Производственный менеджмент

Содержание

 

 

Введение

В современных условиях, характеризующихся  нарастанием темпов развития науки  и техники, созданием и распространением новых орудий  труда, материалов, новейших технологий (включая информационные), производственные предприятия используют достижения научно-технического прогресса во всех сферах своей деятельности. Прежде всего, научно-технические нововведения реализуются в сфере повышения качества производимой продукции, а также в области совершенствования средств и методов организации производства, внедрения новой техники и технологий.

В хлебопекарном производстве важным направлением технического прогресса является внедрение механизированных и автоматизированных поточных линий и высокопроизводительных автоматов, что призвано повысить производительность труда, сократить потери сырья, ликвидировать трудоемкие ручные операции, сократить производственные площади, улучшить санитарно-гигиенические условия производства, повысить качество выпускаемой продукции.

Совершенствование техники и технологии всегда сопряжено со значительными капитальными вложениями. Поэтому при осуществлении мероприятий по совершенствованию технических и технологических условий производства актуальной становится проблема оценки эффективности капитальных вложений. При этом важно отметить, что большинство научно-технических и организационных проектов характеризуется  многовариантностью решения производственных задач, что требует выбора наиболее выгодного варианта для практического внедрения. Критерием оценки вариантов капиталовложений, как правило, выступает перспективная  выгодность того или иного варианта, т.е. экономическая эффективность. Экономическая эффективность является критерием целесообразности внедрения новой техники и технологий, реконструкции действующих предприятий, а также мер по совершенствованию производства и улучшению условий труда.

В данной курсовой работе рассмотрена замена 4-х  тестомесильных машин типа «Стандарт» на 3 тестомесильных бункерных агрегата в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината. Бункерный агрегат предназначен для приготовления пшеничного теста двухфазным способом на большой густой опаре. Тесто замешивается в машинах, а транспортируется по трубам с помощью лопастного насоса-дозатора. Бункер агрегата установлен на опорах. После замены, управление тестомесильными машинами может быть осуществлено одним рабочим. Бункерные тестоприготовительные агрегаты, предназначенные для выработки хлебобулочных изделий широкого ассортимента, находят  применение на предприятиях средней мощности – от 15 до 30 тонн в сутки.

Целью данной курсовой работы является расчет экономической эффективности  от внедрения новой техники.

Для достижения поставленной цели в  курсовой работе необходимо решить следующие  задачи:

- раскрыть теоретические аспекты методики расчета экономической эффективности от внедрения новой техники;

- определить затраты на внедрение новой техники;

- рассчитать условно-годовой экономический эффект от внедрения новой техники;

- рассчитать срок окупаемости затрат на внедрение новой техники;

- рассчитать годовой экономической эффект;

- рассчитать производительность труда в результате внедрения новой техники.

Объектом исследования является хлебопекарное  предприятие. Предмет исследования составляют мероприятия по совершенствованию организации основного производства в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината.

 

Индивидуальное задание

Исходные данные:

Капитальные затраты на внедрение:   900 тыс. руб.

Суточная  производительность:    30 тонн

Режим работы хлебозавода:     347 суток

Средняя себестоимость  продукции:   48 тыс. руб. за 1 т

Выручка от реализации заменяемого оборудования:  24 тыс. руб.

Стоимость заменяемого оборудования:   300 тыс. руб.

Износ заменяемого  оборудования:    90%

 

 

 

1. Методика расчета экономической эффективности  от внедрения новой техники

Для экономического обоснования капитальных  вложений рассчитывается абсолютная и  сравнительная экономическая эффективность.

Абсолютная, или общая, эффективность  капитальных вложений определяется для вновь строящихся промышленных предприятий, модернизации и расширения действующих производственных мощностей и представляет собой отношение экономического эффекта к капитальным затратам, обеспечившим этот эффект. Таким образом, понятия «экономический эффект» и «экономическая эффективность» не тождественны, и их следует различать¹.

Экономический эффект – это результат проведения мероприятия, который может быть выражен как экономия от снижения себестоимости продукции, валовая или чистая прибыль, прирост дохода и прибыли.

Экономическая эффективность  – это экономический эффект, приходящийся на 1 руб. капитальных вложений, обеспечивших этот эффект.

Кроме того, не следует отождествлять  экономическую эффективность капитальных  вложений и эффективность внедрения  новой техники.

Экономическая эффективность капитальных  вложений – это экономический результат, который отражает целесообразность их осуществления.

Экономическая эффективность новой  техники – это результат применения новой техники, выраженный в конкретных качественных и количественных показателях при сопоставлении с затратами на проведение мероприятий по внедрению достижений научно-технического прогресса.

Таким образом, понятие экономической эффективности капитальных вложений шире понятия экономической эффективности новой техники, поскольку капитальные вложения в основном используются для создания основных производственных фондов и производственных мощностей, но при этом не всегда существенно изменяется или совершенствуется техника.

