Бортничество у Мордвы

Если степень заклещенности  средняя или сильная, то после  облета пчел, как можно раньше, когда  мало пчелиного расплода, пчелиные семьи обрабатывались одним из химических препаратов — фольбексом, лечебными пакетами с муравьиной кислотой или аэрозолью щавелевой кислоты. При соблюдении правил обработок химическими препаратами, утвержденных Главным ветеринарным Управлением Министерства сельского хозяйства СССР, и температурного режима эффект от обработок был хороший.

При всех видах химических обработок на днищах ульев должны были, как правило, находиться сетчатые подрамники заводского или местного изготовления для фиксации опадающего клеща. При средней и сильной степенях заражения следующим этапом борьбы с варроатозом после обработки химическими препаратами должен был стать также зоотехнический метод. После окончания основного медосбора и проверки степени заклещенности проводилась осенняя обработка химическими препаратами, или пчелы отправлялись зимовать без обработки, если заклещенность была снижена до безопасной нормы ранее проводимыми мероприятиями.

Дополнительные меры по борьбе с варроатозом увеличили нагрузку на пчеловодов. Это было учтено в постановлении Президиума Совета республиканского агропромышленного объединения от 30 апреля 1983 года.

Нагрузка в пчелосемьях  на пчеловода была определена в 70, а с помощником на шесть месяцев в 110 пчелосемей. Этим же постановлением в республике определены 12 разведенческих и матковыводных хозяйств. До них доведены планы организации новых семей, их реализации другим хозяйствам республики для восстановления нарушенных пасек. В этом же постановлении пчеловоду разведенческой пасеки за каждую новую созданную и реализованную семью была определена дополнительная оплата в 20 рублей, а для собственных нужд – в 10 рублей. Эта же, стимулирующая рост пчелиных семей оплата, распространялась и на другие, неразведенческие пасеки. Труд пчеловодов разведенческих и матковыводных хозяйств рекомендовано было оплачивать по пятому разряду тарифной сетки. В случае гибели пасек от варроатоза в течение 2-3 лет, т. е. на период восстановления, целесообразно было пчеловоду оплачивать тарифную ставку независимо от количества пчелиных семей [22, c. 10].

Все эти меры были необходимы и должны были применяться во всех хозяйствах республики. Но, к сожалению, кое-где эти рекомендации пытались игнорировать. Хорошие, грамотные специалисты трудились на пасеках в колхозах им. Жданова Ковылкинского и во многих колхозах Ельниковского и других районов. Но руководители многих колхозов, экономисты произвольно занижали оплату пчеловодов. При таком «порядке» хорошие специалисты часто оставляли пасеки, переходили на другую работу.

Уже тогда серьезно стоял  вопрос о подборе для каждой пасеки серьезных специалистов. Сделано в этом направлении было очень мало. Более 1 /3 пчелиных пасек находилось в руках практиков. Однако подготовкой кадров для пчелоферм руководители хозяйств и специалисты, отделы кадров занимались неудовлетворительно. Только по этой причине пчеловодное отделение Инсарского СПТУ-4 на 1984-85 учебный год осталось неукомплектованным [4, c. 291].

Распад Советского Союза, «парад суверенитетов» и последовавший  за этим серьезный экономический  кризис в стране поставил крест на развитии пчеловодства в колхозах страны в целом и Республики Мордовия в частности. На сегодняшний день можно констатировать, что пчеловодством в республике занимаются уже не колхозы, а частные лица, которые поставляют мед на продажу. Проследить какого качества такой мед не представляется возможным, т.к. зачастую у частника своя технология в пчеловодстве, которой он вряд ли захочет поделиться с проверяющими органами.

Таким образом, в советский период пчеловодство в целом в СССР и в Мордовской АССР в частности представляло собой важную составляющую продовольственной безопасности страны. Наибольшего развития в ХХ веке пчеловодство в Мордовии достигло в 80-е гг., что связано с серьезной государственной поддержкой всей сельскохозяйственной отрасли страны и пчеловодства как её составной части. Однако меры, предпринимаемые руководством СССР, не смогли предотвратить кризиса в отрасли, случившегося в конце 80-х гг., что привело к разорению пчеловодческих ферм и переходу отрасли в частные руки.

