Особенности систематики грибов

Рис.15 Сморчки

Рис. 16 Трюфели

           6.Базидиомицеты.

           Базидиомицеты считаются наиболее высокоразвитой группой грибов. Характерный для них орган спороношения – базидия - по своему расположению (это клетка на конце гифы) соответствует аску. От базидии отшнуровываются, как правило, четыре одноядерные гаплоидные базидиоспоры. Подобно аскоспорам, они образуются в результате плазмогамии, кариогамии и мейоза. Два последних процесса протекают соответственно в аске или в базидии.

Мицелий состоит из гиф с поперечными перегородками. Белые нити, которые заметны невооруженному глазу в лесной подстилке, - это пучки гиф, окруженные «корой»; их называют ризоморфами.

Цикл развития гименомицетов. Из проросшей базидиоспоры образуется первичный мицелий, состоящий из гиф, разделенных перегородками на одноядерные клетки. Вторичный, дикариофитный, мицелий возникает в тех случаях, когда встречаются гифы двух совместимых штаммов и их одноядерные протопласты сливаются (плазмогамия). При каждом клеточном делении происходит сопряженное деление обоих ядер. У многих базидиомицетов деление клеток и ядер сопровождается образованием так называемой пряжки. Такой механизм обеспечивает получение новой клеткой по одному дочернему ядру каждого типа. У клетки, готовой к делению, между ядрами а и b образуется нечто вроде крючка, который загибается назад; переднее ядро b переходит в этот «крючок» (пряжку), после чего оба ядра делятся. За тем передняя часть клетки, содержащая дочерние ядра а и b, отделяется от задней части поперечной перегородкой. Одновременно пряжка сливается с исходной клеткой, в которую при этом возвращается ядро b. Передняя клетка отделена перегородкой также и от пряжки. В результате обе клетки получают по одному ядру типа а и одному ядру типа b.

 

         Рис. 17 Цикл развития шляпочного гриба

 

На дикариофитном мицелии вырастают в типичных случаях сложные плодовые тела. Это хорошо известные шляпочные грибы, трутовики и т.п. Образование базидии происходит в специальном слое такого плодового тела - в так называемом гимении, который состоит из базидии и стерильных гиф (парафиз и цистид). Базидия образуется в результате увеличения концевой клетки; два ядра этой клетки сливаются (кариогамия). Затем ядро зиготы претерпевает редукционное деление с образованием четырех гаплоидных ядер. Одновременно формируются четыре стеригмы с зачатками базидиоспор, в которые проникают ядра.

Базидиоспоры активно выбрасываются плодовым телом. При массовом скоплении базидиоспор можно заметить, что они пигментированы. Их окраска - коричневая, фиолетовая, черная, цвета охры и т. д. - служит важным диагностическим признаком.

Описанный выше цикл развития (с некоторыми модификациями) типичен для гомобазидиомицетов. Для них характерно наличие именно таких базидий. По расположению гимения различают гименомицеты и гастеромицеты. К гименомицетам относятся шляпочные грибы (пластинчатые, трубчатые, игольчатые и т.д.), трутовики и коралловидные формы. У гастеромицетов (дождевики, Geaster, Phyllaceae и др.) плодовое тело не открывается и гимений не обнажается. Базидиоспоры освобождаются только после распада гимения.

Рис. 18 Строение гомобазидомицета(шляпочного гриба)

К гетеробазидиомицетам относятся дрожалковые (Tremellales), ржавчинные (Uredinales) и головневые (Ustilaginales) грибы. По своему строению их базидии отличаются от базидий гомобазидиомицетов. У некоторых групп пробазидия окружена твердой стенкой и ведет себя как покоящаяся спора. К сожалению, мы не можем здесь углубиться в такие интересные подробности, как различные модификации базидий, приспособление к условиям среды, к вегетативному циклу растений-хозяев и т.п. Упомянем, однако, еще об одном небольшом семействе грибов, сходном с дрожжами, - о Sporobolomycetaceae. Эти грибы образуют активно отбрасываемые конидии, сидящие на стеригмах; такие конидии называют баллистоспорами. Sporobolomycessalmonicolor, подобно дрожжам, размножается почкованием. Каждая его клетка может образовать стеригму, на которой появляется спора, по форме напоминающая почку. При созревании у нижнего конца споры, в месте ее прикрепления, выделяется капелька воды, и спора подбрасывается на высоту около 0,1 мм. Видимо, при помощи такого механизма происходит выбрасывание базидиоспор у большинства форм со свободно сидящими базидиями (гименомицетов).

 

 

 

 

 

Рис. 18 Гетеробазидомицет – Дрожалковый гриб.

Рис. 19 Гетеробазидомицет – Ржавчинный гриб.

 

Рис.20 Гетеробазидомицет – Головневый гриб.

 7.Несовершенные грибы (дейтеромицеты).

 К  этому классу причисляют грибы,  у которых половой (совершенной)  стадии нет или она еще не  обнаружена. Конидиальная же стадия у этих грибов очень сходна с той, которая характерна для хорошо изученных аскомицетов. Это позволяет думать, что несовершенные грибы есть не что иное, как конидиальная стадия тех аскомицетов, у которых стадия асков еще не обнаружена или же утрачена в процессе эволюции.

Нельзя, однако, говорить о полном отсутствии полового процесса у несовершенных  грибов. У них, так же как у базидиомицетов или у других аскомицетов, доказано наличие парасексуального процесса. Плазмогамия, кариогамия и мейоз имеют место и у них, но не в определенных участках вегетативного тела и не на определенных стадиях развития. В норме первичный мицелий несовершенных грибов бывает гомокариотическим, т. е. содержит ядра только одного типа. В результате объединения протопластов, содержащих ядра разного типа, возникают гетерокарионы. Введенное в мицелий чужое ядро размножается, и образовавшиеся дочерние ядра распространяются по мицелию. Время от времени происходят кариогамия и мейоз. Таким образом, парасексуальный цикл обеспечивает примерно столь же эффективную рекомбинацию ядерного материала, как и истинный половой процесс.

Классификация несовершенных грибов основана на формах спороношения и других внешних признаках  и служит только практическим целям (для номенклатуры и определения).

 

Рис. 21 Разнообразие конидий дейтеромицетов.

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

На нашей  планете встречается большое разнообразие грибов. Они могут быть, как видимы невооруженным глазом, так и различимы только в микроскоп. Одни грибы могут быть употреблены в пищу, другие же могут вызывать различные заболевания, как у человека, так и животного. Поэтому на сегодняшний день изучение структуры грибов, их жизненного цикла, путей размножения является неотъемлемой частью развития сегодняшней медицины человека, ветеринарии, потому что грибы могут вызвать очень серьезные заболевания многих систем организма: поражение дыхательных путей, поражение половых органов, поражение кожи и т.д.  Зачастую заболевания, вызванные грибами, поддаются лечению весьма трудно и имеют неприятные последствия для дальнейшей жизнедеятельности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

1. Микробиология. Н.Р. Асонов, 3-е издание, переработанное и дополненное. Москва «Колос» 1997.
2. Микробиология. А.И. Петрусов, И.Б. Котова. Москва, 2005.
3. УЧЕБНИК Микробиология. Воробьев А.В., Быков А.С., Пашков Е.П., Рыбакова А.М. 1994.
4. М. В. Гусев, Л. А. Минеева. Микробиология. Третье издание.