Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2012 в 16:02, курсовая работа
Основные задачи исследования: определение затрат в логистической цепочке «Снабжение-производство-сбыт», определение оптимального варианта выпуска продукции, оценка использования различных материалов; Предмет исследования – материальный поток на предприятии; Объект исследования – предприятие ОАО «Снежок», производящие бытовые холодильники «Снежок-2М». Основными источниками информации, использованные при выполнении курсовой работы, являются: учебник логистики под редакцией Гаджинского, учебник «Основы транспортной логистики» под редакцией Смехова, а также методические указания к курсовому проектированию по курсу «Логистика» для студентов специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии», составленные Ганьшиным В.И., Шамшиным С.А., Сычёвой О.А.
Введение……………………………………………………………………………...5
1 Актуальность логистики для российской экономики на современном этапе её развития………………………………………………………………..…...7
2 Определение затрат в логической цепочке «Снабжение-производство-сбыт
2.1 Определение затрат в логическом звене «Снабжение»……………...……12
2.2 Оценка затрат в логическом звене «Производство»………………………24
2.3 Определение затрат в логическом звене «Сбыт»……………………….…27
3 Оптимизация материального потока
3.1 Определение оптимальной месячной партии выпуска продукции............38
3.2 Оценка возможного увеличения объёмов производств…………………...45
3.3 Выбор поставщиков………...………….........................................................48
3.4 Оценка использования отходов……..............................................................53
Заключение…………………………………………………………………….........56Список использованных источников……………………………………...………58
Приложение А
Исходные данные…………………………
3 Оптимизация
материального потока
В рамках данной курсовой работы оптимизация по затратам проводится:
3.1
Определение оптимальной
Полные суммарные затраты по всей логистической цепочке определяются по формуле:
Зобщ = Зснаб +Зпр +Зсбыт(14)
Используя результаты расчётов по всей логистической цепочке, необходимо построить графики зависимости затрат на единицу продукции по звеньям – «Снабжение» (закупки), «Производство» и «Сбыт» от объёма выпускаемой продукции.
Результаты
расчетов сводим в таблицу 10.
Таблица 10 - Суммарные затраты в цепочке "Снабжение-производство-сбыт" | ||||||||
Месяц | Затраты на снабжение | Затраты на производство | Затраты на сбыт | Суммар-ные затраты, тыс. руб. | Затраты на единицу продук-ции, тыс. руб./шт. | |||
полные, руб. | на единицу, руб./шт. | полные, руб. | на единицу, руб./шт. | полные, руб. | на единицу, руб./шт. | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Алгоритм расчёта | Табл. 4 | Табл. 4 | Табл. 5 | Табл. 5 | Табл. 9 | Табл. 9 | Σ2,4,6 | Σ3,5,7 |
Январь | 72097 | 72 | 1442000 | 1442 | 115968 | 116 | 1630065 | 1630 |
Февраль | 30612 | 22 | 1562800 | 1116 | 141951 | 101 | 1735363 | 1240 |
Март | 44450 | 37 | 1502400 | 1252 | 127941 | 107 | 1674791 | 1396 |
Апрель | 25085 | 15 | 1653400 | 973 | 165213 | 97 | 1843698 | 1085 |
Май | 93975 | 104 | 1411800 | 1569 | 111170 | 124 | 1616945 | 1797 |
Июнь | 44450 | 37 | 1502400 | 1252 | 127941 | 107 | 1674791 | 1396 |
Июль | 27145 | 18 | 1593000 | 1062 | 149465 | 100 | 1769610 | 1180 |
Август | 30523 | 15 | 1744000 | 872 | 196094 | 98 | 1970617 | 985 |
Сентябрь | 33961 | 16 | 1774200 | 845 | 206627 | 98 | 2014787 | 959 |
Октябрь | 25950 | 14 | 1683600 | 935 | 175367 | 97 | 1884917 | 1047 |
Ноябрь | 25404 | 16 | 1623200 | 1015 | 157235 | 98 | 1805839 | 1129 |
Декабрь | 27145 | 18 | 1593000 | 1062 | 149465 | 100 | 1769610 | 1180 |
Итого: | 480795 | 385 | 19085800 | 13394 | 1824438 | 1243 | 21391033 | 15022 |
Среднее: | 32 | 1116 | 104 |
В соответствии с результатами расчетов по графе 9, определим минимальные логистические затраты в цепочке на единицу продукции и месяц, в котором затраты минимальны. Выделим данную строку в таблице −это сентябрь. Эти данные мы в дальнейшем будем использовать для расчетов.
Далее
решим задачу определения минимальных
затрат на единицу продукции графическим
методом. На основании данных табл.10 построим
линейную диаграмму (рис.14) характеризующую
влияние затрат в отдельных звеньях на
суммарные затраты производственного
процесса.
Рисунок
14 – График зависимости на единицу продукции
по звеньям «Снабжение», «Производство»,
«Сбыт» от объема выпуска продукции.
Вывод
На
основании графика можно
Далее проведем расчеты себестоимости продукции при фактическом и оптимальном количестве выпускаемой продукции. Полученные результаты занесём в таблицу 11.
Фактическое количество выпускаемой продукции (Vфакт) определяется как сумма из месячных значений объемов выпуска – Таблица 1 (п.3).
Для определения затрат при Vфакт используем уже рассчитанные итоговые значения полных затрат и значения затрат на единицу продукции (табл.10).
Для
определения затрат при годовом Vопт
используем готовые значения табл.10 для
месяца, когда выпускается оптимальное
количество продукции
Таблица 11: Структура фактической и оптимальной себестоимости продукции | ||||
№ | Статьи затрат | Значение, руб. | ||
При Vфакт = 17900 шт. | При Vопт.=25200 шт. | |||
1 | Сырьё и материалы | на единицу | 179 | 179 |
на выпуск | 3204100 | 4510800 | ||
2 | Покуп. изделия и полуфабрикаты | на единицу | 682 | 682 |
на выпуск | 12207800 | 17186400 | ||
3 | Затраты на снабжение | на единицу | 32,09 | 16,17 |
на выпуск | 574498,0 | 407484 | ||
4 | Затраты на производство | на единицу | 1116,19 | 865,81 |
на выпуск | 19979728,05 | 21818412 | ||
5 | Затраты на сбыт | на единицу | 103,56 | 97,87 |
на выпуск | 1853737,54 | 2466324,00 | ||
6 | Полная себестоимость | на единицу | 2112,84 | 1840,85 |
на выпуск | 37819863,6 | 46389420,0 | ||
7 | А) Оптовая цена | на единицу | 2961 | 2961 |
Б) Выручка | на выпуск | 53001900 | 74617200 | |
8 | Прибыль | на единицу | 848,16 | 1120,15 |
на выпуск | 15182036,4 | 28227780,0 | ||
9 | Рентабельность, % | 40,14 | 60,85 |
В данной таблице мы рассчитали основные показатели (полная себестоимость, выручка, прибыль) как для фактического, так и для оптимального объемов выпуска. Для оптимального объема выпуска получили наибольший процент рентабельности – 60,85%, что в 1,5 раза выше, чем при фактическом объеме выпуска продукции.
Отразим
полученные результаты с помощью
диаграмм (рисунок 15-17).
Рисунок 15 – Структура полной себестоимости при фактическом объеме выпуска продукции.
Рисунок 16 - Структура полной себестоимости при оптимальном объеме выпуска продукции
Рисунок
17- Сравнение основных показателей при
фактическом и оптимальном объемах выпуска
Вывод
На рис. 15 и 16 показана полная себестоимость продукции при фактическом и оптимальном объёмах выпуска. При производстве продукции в количестве 17900 штук в год (фактическое значение) основную долю в себестоимости занимают затраты на производство (53%) и стоимость покупных изделий и полуфабрикатов (32%).
При оптимальном объёме производства затраты на производство занимают 47%, а покупные изделия и полуфабрикаты – 37%, то есть происходит снижение стоимости затрат на производство и увеличение стоимости покупных изделий и полуфабрикатов.
Затраты на снабжения при оптимальном объёме производства снизились в 2 раза.
На рис.17 мы осуществили сравнение финансовых показателей работы предприятия при фактическом и оптимальном объёмах выпуска продукции (на год). При этом получили, что при оптимальном объёме полная себестоимость выше, но за счёт того, что существенно больше и выручка предприятия, полученная от реализации продукции, прибыль от финансово-хозяйственной деятельности (как разность между себестоимостью и выручкой) примерно в два раза больше. Таким образом, предприятию гораздо выгоднее увеличить производство с 17900 штук в год (фактическое значение) до 25200 (оптимальное) для максимизации доходов фирмы.
В данном разделе мы рассчитали суммарные затраты в цепочке «Снабжение-производство-сбыт», получили среднее значение затрат на единицу продукции, определили оптимальный объем выпуска продукции- 2100 шт. месяц и, следовательно, 25200 шт. в год. Так же были рассчитаны затраты, полная себестоимость, оптовая цена, выручка, прибыль и рентабельность как для фактического (17900 шт.), так и для оптимального (25200 шт.) объема выпуска продукции.
В результате проведения расчетов получили, что в сентябре суммарные затраты максимальны , а затраты на единицу минимальны. (Затраты на производство в большей степени постоянны, при увеличении количества производимой продукции, затраты на единицу уменьшаются).
В результате сравнения показателей при фактическом и оптимальном объемах выпуска продукции получили, что для предприятия выгоднее переходить на годовой объем выпуска в 25200 шт. (оптимальный объем выпуска).
Переходим
к оценке возможного увеличения объёмов
производства
3.2
Оценка возможного увеличения
объёмов производства
В данном разделе необходимо определить при сложившейся на предприятии логистической системе «Снабжение-производство-сбыт» целесообразность увеличения объёма выпуска продукции сверх оптимальной величины. Как это отразится на величине прибыли и рентабельности?
Дополнительная информация, необходимая для проведения расчетов:
Изменения
в структуре себестоимости
Таблица 12 – Изменения в структуре себестоимости продукции при увеличении объемов выпуска.
Статьи затрат | Значение, руб. | ||||
При Vопт.=25200 | При Vп.=28400 (пессимист. вариант) | При Vо.= 36 000 (оптимист. вариант) | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
1 | Сырьё и материалы | На единицу | 179 | 179 | 179 |
На выпуск | 4510800 | 5083600 | 6444000 | ||
2 | Покупные изделия и полуфабрикаты | На единицу | 682 | 682 | 682 |
На выпуск | 17186400 | 19368800 | 24552000 | ||
3 | Затраты на снабжение | На единицу | 16,17 | 32,09 | 17,79 |
На выпуск | 407484 | 911494,02 | 640332 | ||
4 | Затраты на производство | На единицу | 865,81 | 1116,19 | 813,86 |
На выпуск | 21818412 | 31699680,25 | 29299010,4 | ||
5 | Затраты на сбыт | На единицу | 97,87 | 103,56 | 103,74 |
На выпуск | 2466324,00 | 2941125,49 | 3734719,20 | ||
6 | Полная себестоимость | На единицу | 1840,85 | 2112,84 | 1796,39 |
На выпуск | 46389420 | 60004699,76 | 64670061,6 | ||
7 | А) Оптовая цена | На единицу | 2961 | 3004 | 3004 |
Б) Выручка | На выпуск | 74617200 | 85313600 | 108144000 | |
8 | Прибыль | На единицу | 1120,15 | 891,16 | 1207,61 |
На выпуск | 28227780,0 | 25308900,24 | 43473938,4 | ||
9 | Рентабельность, % | 60,85 | 42,18 | 67,22 | |