 
Заключение

Таким образом, проведенное исследование показало, что борничество – это начальная форма пчеловодства, основанная на содержании пчел в дуплах (бортях) деревьев для получения меда. Мед, воск употреблялись в личном хозяйстве, а также являлись продуктами обмена.

На рубеже I и II тысячелетий среди промысловых видов хозяйства у мордвы существенную роль играло бортничество. Исторические источники неоспоримо свидетельствуют — наши предки весьма активно и успешно занимались добыванием меда диких пчел. Испокон веков эти насекомые гнездовались преимущественно в дуплах деревьев, чаще всего сосен. По одной из самых распространенных версий, именно такие пчелиные поселения называли бортями, т.е. такими, которые находятся в бору — сосновом лесу; а людей, которые занимались этим промыслом, соответственно стали называть бортниками.

Также следует отметить, что бортничество было на протяжении многих веков одним из самых основных занятий русского крестьянина. Мед диких пчел люди собирали с древнейших времен, и мед этот очень высоко ценился и приносил людям и государству большие доходы. Мед во все времена пользовался славой целебного средства. А мед, как напиток был известен ещё у древних греков.

Первые сведения о  бортничестве у древней мордвы можно  встретить в русских летописях, сочинениях арабских писателей и  описаниях путешественников. Однако наибольшее распространение на мордовских землях бортничество получило в XVI – XVII вв., когда мордовские леса были бортническими районами Российского государства. Поэтому продукты бортничества служили не столько для удовлетворения семейных потребностей, сколько для продажи. Мед составлял одну из главных статей российского экспорта.

Бортничество пользовалось покровительством и охранялось законом. За кражу бортей и уничтожение бортных знаков виновные подвергались суровым наказаниям, вплоть до смертной казни.

Бортные угодья высоко ценились. Доля их в налоговом обложении мордвы была не меньшей, чем с пашни. Поэтому правительство систематически проводило специальный учет бортников и их налогового обложения.

Также проведенное исследование показало, что с XVI в. дворцовыми сёлами и деревнями, населёнными добывающими мёд бортниками, и дворцовыми бортными лесами ведали чашники. В их компетенцию входил и надзор за собираемостью налогов с провинциальных бортников (в том числе и с бортников мордовской земли).

С начала XVII в. среди промысловой деятельности эрзянского населения Алатырского уезда видную роль играло бортничество. Бортные ухожаи занимали обширную часть территории Верхнего, Среднего и, частично, Нижнего Поволжья. Эксплуатация зоологических богатств леса и степи наряду с земледелием составляли немаловажную часть в бюджете населения Алатырского уезда XVII в. В бортных ухожаях по рекам Сура, Сара, Порамза, Керсалей, Ломата, Пи-ченей, Нуя, Инзера, Алатырь, Инелей, Пьяна с их многочисленными притоками, старицами и озерами эрзяне издавна промышляли на зверя и птицу, ловили рыбу, занимались бортным промыслом.

Однако уничтожение и расхищение ухожаев Алатырской мордвы на протяжении всего XVII века, а также действующее право свободного отчуждения своих «вотчин» способствовало, особенно в периоды взимания экстренных поборов на государственные военные нужды (смоленскую, русско-польскую и русско-шведскую войны), перераспределению и потере частью мордовского населения своих промысловых угодий. Бортничество постепенно становится вторичным продуктом торговли.

В советский период пчеловодство в целом в СССР и в Мордовской АССР в частности представляло собой важную составляющую продовольственной безопасности страны. Наибольшего развития в ХХ веке пчеловодство в Мордовии достигло в 80-е гг., что связано с серьезной государственной поддержкой всей сельскохозяйственной отрасли страны и пчеловодства как её составной части. Однако меры, предпринимаемые руководством СССР, не смогли предотвратить кризиса в отрасли, случившегося в конце 80-х гг., что привело к разорению пчеловодческих ферм и переходу отрасли в частные руки.

