Лекция по "Предпринимательству"

     ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА

     Лекция 1. Предприятие как объект организации

     Цель: сформировать понятие промышленности, отрасли и предприятия, рассказать о принципах классификации отраслей и предприятий, охарактеризовать организационно-правовые формы предприятий, сформировать представление о производственной структуре предприятия, рассказать о формах организации общественного производства.

     План.

     1. Понятие отрасли и предприятия. Виды отраслей и предприятий.

     2. Признаки и виды юридических лиц.

     3. Формы общественной организации производства.

     4. Производственная структура предприятия. 

     Цели  и задачи дисциплины «Организация и планирования производства»

     Любая экономическая система решает три  главных вопроса:

     1) что производить,

     2) как производить,

     3) для кого производить.

     Организация производства напрямую связана с  поиском ответа на вопрос: как производить.

     Предметом изучения дисциплины являются закономерности организации процессов производства на предприятии, рациональные формы и методы осуществления производственных и сбытовых процессов на предприятии.

     Организация производства на предприятии охватывает значительный комплекс задач организационного, технического и экономического характера:

     1) выбор и обоснование производственной структуры предприятия,

     2) проектирование и обеспечение взаимоувязанного функционирования всех составляющих единого производственного процесса,

     3) гармоничное сочетание элементов производственного процесса во времени,

     4) организация труда работающих,

     5) сочетание рациональных организационных форм и экономических методов ведения производства,

6. разработка систем взаимодействия производственных подразделений и формирование структуры управления предприятием.

 

      1. Понятие и виды отраслей и предприятий

     Отрасль промышленности —  это совокупность предприятий, характеризующихся единством назначения выпускаемой продукции, однородностью перерабатываемого сырья, общностью технологических процессов, профессиональным составом персонала и спецификой условий труда.

     По  экономическому назначению выпускаемой продукции отрасли подразделяются на две группы:

     группа  А — производство средств производства,

     группа  Б — производство предметов потребления.

     По  характеру воздействия  на предмет труда отрасли подразделяются на:

     добывающие — предмет труда находится в природе, его извлекают из природной среды без изменения физико-химических свойств;

     обрабатывающие — предмет труда изменяет свои свойства, он преобразуется в иной продукт.

     В соответствии с функциональным назначением выпускаемой продукции разделяют следующие группы:

     топливная промышленность — группа отраслей, производящая все виды топлива,

     пищевая промышленность — производит продукты питания и т.п. — всего 18 групп.

     Особенности радиотехнического производства

     Особенности радиотехнической промышленности обусловлены характером изготавливаемой продукции; а именно:

1. высокие темпы обновления выпускаемой продукции;

2. широкая технологическая и предметная специализация предприятий;

3. использование в производстве специальных технологических процессов;
4. наличие в отрасли различных типов производства — массовое, серийное и единичное;

     5) широкое применение унифицированных узлов и деталей. Решение проблемы высоких темпов обновления продукции потребовало создания мощной научно-исследовательской базы, следовательно, высок удельный вес научных работников, конструкторов и технологов.

     Производство  радиоэлектронной аппаратуры отличается значительной сложностью, большим разнообразием  технологических процессов, большой  номенклатурой деталей, следовательно, требуется особый, высококвалифицированный состав работников.

     В составе затрат на производство радиоэлектронной аппаратуры наибольшую долю занимают затраты на приобретение унифицированных и стандартизированных комплектующих изделий. 

     Экономико-технологическая  модель предприятия

     Смысл существования любого общества заключается в удовлетворении растущих потребностей людей. В основе данного процесса лежит производство товаров (или услуг). Основным объектом процесса производства является предприятие.

     В экономической теории предприятие  рассматривается как особая форма функционирования производительных сил, как элемент системы производственных отношений. С этой точки зрения предприятие представляет собой совокупность отношений, возникающих между экономическими субъектами общества по поводу производства, распределения, обмена и потребления материальных благ. Причем эти отношения существуют на базе определенной собственности. Основная цель собственника заключается в максимизации его экономической власти.

     В конечном итоге общество в целом  заинтересовано в максимизации богатства собственника, так как доля этого богатства посредством налогов, процентов, цен переходит к обществу.

     Предприятие является хозяйственным звеном в  организационно-производственной структуре национального хозяйства. Его место в этой структуре обусловлено особенностями техники, технологии и организации производственного процесса по созданию конкретных товаров (или услуг).