По сравнению с действующими основными производственными фондами капитальные вложения в создание новой техники должны быть всегда более выгодными и обеспечивать лучший экономический результат, так как согласно объективному закону повышения производительности труда при внедрении новой техники уменьшаются затраты живого труда на производство единицы продукции и увеличивается стоимость овеществленного труда (рост амортизации), но при этом общая сумма затрат в единице продукции сокращается.

Таким образом, экономическая эффективность новой  техники отражает степень повышения  производительности труда с целью удовлетворения определенной потребности промышленного производства.

К основным показателям эффективности  внедрения новой техники относятся  следующие:

- годовой экономический эффект от внедрения новой техники;

- эффективность единовременных затрат на создание новой техники;

- срок окупаемости единовременных затрат на создание новой техники.

Экономический эффект от внедрения новой техники может быть определён как разница приведенных затрат до внедрения и после внедрения новой техники.

Величина приведенных затрат представляет собой сумму текущих затрат и капитальных вложений, приведенных к одинаковой размерности в соответствии с нормативными показателями эффективности. Этот показатель рассчитывается по формулам²:

 

или

где З – приведенные затраты;

С – текущие затраты;

Е_н – нормативный коэффициент экономической эффективности единовременных затрат;

К – единовременные затраты (капитальные  вложения).

Первая формула определяет величину приведенных затрат за весь срок службы оборудования, вторая формула определяет величину годовых приведенных затрат.

Нормативный коэффициент эффективности  единовременных затрат рассматривается как нормативная прибыль, которая должна быть получена от внедрения новой техники. Значение Е_н принимается от 0,12 до 0,15 для всех отраслей пищевой промышленности и представляет собой минимальную норму эффективности капитальных вложений, ниже которого они нецелесообразны. На практике в современных условиях под нормативным показателем эффективности (Е_н) рекомендуется принимать значение цены инвестированного в проект капитала или минимально приемлемую ставку рентабельности капитала, установленную в рамках инвестиционной политики предприятия.

В случае если варианты капитальных  вложений предполагают разную производительность оборудования при определении величины приведенных затрат предварительно рассчитывается коэффициент приведения затрат к одинаковому объему производства продукции (К_пр) по следующей формуле³:

где D_max – максимальная производительность оборудования из представленных вариантов;

D_i – производительность оборудования по каждому варианту.

Текущие (эксплуатационные) затраты  повторяются в производственных циклах, они осуществляются в процессе производственной деятельности и составляют себестоимость продукции или услуг.

Единовременные затраты включают:

а) капитальные затраты: на стоимость технического оснащения системы; создание технических средств управления; создание связей; вспомогательное оборудование;

б) не капитальные затраты: на проектирование; программирование и опытно-конструкторские работы; на внедрение и обучение, а также опытную эксплуатацию оборудования.

Наиболее экономичным в эксплуатации следует считать тот вариант  приобретения оборудования, в котором  расчетная величина приведенных затрат с учетом коэффициента приведения к одинаковому объему производства продукции окажется меньшей.

Для определения экономического эффекта  внедрения новой техники используется показатель годового экономического эффекта, который может быть рассчитан следующим образом:

где Э – годовой экономический  эффект (годовая экономическая прибыль);

Э_год – годовая экономия (прибыль), вызванная внедрением системы;

К – единовременные затраты, связанные  с созданием системы;

Е – норма прибыли (нормативная  прибыль) (нормативный коэффициент  эффективности).

Годовой экономический эффект представляет собой абсолютный показатель эффективности. Система считается эффективной, если Э > 0.

Общая сумма экономии финансовых средств  при вложении капитала по данному варианту определяется как разность между величинами приведенных затрат с учетом коэффициента приведения к одинаковому объему производства продукции при наихудшем и наилучшем вариантах.

Если результат (приток средств) формируется за счет экономии затрат на производство продукции (себестоимости продукции), то в этом случае для обоснования инвестиционного решения используется коэффициент сравнительной экономической эффективности⁴:

где С₁, С₂ – себестоимость продукции соответственно до и после внедрения новой техники;

К₂, К₁ – капитальные вложения соответственно по планируемым к вводу и действующим активам.

Для принятия оптимальных инвестиционных решений необходимо сравнивать значение Е_р с нормативной величиной эффективности, где нормативный коэффициент эффективности долгосрочных инвестиций меньше или равен коэффициенту сравнительной экономической эффективности (Е_н ≤ Е_р). При выборе взаимоисключающих проектов принимают вариант с наибольшим коэффициентом эффективности, превышающим норматив.

Большое значение при оценке капитальных вложений имеет определение времени, в течение которого полностью окупятся все единовременные затраты, связанные с созданием того или иного варианта внедрения новой техники. Срок окупаемости является обратной величиной коэффициента эффективности.