Библиографический список

1. Абрамов, В. К. Мордвины вчера и сегодня: Краткие очерки мордовской государственности и национального движения / В. К. Абрамов. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 2002. – 240 с.
2. Бочкарев, В. Н. Очерки истории Мордовской АССР / В. Н. Бочкарев. – Саранск: Мордиздат, 1961. – T. 1 – 575 с.
3. Бочкарев, В. Н. Очерки истории Мордовской АССР / В. Н. Бочкарев. – Саранск: Мордиздат, 1961. – T. 2 – 543 с.
4. Букин, С. М. Национальная государственность мордовского народа. История становления и развития (Х – ХХ вв.) / С. М. Букин. – Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2006. – 384 с.
5. Весна народов: этнополитическая история Волго-Уральского региона: Сб. док-тов / науч. ред. К. Мацузато. – Екатеринбург: Изд-во Урал. ун-та, 2002. – 208 с.
6. Вихляев, В. И. Древнейшая мордва: учеб. пособие / В. И. Вихляев. – Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1999. – 80 с.
7. Все о Мордовии: систем органов государственной власти. Республика Мордовия на географической карте. Города и села. Вехи истории. Деловая Мордовия. Социальная сфера. Культура. Религия: энциклопедический справочник / сост. Н. С. Крутов и др. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 2004. – 264 с.
8. Волжские земли в истории и культуре России: Материалы Всеросс. научн. конференции (Саранск, 8 – 11 июня 2004 г.). – Саранск: Красный октябрь, 2004. – 264 с.
9. Дергачев, С. И. О родине малой моей / С. И. Дергачев. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 1991. – 127 с.
10. Документы и материалы по истории Мордовской АССР / под ред. А. И. Яковлева. – Саранск: Морд. гос. изд-во, 1951. – 581 с.
11. Заварюхин, Н. В. Очерки по истории мордовского края периода феодализма / Н. В. Заварюхин. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 1993. – 296 с.
12. Краеведение Мордовии: Материалы 1 мордов. краеведч. конференции / ред. кол.: И. Е. Автайкин и др. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 1973. – 278 с.
13. Меркушкин, Г. Я. История Мордовской АССР / Г. Я. Меркушкин. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 1962. – 111 с.
14. Мокшин, Н. Ф. История первобытного общества. Археология. Этнография.  Антропология.  История  Мордовии:  учебно-методическое  пособие / Н. Ф. Мокшин. – Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2007. – 88 с.
15. Мордва: Этническая история мордовского народа. Хозяйство и материальная культура. Общественная жизнь и духовная культура: очерки по истории, этнографии и культуре мордовского народа / ред. кол. Н. П. Макаркин и др. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 2004. – 992 с.
16. Мордовия: энциклопедия в 2-х томах. / гл. ред. А. И. Сухарев. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 2003. – Т. 1. – 576 с.
17. Плотникова, И. В. К опыту определения доходности ухожаев населения Алатырского уезда в XVII веке / И. В. Плотникова // Краеведческие записки. – Саранск: Красный октябрь, 2005. – С. 177 – 183.
18. Смирнов, И. Н. Мордва: Историко-этнографический очерк / И. Н. Смирнов. – Саранск: Красный октябрь, 2002. – 296 с.
19. Становление государственности Мордовии: Сборник материалов научно-практической конференции, посвященной 70-летию Мордовии / сост. и отв. ред. П. Д. Грузнов. – Саранск: Красный октябрь, 2000. – 320 с.
20. Филатов, Л. Г. Из истории Мордовской АССР / Л. Г. Филатов. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 1976. – 104 с.
21. Юрченков, В. А. Взгляд со стороны. Мордов. народ. и край в сочинениях западно-европейских авторов V – XVIII столетий / В. А. Юрченков. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 1995. – 285 с.
22. Ясребцев, Н. М. История, состояние и перспективы развития пчеловодства в МАССР / Н. М. Ясребцев // Наша пасека. – Саранск: Мордовское книжное издательство, 1986. – С. 3 – 12.