Технология производства и хранения рапса в условиях северной лесостепи Кемеровской области

При расчете доз внесения удобрений необходимо учитывать плодородие почв, внесение удобрений под предпосевную культуру и планируемую урожайность рапса. На безнавозном фоне и малоплодородных почвах (слабогумусных) дозы внесения азотных и фосфорных удобрений повышаются до 120 кг и более действующего вещества на гектар.

 Особенно рапс реагирует на азот. При урожае семян 20 ц/га требуется до 160 кг азота, половина которого остается в листьях и стеблях. Необходимо выдерживать соотношение минеральных веществ. При посеве вместе с семенами следует вносить до 50 кг на гектар гранулированного фосфамида, который является одновременно фосфорным удобрением и средством в борьбе против вредителей (блошек, совок и почвообитающих вредителей).

Яровой рапс отзывчив на внесение микроэлементов, особенно бора. При недостатке его в почве (менее 1 мг/кг почвы) следует вносить 2—3 кг борной кислоты (борный суперфосфат и другие борсодержащие удобрения). Полная доза фосфорно-калийных удобрений и 50 процентов азотных вносится под основную обработку осенью, остальная часть азотных (аммиачная селитра, карбамид) - весной.

На почвах с уровнем кислотности РН меньше шести не обходимо провести известкование под предшествующую культуру или, в крайнем случае, перед лущением стерни при основной обработке.

На землевладениях ЗАО «Шарчинское» среди пахотнопригодных почв   преобладают черноземы. В северной лесостепной зоне фосфорнокислые удобрения повышают урожай на всех черноземных почвах. Эффективную прибавку урожая всех культур дает суперфосфат. Расчитаем норму внесения данного удобрения. Так как рекомендуемая доза внесения фосфора при посеве семян рапса примерно 10 кг/га, а содержание питательного вещества в удобрении  в среднем 15%, выщитываем по формуле:

15= 66 кг/га

Удобрение вносим одновременно с посевом, оптимальные сроки которого  вторая - третья декада мая для рапса,- семена смешивают с гранулированным суперфосфатом. Посев рапса проводится зерновой сеялкой типа СЗП-3,6 в сцепке с ДТ – 75.

 

• Технология обработки почвы и борьбы с сорняками.

 

 

Так как почвы на полях ЗАО «Шарчинское» имеют волнистый рельеф и им свойственно недостаточное и неустойчивое увлажнение, основная и предпосевная обработка почвы под посев рапса должна быть направлена на накопление и сохранение влаги, уничтожение сорной растительности, а также на создание ровного, рыхлого, мелкокомковатого верхнего слоя почвы для равномерного высева семян, на глубину 2 — 3 см.

В связи с укороченным осенним периодом, вслед за уборкой предшественника и очисткой полей от остатков соломы проводят 2-3 лущения стерни. Первое лущение проводится дисковыми лущильниками ЛДГ-10 с трактором ДТ-75 или ЛДГ-15 с трактором Т-150, или лемешными лущильниками ППЛ-10-25 с трактором Т-150 на глубину 6-8 см. Второе лущение проводится через 12-14 дней после полного прорастания сорняков на глубину 10-12 см теми же орудиями.

Зяблевая обработка почвы проводиться дифференцированно в зависимости от засоренности поля, предшественника, погодных условии. Как правило, под эту культуру проводят улучшенную зяблевую обработку почвы, особенно на полях сильно засорённых многолетними сорняками, состоящую из лущения стерни и вспашки почвы.

Зяблевая вспашка под рапс проводится в августе и первой декаде сентября на глубину 20 - 22 см. Отклонение от заданной глубины вспашки не должно превышать 2-3 см, высота гребней - не более 5 см, борозды - прямолинейны, поверхность ровная, слитная. Все сорные растения, пожнивные остатки и удобрения должны быть заделаны на глубину не менее 10 - 12 см. После вспашки заделывают разъемные борозды и свальные гребни.

Осеннюю культивацию проводят для рыхления почвы, уничтожения сорняков и выравнивания поверхности почвы, под углом к направлению вспашки. После культивации поле должно быть ровным. Отклонение от средней глубины культивации не должно превышать плюс 3 см. Поворотные полосы тщательно обрабатываются.

