Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2011 в 17:25, реферат
Свиноводство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением свиней. Продукция свиноводства отличается высокой продуктивностью, калорийностью и короткими сроками её получения. Развивается в районах с любыми климатическими условиями. Предприятия свиноводства тяготеют к густонаселённым районам и промышленным центрам, а также к районам картофелеводства, к местам переработки зерна, предприятиям пищевой промышленности.
Подсосная свиноматка уровень кормления подсосной свиноматки должен начинаться с 2,2 Корм.ед. в первый день после опороса, затем должно следовать увеличение количества даваемого корма в день, начиная со второго дня после опороса и на протяжении 14 дней после опороса, когда свиноматка содержаться на определенном уровне кормления, очень важно, чтобы данное увеличение проходило медленно, иначе свиноматка может внезапно потерять аппетит, и вернуть назад будет очень трудно. Теоретически свиноматку кормят в соответствии с размером опороса, но на практике свиноматки, опоросившиеся в промежутке 36 часов и имеющие одинаковое количество поросят, получают одинаковое количество корма. Все эти меры предпринимаются для того, чтобы максимально увеличить количество молока у свиноматки.
Также важно кормить подсосных свиноматок таким образом, чтобы минимально снизить потери в весе после опороса и в подсосный период - чем больше веса теряет подсосная свиноматка, тем сложнее ее осеменить и тем меньше может быть ее последующий опорос. Это особенно касается свиноматок, поросящихся в первый раз, т.е. у которых отсутствует аппетит, характерный для основных свиноматок. Поэтому самых крупных поросят из опороса молодой свиноматки обычно помещают под другую свиноматку, потому что крупные поросята способны вынести такую перемену и адаптироваться к новому окружению. Содержание энергии в кормо-смеси для подсосных свиноматок должно быть не менее 1,2 Корм. ед./кг корма.
Таблица 5 –Поросята - сосуны
Показатели | % | К.ед. | Обмен.энерг. | Перевар -ый прот-н. | Лизин,г | Сырая клетч. | Са,г | Р,г |
Норма | 1,4 | 15,5 | 202 | 13,5 | 30 | 12 | 9 | |
Пшеница | 16,74 | 0,21 | 2,25 | 17,70 | 0,50 | 2,83 | 0,13 | 0,60 |
Ячмень б/пл | 25,00 | 0,31 | 3,47 | 24,75 | 1,00 | 5,50 | 0,17 | 0,87 |
Овёс б/пл | 15,00 | 0,15 | 1,62 | 11,85 | 0,48 | 14,50 | 0,22 | 0,51 |
Кукуруза | 15,0 | 0,19 | 2,04 | 14,55 | 0,31 | 5,7 | 0,07 | 0,78 |
Шрот соевый | 2,94 | 0,03 | 0,42 | 10,96 | 0,78 | 2,03 | 1,11 | 1,91 |
Мука рыбная | 4,00 | 0,04 | 0,53 | 22,84 | 1,98 | - | 2,66 | 1,44 |
Прелак | 15,0 | 0,21 | 2,26 | 50,70 | 4,39 | - | 1,93 | 1,5 |
Метионин кормовой | 0,24 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Фосфат | 050 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Мел кормовой | 0,48 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,35 |
Соль поваренная | 0,28 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Липрот 14% | 0,90 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Масло раст. | 1,50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Лизин кормовой | 0,20 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Глюкоза | 1,00 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
БИО-МОС | 0,20 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Селацид | 0,50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
коливет | 0,01 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Фермент | 0,01 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Премикс 3 | 1,00 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1,14 | 12,59 | 153,35 | 9,44 | 30,56 | 6,29 | 7,96 | |
+/- | -0,26 | -2,91 | -48,65 | -4,6 | +0,56 | -5,71 | -1,04 |
Начиная с первого дня жизни, поросята питаются исключительно молоком матери, которое обеспечивает им высокую энергию роста, развитие и предохраняет от различных заболеваний. С 14-15 дня молочность свиноматок снижается, а потребность новорожденных поросят в питательных веществах возрастает. Поэтому уже на 5-7 день жизни поросят приучают к подкормке. На 3-4-й день для профилактики анемии им внутримышечно вводят железосодержащие препараты (ферроглюкин, ферродокс).
