Болгария

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2013 в 11:02, доклад

Краткое описание

Болга́рия (болг. България), полная официальная форма — Респу́блика Болга́рия[2] (болг. Република България [rɛˈpublikɐ bɤ̞lˈɡarijɐ]) — государство в Юго-Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова, занимает 22 % его площади.
Страна получила название по этнониму народа — болгары. Население на 2011 год составляет 7 364 570 человек, территория — 110 993 км². В Европейском союзе занимает 11 место по территории и 16 место по численности населения.

Вложенные файлы: 1 файл

Документ Microsoft Office Word (Автосохраненный).docx

— 36.06 Кб (Скачать файл)

Как и в любой национальной кухне, в болгарской существуют блюда, которые  готовятся к определённым народным, религиозным или государственным  праздникам. Например, постные сарми и чушки (перцы) на Сочельник, капама (тушенное блюдо из нескольких видов мяса и колбасы с квашеной капустой) и другие блюда с квашеной капустой на Новый год, рыба на день Святого Николая (6 декабря), козунак на Велик Ден (Пасху), ягненок на День храбрости (день Святого Георгия).

 


Информация о работе Болгария