Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Сентября 2013 в 21:51, курсовая работа
Целью курсовой работы является – изучение в теории и на практике предприятия «Вимм-Билль-Данн Напитки» материальных ресурсов.
Для достижения поставленной цели, необходимо выполнение следующих задач:
- изучение понятия материальных ресурсов;
- определить значение рационального использования материальных ресурсов на предприятии и классификацию резервов их экономии;
Введение.................................................................................................................................3
Глава 1. Значение резервов экономии и рационального использования материальных ресурсов…………………………………………6
1.1 Понятие материальных ресурсов……………………………………………………………6
1.2 Методы расчета потребности в материальных ресурсах….9
1.3 Организация закупок и материальных ресурсов………….12
1.4 Рациональное использование материальных ресурсов…..15
Глава 2. Использование материальных ресурсов на примере предприятии ОАО «Вимм-Билль-Данн Напитки».................................19
2.1 Общая характеристика предприятия……………………….19
2.2 Состав и структура расходов предприятия…………………25
2.3 Анализ использования материальных ресурсов………… 27
Глава 3. Основные направления экономии материальных ресурсов на предприятии.............................................................................33
3.1 Рекомендации по оптимизации использования материальных ресурсов…………………………………………………33
Заключение..............................................................................................39
Список использованной литературы……………………………..41
Глава 3. Основные направления экономии материальных ресурсов на предприятии
3.1 Рекомендации по оптимизации использования материальных ресурсов
Эффективность производства в значительной степени зависит от управления материальными ресурсами – планирования, нормирования, обеспеченности и использования, а также организации их хранения. Это обусловлено такими факторами значимости материальных ресурсов в производстве:
- затраты на материальные ресурсы – основная часть себестоимости продукции;
- производственные запасы состоят из основной суммы собственных оборотных средств, поэтому ускорение их оборачиваемости – большой резерв повышения эффективности;
- правильная
организация управления
- ужесточение нормирования потребления материальных ресурсов и лимитирование требуют усиления режима экономии.
Создание и хранение запасов сопряжено с большими затратами, ежегодная сумма этих затрат, по оценкам зарубежной статистики, обычно превышает четвёртую часть стоимости самих запасов.
Поэтому
очень важно в условиях рынка
определить оптимальную величину этих
расходов, которая обеспечивала бы
эффективное функционирование производства
при минимальном объёме затрат на
его материально-техническое
Расходы
на создание и хранение запасов зависят
от величины производственного запаса,
страхования стоимости
Но, в то же время при создании и хранении запасов надо принимать во внимание и нестоимостные факторы. Здесь надо иметь в виду гарантии в отношении качества, опыт поставщика, уверенность в поставке и желательную перспективу взаимоотношений между поставщиком и покупателем (производителем). Важным является также транспортный фактор, который в ряде случаев играет более важное значение, чем цена ресурса.
Важнейшим условием для совершенствования управления материальными ресурсами является снижение их затрат на единицу продукции, снижение материалоёмкости. В связи с этим необходимо снижать нормы расходования материалов.
К материальным ресурсам, нормы затрат на которые устанавливаются в натуральных измерителях, относятся сырьё и материалы, топливо и энергия на технологические цели, полуфабрикаты собственного производства, приспособления целевого назначения и отдельные виды материалов вспомогательного технологического назначения. По остальным материальным ресурсам (запасные части, материалы для ухода за технологическим оборудованием и текущего ремонта зданий и сооружений) затраты нормируются по укрупнённым нормативам с учётом вида и объёма работ, они являются составной частью сметных ставок расходов по обслуживанию производства и управлению, включая расходы на содержание и эксплуатацию информационно- технических центров.
Под нормой расхода материальных ресурсов понимаются их максимально допустимые величины, при которых обеспечивается производство единицы продукции (изделия) определённого вида и установленного качества в условиях налаженного производства. Нормирование материальных ресурсов включает разработку, утверждение, внедрение и использование установленных норм и нормативов расхода в конкретных производственных условиях.
В системе материальных норм выделяют четыре основные группы норм:
- нормы
расхода в основном
- нормы расхода на вспомогательные и прочие нужды;
- нормы
расхода топливно-
- нормы
расхода на ремонт и
Формирование норм по каждой группе состоит, как правило, из двух этапов: расчёта индивидуальных норм и формирования укрупнённых (сводных) норм.
В состав норм расхода материальных ресурсов на единицу продукции не включаются потери и отходы сверх утверждённых норм и нормативов естественной убыли, потери при транспортировке и хранении, а также затраты, обусловленные отступлением от установленных требований к качеству сырья и материалов, связанные с производственным браком, испытанием новых образцов, ремонтом оборудования, отработкой технологических схем и агрегатов, нарушением и отступлением от регламентированных процессов и режимов работы, профилактикой оборудования, и другие аналитические виды затрат. Нормы расхода материальных ресурсов устанавливаются с точностью не менее 0,05% расчётного значения нормы.