Подкормки
организуются следующим образом: в
начале рассыпают на пол в зоне
кормления гранулированный
Кроме того, для увеличения биологической полноценности протеина в смеси включают до 5-7 % рыбной или мясо-костной муки и дополняют смесь до 100 % дертью зерновых мелкого помола (0,2-0,3мм). Обязательным является включение в смесь 1 % премикса.
С недельного возраста поросят следует приучать к подкормке цельным коровьим молоком. Начинают скармливать его из расчета 20-50г на поросенка в сутки.
С 10-15 дня в рацион поросят следует вводить морковь, свеклу, высококачественную травяную муку. К 12-15 дню жизни поросята-сосуны должны быть приучены к поеданию всех видов кормов. При наличии полноценных кормов, их умелом использовании, можно добиться высокой энергии роста поросят и организовать ранний отъем их от свиноматок, что позволяет более эффективно использовать маточное стадо.
Для подкормки поросят минеральными веществами используют кормовой мел, красную глину, дернину. Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта и поглощения кишечных газов им дают древесный уголь.
Поросята для нормального роста и развития нуждаются в питьевой воде так же, как и в других элементах питания. Поэтому они должны иметь свободный доступ к воде.
В 1кг сухого вещества рациона для поросят-сосунов должно содержаться (г): переваримого протеина - 220-270; лизина - 12-22; метионина-цистина - 7-13; триптофана - 3,1-4,2; кальция - 9-10; фосфора - 6-8; железа - 90-100 мг; цинка - 60-100 мг; Витамина А - 5-6, тыс. М.Е.; Витамина Д - 0,5-0,6, тыс. М.Е.
Таблица 6 –Поросята - отъёмыши
Показатели | % | К.ед. | Обмен.энерг. | Перевар -ый прот-н. | Лизин,г | Сырая клетч. | Са,г | Р,г |
Норма | 1,2 | 13,3 | 164 | 9,6 | 36 | 9 | 7,2 | |
Пшеница | 27,0 | 0,34 | 3,64 | 28,62 | 0,81 | 4,57 | 0,21 | 0,97 |
Ячмень б/пл | 27,59 | 0,34 | 3,82 | 26,73 | 1,29 | 5,94 | 0,18 | 0,28 |
Овёс б/пл | 10,0 | 0,10 | 1,08 | 7,9 | 0,36 | 9,7 | 0,15 | 0,34 |
Кукуруза | 10,0 | 0,13 | 1,36 | 7,3 | 0,21 | 3,8 | 0,05 | 0,52 |
Шрот соевый | 8,00 | 0,09 | 1,16 | 30,24 | 2,16 | 5,6 | 0,30 | 0,52 |
Мука рыбная | 4,47 | 0,04 | 0,62 | 22,84 | 1,98 | - | 2,6 | 1,44 |
Протилак | 7,0 | 0,10 | 1,05 | 23,66 | 2,05 | - | 0,90 | 0,70 |
Фосфат | 0,50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Мел кормовой | 0,49 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,35 |
Соль поваренная | 0,26 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Метионин кормовой | 0,16 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Лизин кормовой | 0,32 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Треонин кормовой | 0,10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Глюкоза | 1,00 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
БИО-МОС | 0,15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Селацид | 0,30 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Эриприм | 0,15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Фермент | 0,01 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Премикс 3 | 1,00 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1,14 | 12,67 | 147,29 | 6,88 | 29,61 | 4,39 | 5,12 | |
+/- | -0,06 | -0,63 | -16,71 | -2,72 | -6,39 | -4,61 | -2,08 |
Кормление поросят - отъемышей
Отъем - это, вероятно, наиболее критическая стадия в жизни свиньи с момента ее рождения до убоя. В период отъема поросята остаются без теплого материнского молока с почти 100% усвояемостью и должны выживать на том корме, который им предлагается. Корм для поросят-отъемышей должен быть самым лучшим и свежим, содержать молочный протеин или рыбную муку в комбинации с источниками растительного белка. Содержание энергии должно составлять не менее 1,4 Корм.ед. на 1кг корма, а в лучшем случае и более. Масса поросенка при отъеме должна составлять не менее 5кг.
