Анализ и диагностика кухонного комбайна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Мая 2013 в 23:04, курсовая работа

Краткое описание

Кухонный комбайн является наилучшим помощником для тех, кому всегда не хватает времени и кто предпочитает вкусно поесть дома, а не в кафе или ресторане. С его помощью можно приготовить стакан свежего сока, коктейль и почти любое блюдо из продуктов в нарезанном, измельченном или протертом состоянии. Современный кухонный комбайн может заменить кофемолку, миксер, соковыжималку, овощерезку и мясорубку. Он поможет Вам при подготовке к встрече гостей и при консервировании продуктов для заготовки впрок. Кухонный комбайн помогает не только экономить время и деньги, но и беречь Ваше здоровье и здоровье близких Вам людей.
В данной курсовой работе рассмотрены часто встречающиеся неисправности кухонного комбайна, предложены методы диагностики и ремонта

Содержание

Введение…………………………………………………………………...…3
История...........................................................................................................4
Описание исследуемого устройства…………………………………..….5
Конструкция кухонного комбайна…..………………………………….….5
Классификация…………………………………………………………..…20
Ремонтопригодность……………………………………………………….26
Расчет электродвигателя…………………..………………….…..35
Характерные неисправности кухонного комбайна………………36
3. Построение модели поиска неисправностей объекта с помощью метода половинного разбиения схемы…………………………………37
Заключение……………………………………………………………………..39
Список используемой литературы……………………………………………40

Вложенные файлы: 4 файла

Заключ. и спис.лит..docx

— 16.41 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

ПЗ.docx

— 1.92 Мб (Скачать файл)

Рис. 6 Кухонный комбайн Bosch MUM4856EU

2.Основные  характеристики Кухонного комбайна Kenwood FPP230:

Модель:

FPP230

Потребляемая мощность

750 Вт

Управление

2 cкорости

Материал чаши

пластик

Общий объем чаши

2.1 л

Насадки: измельчитель, блендер, для  теста,

пресс для цитрусовых, терка/шинковка крупная


Рис. 7 Кухонный комбайн Kenwood FPP230

    1. Основные характеристики Кухонного комбайна Vitek VT-1617W:

Модель:

VT-1617W

Потребляемая мощность

600 Вт

Управление

2 cкорости

Общий объем чаши

1.5 л

Насадки: блендер, измельчитель, для  теста/пюре,

диск для дранников,шинковка крупн./мелкая(вставка)

резка(вставка в диск)


Рис. 8 Кухонный комбайн Vitek VT-1617W

 

 

 2.3 Ремонтопригодность

Кухонный комбайн является сложным  бытовым прибором, который требует  умелого обращения. При отсутствии такового возможно возникновение неисправностей и поломок, которые и приходится ремонтировать. 

Специалисты условно разделяют  ремонт кухонных комбайнов на несколько  уровней сложности. Так, к примеру, легкий ремонт – это устранение неполадок, не требующее ни разборки аппарата, ни серьезного вмешательства. Это может быть замена сетевого шнура, очистка агрегата, замена тумблеров  и ручек, а также насадок, пришедших  в негодность в результате механического  воздействия.

Средний тип ремонта обычно требует  полной разборки комбайна, кроме этого, он может включать в себя замену щеток электрического двигателя  и всех видов мелких запчастей.

Так называемый сложный тип ремонта  – это замена электродвигателя агрегата, ремонт электронных плат, замена трансформаторов  и подшипников.

Таким образом, сроки стоимость  ремонта зависят, в первую очередь, от сложности неполадки. Однако нельзя забывать, что многие неисправности  можно диагностировать (а в некоторых  случаях и устранить) самостоятельно.

 

 

Ремонт кухонного комбайна moulinex masterchef vitasun


Снизу на корнегрызке находится  наклейка с параметрами прибора. Банально сделано во Франции. Напряжение европейское - 220 В переменного тока. Мощность двигателя 300 Вт.

Вверху комбайна находятся  кнопки управления. Слева направо  они означают:

Pulse - импульсный режим  работы, т.е. пока нажимаешь на  кнопку - все крутится, а когда  отпускаешь - комбайн останавливается.

| - включение комбайна  и кнопка блокируется.