     Предприятие — это самостоятельный  хозяйственный субъект, созданный для удовлетворения общественный потребностей и получения прибыли посредством производства материальных благ.

     Производство  — это процесс  создания материальных благ.

     Этот  процесс осуществляется посредством  трех компонентов:

     предметы  труда — сырье, материалы, природные ресурсы, на которые направлена рациональная деятельность человека по превращению их в конечный продукт;

     средства  труда — материальные объекты, посредством которых осуществляется преобразование предметов труда;

     труд — это целенаправленная деятельность по изменению предметов труда с целью получения конечного продукта.

     Конечным  результатом процесса производства является выручка (доход), полученная при реализации конечного продукта. Выручка направляется прежде всего на возобновление производства в прежнем или возрастающем объеме. Часть выручки направляется на уплату налогов, на погашение кредитов и прочие обязательные платежи. Оставшаяся часть выручки является прибылью предприятия.

     Предприятие является юридическим лицом, имеет собственное имущество (на праве собственности или на праве полного хозяйственного ведения), на основании которого осуществляет производственную деятельность.

     Предприятие характеризуется производственно-техническим, организационным и экономическим  единством.

     Производственно-техническое  единство заключается в общности процессов производства выпускаемой продукции. То есть, все подразделения предприятия включены в единый процесс изготовления конечного продукта.

     Организационное единство заключается в едином руководстве предприятия, в наличии единого коллектива, занятого в производстве, для достижения общей цели.

     Экономическое единство — выражается в общности материальных, финансовых ресурсов, в единстве плана, учета и результатов работы.

     Виды  промышленных предприятий

     1. По принадлежности к отрасли. Признаками отраслевой принадлежности являются:

     характер  сырья, используемого в производстве, назначение производимой продукции, технологические  особенности производства, время  работы в течении года.

     2. По характеру потребляемого сырья:

     а) предприятия добывающей промышленности,

     б) предприятия обрабатывающей промышленности.

     3. По назначению продукции:

     а) предприятия продукции производственно-технического назначения (средств производства),

     б) предприятия продукции широкого потребления (товары первичного спроса).

     4. По технологическим особенностям:

     а) предприятия с непрерывным производственным процессом,

     б) предприятия с прерывным процессом производства.

     5. По времени работы в течение года:

     а) предприятия сезонного действия,

     б) предприятия круглогодичного действия.

     6. По типу производства:

     а) единичное,

     б) серийное,

     в) массовое.

     Под типом производства понимается совокупность организационных, технических, экономических особенностей производства, характеризующихся степенью устойчивости номенклатуры, специализацией рабочих мест, универсальностью оборудования, квалификацией рабочих.

     По  типам производства классифицируются как предприятия в целом, так  и производственные участки предприятия, и отдельные рабочие места. При этом тип производства определяется типом производства ведущего цеха; тип производства цеха — типом производства того участка, где выполняются наиболее ответственные операции и сосредоточено значительная часть рабочих мест.

     Отнесение предприятия к тому или иному  типу производства носит условный характер, так как на предприятии и даже в цехах может иметь место сочетание различных типов производства.

     Единичное производство — характеризуется широкой номенклатурой изготавливаемых изделий и малым объемом их выпуска. В течение расчетного периода выпускается большое количество различных изделий в единичных экземплярах или небольшими партиями. При этом продукция не повторяется в течение этого периода или повторяется через неопределенный период времени.

     Цехи  и участки единичного производства специализируются по технологическому признаку. В цехах преобладает универсальное оборудование. Рабочие места практически не специализированы, то есть количество детале-операций на одном рабочем месте не ограничено. Квалификация рабочих в единичном производстве должна быть очень высокой.

     Серийное  производство — характеризуется ограниченной номенклатурой изделий, изготавливаемых периодически повторяющимися партиями со сравнительно большим объемом выпуска. Степень устойчивости номенклатуры выпускаемых изделий высокая. Специализация цехов и участков — преимущественно по предметному признаку. Применяется как универсальное, так и так и специализированное оборудование. Рабочие места более специализированы, чем в единичном производстве. Квалификация работ более низкая. На каждом рабочем месте выполняется несколько различных операций. В зависимости от числа операций, закрепленных за каждым рабочим местом, производство подразделяется на мелкосерийное, среднесерийное (или серийное) и крупносерийное.