На полях, подверженных водной и ветровой эрозии, что в даннорй местности  встречается редко, провидится противоэрозионная обработка. Облесение склонов и их залужение – основные способы борьбы с водной и ветровой эрозией. Травы успешно защищают почву не только от ветра, но и от размывающего действия воды. Очень существенно снижают лесополосы и испарение в жаркие месяцы года; установлено их положительное влияние на засоление почв, на снижение смыва их потоками воды. Последнее особенно важно для степных районов. Почва под лесом промерзает меньше, чем в открытом поле, примерно на 20 сантиметров. Соответственно более чем в 10 раз уменьшается здесь и сток весенней воды. Значит, меньше и смыв почвы.

В районах ветровой эрозии почву обрабатывают безотвальными орудиями: глубокорыхлителями, культиваторами-плоскорезами, сохраняющими на поверхности 65-90% стерни. При уходе за парами применяют специальные культиваторы (КПЭ-3,8, КШ-3,6М). Перед посевом используют бороны (БИГ-З). Полосы размещают поперек господствующих ветров. В некоторых случаях вводят специальные противоэрозионные севообороты с посевом многолетних трав, также располагая их полосами и соблюдая приемы противоэрозионной обработки почвы.

В течение зимнего периода при необходимости проводят снегозадержания в поперечном направлении склонов и господствующих ветров.

Весной, с наступлением физической спелости почвы проводят тщательную ее обработку: выравнивание и рыхление; при этом все операции проводятся в сжатые сроки с целью максимального сохранения влаги. Перед посевом рапса проводится выравнивание поля и предпосевная культивация с одновременным внесением почвенных гербицидов. После посева поле, в обязательном порядке, прикатывается для более плотного соприкосновения семян рапса с ночной и получения ровных и дружных всходов.

Многообразие способов размножения сорняков, их плодовитость, способность семян распространяться на большие расстояния, а у некоторых видов — переносить зимние морозы в любой фазе — все эти и другие особенности затрудняют борьбу с ними.

В этом случае нельзя ограничиваться каким-то одним мероприятием, а необходима система мер борьбы с сорняками. Для более успешной борьбы с сорняками на посевах применяют интегрированную систему защиты, включающую предупредительные, агротехнические, химические и биологические методы борьбы.

Предупредительные меры:

• очистка семенного материала с доведением его до посевных кондиций  I  класса;
• правильная подготовка, хранение и использование кормов и навоза;
• уничтожение сорняков на необрабатываемых землях, научно обоснованное чередование культур в севооборотах с возвращением рапса на прежнее поле не ранее чем через 4 года.

Борьбу с сорняками сочетают с агротехническим приемами, направленными на создание благоприятных условий для роста и развития культурных растений. Чем лучше и быстрее развиваются культурные растения, тем сильнее они подавляют сорняки. Агротехнические мероприятия включают севообороты, систему основной и предпосевной обработки почвы, уход за посевами.

Очень важны химические мероприятия. Осеннее внесение гербицидов в системе основной обработки почвы:

• использование гербицидов под предпосевную культивацию с немедленной запашкой их в почву;
• применение гербицидов в период образования 3-4 листьев у рапса против василька, бодяка полевого, ромашки, осота, крестовика, молочая и др.

 

Таблица № 1.

 

Биологические особенности и меры борьбы с сорняками на полях ЗАО «Шарчинское».

 

№ п/п	Название сорняка	Биологические особенности	Меры борьбы
1	Сурепка обыкновенная	Корнеотпрысковый. Семена сохраняют всхожесть в почве 4 года. Размножается преимущественно семенами, однако поврежденные корни способны регенерировать побеги ниже уровня подрезки; отрезки корней могут приживаться.	Подкашивание, подрезание корневой системы, лущение стерни, зяблевая вспашка. Гербициды: 5—10 процентный раствор серной кислоты, 10—20 процентный раствор железного купороса.
2	Осот полевой	Корнеотпрысковый. Размножается семенами которые при обработке дробятся на кусочки 1 - 3 см, легко приживающиеся.	Недопущение созревания семян. В борьбе с осотом полевым лучшие результаты дает вспашка на 25–27 см. Боковые корни осота желтого, расположенные на глубине 6–13 см, хрупкие. Отрезки корней величиной 7–10 см при заделке на глубину до 15 см отрастают все, при заделке на 20 см гибнут на 80%. Гербициды.
3	Бодяк полевой (осот розовый)	Корнеотпрысковый. Имеет мощную корневую систему, состоящую из мелких питающих, главного и боковых корней. Размножается семенами и вегетативно.	Эффективно глубокое подрезание как отвальным, так и безотвальным способом, на глубину 40—50 см и дискование почвы в самом начале появления всходов сорняков. Гербициды.
4	Вьюнок полевой (березка)	Корнеотпрысковый, размножается и семенами. Корни проникают в глубь до 1,5 м. Мощная корневая система. Семена сохраняют всхожесть 50 лет.	Подрезание корневой системы. Недопущение созревания семян, глубокая весенняя вспашка. Лущение стерни, зяблевая вспашка. Гербициды.
5	Полынь горькая	Стержнекорневой сорняк, мощный корень, расщепляясь может давать новые растения. Размножается семенами и вегетативно, при подрезании растений новые побеги образуются из почек.	Недопущение созревания семян, глубокая весенняя вспашка. Гербициды (смесь препаратов Ковбой и Лонтрел).
6	Амброзия полынистая	Вегетирует до поздней осени. Семена его плавучие и легко переносятся талыми и дождевыми водами. Развитая корневая система достигает 4 метров в глубину и до метра в диаметре.	Тщательная очистка почвы перед посевом, а также посевного материала, фуража, тары и машин, поливных вод. Сжигание. Вспашка сразу после всходов сорняка. Гербициды (биалофос).
7	Молочай	Корнеотпрысковый, распространяется и семенами, растет очагами.	Пахать весной глубокой вспашкой. Гербициды. Лущение стерни, зяблевая вспашка.
8	Горчак ползучий	Корнеотпрысковый. Мощная корневая система, способная к осени к вегетативному размножению. При глубокой подрезке и в сухой почве горчак вступает в состояние покоя до 1,5 - 2 лет, что затрудняет борьбу с ним.	При массовом распространении – карантинные мероприятия. Пахать весной глубокой вспашкой. Лущение стерни, зяблевая вспашка. Гербицыды.
9	Пырей ползучий	Корневищный. Корни достигают 100 см, живет 12-16 мес.	Поле обрабатывается дисковыми орудиями накрест на глубину залегания основной массы корневищ, в результате чего корневища пырея измельчаются. На измельченных отрезках происходит массовое прорастание почек; на поверхности почвы из отрезков корневищ появляются побеги, которые вместе с отрезками корневищ глубоко запахиваются на 25—27 см плугом с предплужником, в результате чего истощаются и гибнут.
10	Кострец	Корневищный. Сорняк хорошо прорастает и всходит с глубины 2-З см, отдельные всходы могут появляться с глубины более 10 см.	Соблюдение севооборотов и химическая защита. Кострец полевой устойчив к гербицидам группы 2,4-Д. В борьбе с этим сорняком перспективны противозлаковые гербициды.
11	Молокан (осот голубой)	Корнеотпрысковый. Молокан размножается семенами и корневой порослью. Всходы появляются весной и осенью.	Пахать весной и осенью глубокой вспашкой до 20 см.

 

 

 

• Подготовка семян и посев.

 

Подготовка семян к посеву включает очистку, сортировку, калибровку, протравливание, воздушно-тепловую обработку, дражирование, инкрустирование, инокуляцию семян бобовых культур, скарификацию и другие приемы, применяемые в зависимости от культуры и состояния семян.

Для повышения всхожести и энергии прорастания семян, особенно полученных при низкой температуре и влажной погоде, применяют воздушно-тепловой обогрев семян с одновременным проветриванием. Его проводят в солнечную погоду на открытой площадке в течение 5-7 дней, в проветриваемом помещении при температуре 20-30°С в течение 8-10 дней, а также на установках активного вентилирования - теплым, либо подогретым воздухом или в сушилках при температуре 30-35°С.

Обеззараживание семян - химическая, биологическая или физическая обработка посевного и посадочного материала для уничтожения поражающих и обитающих на его проростках возбудителей болезней. Полевые культуры могут заражаться через семена возбудителями различных болезней, которые сильно снижают урожай и ухудшают качество зерна. Поэтому очищенные и отсортированные семена перед посевом обеззараживают. Протравливание семян - это экономически и экологически очень эффективный агроприем, основа для получения здоровых дружных всходов, лучшей сохранности растений к уборке и для высокой урожайности. Протравливанием с низкими затратами действующих веществ можно бороться с болезнями, которые после всходов уже не удается уничтожить. Комбинациями с инсектицидными протравителями можно эффективно бороться и с некоторыми вредителями (с яровой мухой, проволочниками и тлями и др.)

Для обеспечения хорошего качества протравливания очень важны свойства самого посевного материала. Семена должны быть чистыми (без пыли, остей, колосковых чешуи и др.), крупными и обладать гарантированной высокой способностью к прорастанию и полевой всхожестью. При протравливании семян с влажностью более 16 % может снизиться их полевая всхожесть.

В зависимости от места нахождения возбудителей болезни (на поверхности или внутри семян, в виде примесей к ним и т. д.) применяют или химическое (сухое, полусухое, мокрое), или термическое обеззараживание семенного материала. Сухие препараты плохо удерживаются на семенах, что снижает эффективность их обработки. Поэтому часто применяют протравливание с увлажнением (5-10 л воды на 1 т семян) или с использованием пленкообразующих составов на основе водорастворимых полимеров (ПВС и др.). Современные протравители имеют в своем составе пленкообразователи. Против возбудителей корневых гнилей, плесневения семян и внутренней инфекции головневых заболеваний (пыльной головни пшеницы и ячменя) в пленкообразующие составы добавляют фунгициды системного действия. Опыт показывает, что целесообразно вводить в состав пленкообразующей рабочей жидкости не только фунгициды, но и биостимуляторы и микроудобрения, что существенно повышает эффективность приема.

Качество протравливания определяется типом и препаративной формой протравителя. Протравители можно принципиально разделить на сухие (порошки) и жидкие препараты. Любая препаративная форма протравителя обладает специфическими свойствами. Преимущества сухих протравителей — их легко и качественно можно применять даже на самых простых установках барабанного типа и семена можно обрабатывать независимо от температуры окружающей среды и т.д., а недостаток - плохая прилипаемость. Протравители СП - это порошки, которые предварительно разбавляются водой в смесительном сосуде с последующим их использованием в жидком виде. Протравители ВРК представляют собой уже готовые к употреблению жидкие протравители (суспензии) на основе воды с подобными, однако более положительными свойствами, чем протравители СП. При одинаковой норме расхода они лучше распределяются на семенах, обладают лучшей прилипаемостью и меньше ухудшают качество самотечной подачи протравленных семян. Протравители КС являются растворами на основе органических растворителей. Они хорошо прилипают, но плохо распределяются по зерну вследствие повышенной вязкости препарата.

Качество протравливания характеризуется следующими показателями: степенью протравливания, т. е. посевной материал должен содержать требуемое количество протравителя; равномерным распределением протравителя в семенном материале, чтобы каждое зерно получило определенное количество действующего вещества и при этом равномерно было распределено по всей его поверхности; высокой прилипаемостью, с тем чтобы вся доза нанесенного действующего вещества оставалась на зерне и после механических воздействий, таких как затаривание в мешки, транспортировка, засыпка в сеялки и посев; сохранением самотекучести протравленного посевного материала при затаривании, подаче в транспортные средства, в сеялку и при посеве.

Инкрустация - обработка семян фунгицидами, биопрепаратами, инсектицидами, регуляторами роста и прилипателями для борьбы с болезнями, вредителями проростков и всходов, увеличения полевой всхожести и урожайности.

Дражирование – обволакивание семян оболочкой для придания им округлой формы одинакового размера для точного высева и увеличения сыпучести. В качестве обволакивающей субстанции используют инертные вещества (вермикулит, цеолит, бентонитовая глина и др). При дражировании семян к обволакивающей массе можно добавлять макро- и микроэлементы, биопрепараты, регуляторы роста.

Чтобы рассчитать норму высева, необходимо сначала определить посевную годность семян. Для этого составим таблицу.

Таблица №2

Качество посевного материала