количестве и должного качества, своевременности поступления материальных ресурсов в производство в необходимом ассортименте в значительной мере зависят равномерный и ритмичный выпуск готовой продукции, ее качество и эффективность деятельности коллектива предприятия.3

Основной задачей предприятия по организации и управлению снабженческо-заготовительной деятельностью является своевременное, бесперебойное и комплексное снабжение производства всеми необходимыми материальными ресурсами, чтобы производственный процесс происходил в точном соответствии с утвержденными плановыми заданиями. При этом сам снабженческий процесс должен осуществляться при минимальных транспортно-складских расходах и наилучшем использовании материальных ресурсов в производстве. Показано в схеме 1.1. Приложения 1.

В практике работы предприятий различают два вида снабжения: транзитную и складскую. При транзитной форме снабжения предприятие получает сырье и материалы непосредственно от предприятий, их добывающих, обрабатывающих или производящих. Применение этой формы экономически оправдано во всех случаях, когда потребное на данный отрезок времени количество сырья и материалов равно транзитной норме или больше ее.

При складской форме снабжения необходимые материальные ресурсы предприятие получает с баз и складов снабженческо-сбытовых организаций, которые экономически целесообразно применять для материалов, используемых в небольших количествах.

В настоящее время получили широкое распространение такие формы и методы обеспечения предприятия материальными ресурсами, как:

- товарно-сырьевые  биржи;

- оптовые  закупки;

- аукционы, конкурсы;

- снабжение производства по запросам;

- закупки по мере необходимости;

- регулярные  закупки мелкими партиями;

- собственное  производство и др.

Конкретную форму (метод) обеспечения материально-техническими ресурсами предприятие выдвигает исходя из особенностей ресурса, длительности его получения, количества спроса и предложений, качества и цены ресурса и других факторов. При определении формы обеспечения предприятия ресурсами следует внимательнее изучать надежность поставщика и уровень конкурентоспособности выпускаемой им продукции.

Снабжение предприятий материально-техническими ресурсами осуществляется отделами материально-технического снабжения.

Функциями отдела материально-технического снабжения являются: