Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Сентября 2013 в 00:03, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изложение теоретических основ и практических аспектов организации складского хозяйства.
ВВЕДЕНИЕ 3
1 Теоретические основы складской логистики 5
1.1Понятие, виды и функции складов 5
1.2 Система складирования и логистический процесс на складе 10
2 Анализ складской деятельности Светлогорского районного протребительского общества 19
2.1 Характеристика организации 19
2.2 Характеристика состояния торговой отрасли и состояния материально-технической базы Светлогорского районного протребительского общества 22
2.3 Характеристика распределительного склада Светлогорского районного протребительского общества 26
2.4 Показатели интенсивности работы склада 31
2.5 Возможные направления улучшения работы распределительного склада 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 40
Рисунок 2.5.2 Расположение товаров по размерам вдоль маршрута сбора
Примечание – Источник: собственная разработка
Размещение товаров на хранение занимает около 20 % времени проведения всех складских операций. Для сокращения затрат времени можно использовать систему адресного склада. Суть ее в том, что Каждому стеллажу присваевается собственный цифровой и буквенный код, обозначающий порядковый номер стеллажа, порядковый номер полки. Например – адрес л 017-1 где л – означает сторону, 017 – номер стеллажа, 1 – номер полки. Внедрение адресной системы на складе позволяет: сделать складскую систему «прозрачной» для всех сотрудников; быстро и качественно выполнять расстановку поступившего товара; упростить процесс проведения общих и выборочных инвентаризаций; улучшить контроль над хранением товаров, требующих особых условий хранения (более дорогостоящий товар, подвергающийся хищениям), повысить качество обслуживания клиентов из-за немотивированных отказов (когда товар просто не нашли на складе); увеличить скорость комплектации заказов; снизить количество ошибок при сборке и контроле заказов.
Приемка товара на Светлогорском райпо (около 18% всего времени) производятся таким образом: водитель привозит груз с бумажной накладной, по которой заведующий складом или кладовщик, принимающий груз, сравнивает количество привезенных единиц товара с указанным в документах. Производиться пересчет коробок. Сверка сроков годности на упаковке и в документах. Кроме того необходимо еще найти и сверить артикулы, указанные в накладных и на коробках, вручную. При такой приемке возникают ошибки. Например из-за вовремя не замеченного отличия в артикуле (всего на одну цифру) к фиксированию факта приемки ошибочной позиции. Кроме того при поступлении больших партий, грузы не всегда пересчитываются полностью – количество некоторых товаров принимается «навскидку», что вызывает массу учетных ошибок.
Для сокращения времени и улучшения качества приемки товара рекомендуется приобрести, базовое оборудование для считывания штрихкодов.
Каждая единица товара, коробка или упаковка имеет собственный штрих-код - на штучных товарах он, как правило, печатается прямо на упаковке, а на коробки наносится с помощью самоклеющейся этикетки. В отличие от традиционного способа приемки, при использовании терминалов сбора данных (ТСД) отпадает необходимость визуальной сверки номеров – штрих-коды со всех полученных товаров считываются при помощи встроенного в ТСД сканера.
В общих чертах, процесс приемки выглядит следующим образом: перед началом приемки в терминал загружается приходная накладная, затем кладовщик сканирует коды со всех полученных товаров и приложение автоматически сверяет их с данными накладной. Если обнаруживаются какие-то расхождения, ТСД выдает оповещение, и кладовщик знает какие товары отсутствуют. По завершении процедуры накладная выгружается обратно в ПК.
Важным недостатком работы распределительного склада райпо является то, что доставка товаров на склад осуществляется только автомобильным транспортом. Как известно тарифы автоперевозок выше чем перевозок по железной дороге.
Таким образом для улучшения работы склада Светлогорского райпо можно порекомендовать внедрение системы адресного хранения, системы штрихового кодирования. Внедрение этих систем сопряжено со значительными затратами. Наименее же затратным из мероприятий улучшения работы склада является оптимизация размещения товаров различных размеров по маршруту движения сбора заказов. Также не следует забывать и про кадровый вопрос. Повышение уровня квалификации и материальная мотивация работников положительно сказывается на работе любого предприятия.
Склад в современной форме нашел широкое применение в производственных и торговых процессах. На этапе производства какого либо продукта для обеспечения непрерывности его выпуска необходимо складировать сначала сырье, затем полуфабрикаты, а потом и готовую продукцию В торговле складские операции носят ярко выраженный накопительный характер – продавцу необходимо хранить имеющиеся товары в соответствии с основным правилом торговли- каждый товар ждет своего покупателя.
Розничная торговля потребительской
кооперации играет особую роль, которая
выражается в торговом обслуживании
сельского населения
За 2011, 2012 год получено валовых доходов от функционирования отрасли на сумму 8255 и 14705 млн. руб. при товарообороте равном 46532 и 76808 млн.руб. соответственно. Улучшение результатов финансово-хозяйственной деятельности в значительной степени достигнуто благодаря четким поставкам товаров, которые в большинстве своем аккумулируются на торгово-распределительных складах Светлогорского райпо.
Осуществляя свою деятельность, организация имеет 2 распределительных склада, обслуживающих отрасль торговли.
Было рассмотрена деятельность одного распределительного склада. Установлено, что работа склада достаточна эффективна, наблюдается рост товаро- и грузооборота. За год происходит около 23 оборотов продукции при среднем сроке ее хранения 15 дней. Себестоимость переработки 1 тонны груза составляет около 150 тысяч рублей. Коэффициент использования площади склада находиться в средних пределах и составляет 0,33. На складе имеется 3 автопогрузчика, что несколько превышает необходимое количество. Так как при годовом грузообороте склада в 74 тысячи тон и работе склада 250 дней в году достаточно 2 единицы автопогрузчиков. Однако так как приемка товара на склад и отгрузка его со склада может производиться одновременно, и могут происходить поломки автопогрузчиков, содержание дополнительной единицы подъемно-транспортного оборудования является оправданным.
В структуре затрат времени проведения складских операций наибольший вес, около 50%, занимает сбор и комплектование заказов для магазинов.
Для улучшения работы склада Светлогорского райпо можно порекомендовать внедрение системы адресного хранения и системы штрихового кодирования. Внедрение этих систем сопряжено со значительными затратами. Наименее же затратным из мероприятий улучшения работы склада является оптимизация размещения товаров различных размеров по маршруту движения сбора заказов. Также не следует забывать и про кадровый вопрос. Повышение уровня квалификации и материальная мотивация работников положительно сказывается на работе любого предприятия.