Потребность в корме поросят-отъемышей в день приведены в таблице 3, но окончательное решение по объему корма для отъемышей должно приниматься оператором кормления в каждом конкретном случае в зависимости от состояния поголовья поросят. Поросята должны либо иметь постоянный доступ к корму за исключением того времени, когда два раза в неделю кормушки полностью освобождаются, либо их можно кормить три раза в день, и кормушки будут полностью освобождаться как минимум раз в день. Чем лучше условия у поросят в период отъема, тем больше корма они съедают.
Таблица 7 –молодняк на откорме (1 период)
Показатели | % | К.ед. | Обмен.энерг. | Перевар -ый прот-н. | Лизин,г | Сырая клетч. | Са,г | Р,г |
Норма | 1,1 | 12,2 | 125 | 7,2 | 48 | 7,2 | 6 | |
Пшеница | 42,10 | 0,53 | 5,67 | 33,92 | 1,26 | 7,15 | 0,33 | 1,51 |
Ячмень | 32,00 | 0,36 | 3,96 | 27,20 | 1,31 | 15,68 | 0,64 | 1,24 |
Шрот соевый | 4,80 | 0,05 | 0,70 | 18,14 | 0,49 | 3,36 | 0,18 | 0,31 |
Кормовые дрожжи | 0,92 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Шрот подсолн-ый | 14,55 | 0,14 | 1,75 | 47,85 | 2,00 | 20,44 | 0,46 | 1,31 |
Сухой белковый корм | 1,50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Фосфат | 0,40 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Мел кормовой | 0,92 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,35 |
Соль поваренная | 0,43 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Масло раст. | 0,80 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Лизин кормовой | 0,27 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Жиросмесь | 0,80 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Фермент | 0,01 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Премикс 4-1 | 0,50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1,08 | 12,08 | 127,11 | 5,6 | 46,63 | 1,61 | 4,72 | |
+/- | -0,2 | -0,12 | +2,11 | -1,6 | -1,37 | -5,59 | -1,28 |
Кормление молодняка.
Молодняка
на откорме, I группа.
массой от 40 до 70кг поедают много корма.
Здесь появляется возможность использования
более дешевых кормов с более низким уровнем
энергии.
Содержание энергии должно составлять
не менее 0,95 Корм.ед. на 1кг корма. Типичный
вид кормления этой группы - нормированное
кормление три раза в день. Но если целью
откорма ставится производство мясной
свинины, то в этом случае необходимо использовать
ограниченное
кормление.
Таблица 8 –молодняк на откорме (2 период)
Показатели | % | К.ед. | Обмен.энерг. | Перевар -ый прот-н. | Лизин,г | Сырая клетч. | Са,г | Р,г |
Норма | 1,15 | 12,8 | 109 | 5,9 | 55 | 7 | 5,8 | |
Пшеница | 42,9 | 0,54 | 5,79 | 45,15 | 1,28 | 7,29 | 0,34 | 1,67 |
Ячмень | 35,00 | 0,40 | 4,34 | 29,79 | 1,43 | 17,15 | 0,70 | 1,26 |
Сухой белковый корм | 1,22 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Шрот подсолн-ый | 16,5 | 0,16 | 2,06 | 54,45 | 2,27 | 23,26 | 0,52 | 1,5 |
Фосфат | 0,35 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Мел кормовой | 0,79 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,35 |
Соль поваренная | 0,36 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Липрот 14% | 1,20 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Лизин кормовой | 0,17 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Масло раст | 0,50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Жиросмесь | 0,50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Фермент | 0,01 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Премикс 4-2 | 0,50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1,1 | 12,19 | 129,39 | 4,98 | 47,7 | 1,56 | 4,78 | |
+/- | -0,05 | -0,61 | +20,39 | -0,92 | -7,3 | -5,44 | -1,22 |