Нормирование производится по каждому элементу материальных затрат исходя из особенностей использования материалов.
Норматив по сырью и основным материалам определяется исходя из однодневного расхода соответствующего вида материалов, взятых по смете затрат на производство по кварталу с наибольшим объёмом производства и нормы запаса в днях.
Итак, одним из элементов процесса управления оборотными средствами предприятия является их нормирование. Незаполнение норматива приводит к перебоям в производстве и реализации товаров. Сверхнормативные запасы товарно-материальных ценностей отвлекают из оборота денежные средства и свидетельствуют о недостатках в материально-техническом обеспечении, неритмичности процессов производства и реализации товаров.
В условиях
рыночной экономики одной из важнейших
задач каждого предприятия
Различают источники и пути экономии материальных ресурсов. Источники экономии показывают, за счёт чего может быть достигнута экономия. Пути (или направления) экономии показывают, каким образом, при помощи каких мероприятий может быть достигнута экономия.
На
каждом предприятии имеются резервы
экономии материальных ресурсов.
Под резервами следует понимать возникающие
или возникшие, но ещё не использованные
(полностью или частично) возможности
улучшения использования материальных
ресурсов.
С точки зрения сферы возникновения и использования резервов экономии материальных ресурсов они могут быть подразделены на три группы:
- народнохозяйственные – к ним относятся резервы, которые имеют большое значение для народного хозяйства и всех его отраслей: установление прогрессивных пропорций в отраслевой структуре промышленности (в целях ускоренного развития прогрессивных отраслей), в добыче и производстве экономичных, искусственных и синтетических видов сырья и материалов; совершенствование структуры топливно-энергетического комплекса; совершенствование всего хозяйственного механизма;
- общепромышленно-межотраслевые
резервы – их мобилизация завис
- внутрипроизводственные
резервы – это возможности
улучшения использования
Экономия материальных ресурсов связана с нормированием их расхода.
Пути
совершенствования системы
Фактор совершенствования методологии расчета норм расхода МР включает:
1. Совершенствование методов расчета норм расхода МР.
2. Разработка типовых методик расчета норм расхода.
3. Установление
рациональных характерных
4. Максимальный охват объектов нормирования (предприятий) нормами.
5. Совершенствование методов прогнозирования норм расхода.
6. Установление оптимальных сроков обновления норм расхода МР.
Фактор улучшения организации процесса нормирования расхода МР включает:
1. Совершенствование структуры общегосударственной системы материальных норм и нормативов.
2. Совершенствование структуры служб нормирования на предприятиях.
3. Упорядочение процесса формирования норм на различных уровнях управления производством.
4. Совершенствование
организационных принципов
5. Выбор оптимальных вариантов степени централизации процесса нормирования на предприятии.
6. Совершенствование контроля за нормами расхода.
7. Ликвидация дублирования при расчете норм.
8. Регламентация
процесса утверждения норм
Фактор
совершенствования оценочных
1. Совершенствование
процесса расчета оценочных
2. Совершенствование методов расчета показателей.
3. Выбор
рациональных вариантов
4. Совершенствование процесса установления директивных показателей использования материальных ресурсов.
Рациональное
сочетание этих факторов на каждом
отдельном предприятии
Заключение.
Данная
курсовая работа посвящена использованию
материальных ресурсов на предприятии.
В теоретической части
- по себестоимости каждой единицы;
- по средней себестоимости;
- по
себестоимости первых по
- по
себестоимости последних по
Также в курсовой работе выделено значение рационального использования материальных ресурсов. От оптимальности их использования зависят все конечные результаты деятельности предприятия. Так важнейшим элементом управления материальными ресурсами, является научно обоснованная оптимизация их объемов, для достижения их экономии. Необходимо чтобы расход материальных ресурсов был в пределах установленных норм и нормативов. Для оптимизации текущих запасов материальных ресурсов в зарубежных странах, используется ряд моделей: ЕОQ- модель, АВС- анализа, ХYZ- анализа и логистики.
В практической
части курсовой работы проведен анализ
показателей использования
Конкретный конструктивный анализ показателей использования материальных ресурсов, показал, что коэффициенты использования материалов не высоки, но и не низки, что свидетельствует о невысоком уровне отходов материалов.
Анализ выявил, что на предприятии нет сверхнормативных и залежалых запасов. На предприятии выявлено ускорение оборачиваемости материальных запасов, что является положительным фактом производства и деятельности предприятия в целом, так как повышается эффективность их использования, ускорение превращения оборотных фондов в денежные средства и соответственно увеличение прибыли предприятия.
Информация о работе Резервы экономии и рационального использования материальных ресурсов