Критерием принятия решения является сравнение этого показателя с  нормативным сроком окупаемости, который  рассчитывается на основе нормативного коэффициента эффективности:

При оценке эффективности вариантов  капитальных вложений определяются дополнительные капиталовложения как  разность удельных капиталовложений по сравниваемым вариантам, приведенных  к годовому выпуску продукции  по внедряемому варианту.

Удельные капитальные вложения характеризуют капитальные затраты, рассчитанные на единицу продукции, или на единицу вводимой производственной мощности:

 или 

где К_i – капитальные вложения по i-му варианту;

Q – объем выпуска продукции;

M_i – производственная мощность вводимого оборудования по i-му варианту.

Используя удельные капитальные вложения, можно рассчитать показатели эффективности  при несопоставимых объемах производства:

Итак, для определения эффективности капитальных вложений, финансируемых из собственных средств или из средств инвесторов, не имеет значения, какой именно показатель сравнительной эффективности будет применен при выборе наиболее выгодного варианта. Но в целом современные условия диктуют необходимость сравнения общих затрат с ценой капитала, вложенного в проект внедрения новой техники. Так, если ожидаемая эффективность капиталовложений выше требуемой инвестором (нормативной) ставки процента, то инвестиционный проект считается выгодным. Если ожидаемая эффективность ниже процентной ставки, то издержки по инвестированию становятся выше планируемого результата (прибыли или экономии затрат), и инвестору выгоднее ссужать средства в проекты с более высокой нормой прибыли.

 

2. Определение затрат на внедрение новой техники

Затраты на новую технику складываются из дополнительных (новых) капитальных  затрат, при этом необходимо учесть выручку от реализации заменяемого  оборудования.

Годовой выпуск продукции определен  режимом работы цеха и суточной производительностью:

 тонн

Тогда при средней себестоимости  продукции 48 тыс. руб./т себестоимость годового выпуска при действующем оборудовании составит:

 тыс. руб.

Для расчета затрат на внедрение новой техники составляем таблицу исходных данных с указанием источников их получения (табл. 1).

Таблица 1. – Исходные данные

Показатели	До внедрения	После внедрения	Источник полученных данных	Условные обозначения
Годовой выпуск готовой  продукции, т	10 410	10 410	Бизнес-план	Ан
Затраты на внедрение оборудования, тыс. руб.	-	900,0	Данные РМК	К2
Стоимость заменяемого  оборудования, тыс. руб.	300,0	-	Данные РМК	К1
Себестоимость продукции (средняя), руб./т	48,0	-	Бизнес-план	Суд1
Себестоимость годового выпуска готовой продукции, тыс. р.	499 680,0	-	Бизнес-план	Собщ.1
Кол-во рабочих на участке  замеса опары и теста, чел.	12	8	Данные ОТЗ	К
Кол-во высвобожденных рабочих, чел.	-	4	Данные ОТЗ	Кр
Среднемесячная з/п  высвобождаемого тестовода, руб.	15 000	15 000	Данные ОТЗ	Зср
Отчисления на социальные нужды, %	30,0	30,0	Действующая норма	Ос
Потребность санодежды  для рабочих, комплект	2	2	Данные ОТЗ	Ор
Стоимость санодежды, руб.	500	500	Данные ОТЗ	Со
Мощность электродвигателей  установленных на данном участке, кВт	22,5	25,0	Данные ОГМ	Мэ
Стоимость электроэнергии руб. / кВт-ч	5,2	5,2	Действующий тариф	Сэ
Режим работы завода, сут. в год	347	347	Бизнес-план	Тгод
Норма амортизационных  отчислений, % - оборудование - чугунные и керамические  полы	25,4 2,8	25,4 2,8	Норма отчислений	ао ап
Норма по текущему ремонту  и содержанию, % - оборудование - чугунные и керамические  полы	8,8 3,0	8,8 3,0	Данные х/з	то тп
Износ старого оборудования, %	90	-	Данные бухгалтерии	-
Стоимость 1 м2, руб. - чугунные плиты      - керамические плиты	800 -	- 300	Прейскурант цен Прейскурант цен	- -
Износ чугунных плит, %	85,0	-	Данные бухгалтерии	-
Кол-во чугунных и керамических плит, м2	390	390	Данные хлебозавода	-
Нормативный коэффициент  экономической эффективности дополнительных  капитальных вложений, 1/год	0,15	0,15	Методика определения  экономической эффективности внедрения  новой техники Ен	Ен
Выручка от реализации заменяемого  оборудования, тыс. руб.	-	24,0	Данные хлебозавода	Вз
Затраты связанные с  демонтажом заменяемого оборудования, тыс.руб.	-	20,0	Данные хлебозавода	Дз
Средняя цена муки, руб.	15 000	15 000	Бизнес-план	Цср
Годовой расход муки по плану, т.	8 250	8 250	Бизнес-план	Мг