0 - выключение комбайна.

Давно не секрет, что производителям не нравится, когда в их устройства влезают наши люди с очумелыми  ручками. Да никому не нравится! Основные крепежные саморезы корпуса имеют  вид звездочки с торчащим штоком посреди. При этом резиновые ножки  для устойчивости комбайна на столе  закреплены саморезами с головками  под крестообразную отвертку. Итак понятно, что если надо вскрыть комбайн, то его обязательно вскроют.

Вначале китайцы изобретают хитрые головки для самореза, а  затем продают наборы новых ключей для этих саморезов. У каждого  свой бизнес. В данном случае для откручивания корпуса кухонного комбайна необходим ключик с маркировкой Т20.

Устройство и механика комбайна достаточно банальны. Маломощный двигатель с высокой скоростью  крутит маленькую шестеренку, которая  через ременную передачу крутит большую  шестеренку. Естественно, что если маленькая  ведущая шестерня имеет 16 зубьев, то за ее один оборот ременная передача сдвигается на те же 16 зубьев. Большая ведомая  шестерня имеет 96 зубьев и, следовательно, чтобы ведомая шестерня сделала  полный оборот необходимо чтобы ведущая  шестерня сделала 6 оборотов. Значит скорость вращения упадет в 6 раз, а вот вращающий  момент увеличится в 6 раз.

Стальная пластина на которой  закреплены подвижные шестерни имеет  свойство ржаветь. Видно французы сильно экономят на химической обработке этой деталюшки, а это не здорово. Для  уменьшения вибрации на концах пластины надеты резинки.

Двигатель коллекторный однофазный переменного тока с фильтрами.

А вот подводящих проводов не оправдано много - 5. Стандартно для  таких двигателей количество проводов 4.

Кнопки управления комбайном  снимаются без борьбы. Для снятия нужно вставить в зазор отвертку и повернуть ее вокруг своей оси. Кнопка сдвинется "на себя", затем  ее нужно просто поднять. Кнопка выйдет из внутренних пазов.

Под кнопками находятся пружинки для возврата кнопки. Под центральной  кнопкой располагается саморез  с хитрой головкой. Саморез крепит всю плату управления. Иначе эту  плату не снять.

Каждая кнопка имеет специальные  крючки и кнопки не взаимозаменяемы. Главное осторожно - не потерять пружинки.

Под кнопками с платой находится  люк и доступ к двигателю. Видна  опорная ножка для крепления  самореза.

С обратной стороны платы  нанесены дорожки. Дорожка была разорвана. По какой причине - неясно, скорее всего - так, по ходу жизни. Как лекарство - запаял дорожку и включил.

На плате управления находится  пластмассовый концевик. Когда контейнер  встает на место и защелкивается, то краем контейнер нажимает на концевик и подготавливает комбайн к запуску. Если концевик не нажат, то никакого кручения не будет. В дальнем левом углу находится контактная пластина при  замыкании которого комбайн moulinex включается. Блокировка кнопки включения происходит при повороте пластикового крючка. Конденсатор необходим для корректировки  реактивной составляющей двигателя.

Ржавчина на пластине в  виде окалины осыпается на стол. Главное что она не попадает в  еду.

В разобранном виде весь комбайн имеет вид.


 

 

2.3.1Расчет электродвигателя

 

1 Расчет величины передаточного  отношения i

 

где: n1 - частота вращения на входе; n2 - частота вращения на выходе.> 1; i=4 - передача понижающая - редуктор одноступенчатый.

2. Определение значения угловой скорости ω1 и ω2

 

 

2. Выбор электродвигателя

По условию мощность на выходном валу редуктора Р2=1кВт,

мощность на валу электродвигателя Р1 определяется по формуле:

 

где:   - общий КПД привода;

- КПД пары подшипников;

- КПД. муфты;

- КПД. зубчатого зацепления;

По расчетной мощности Р1 определяется электродвигатель ближайших по мощности Рдв. в большую сторону, и имеющий синхронную частоту вращения n1=960 мин-1 , выписываются его характеристики (Таблица 1.1)

 

Таблица 1.1 Параметры закрытых обдуваемых электродвигателей серии 4А (ГОСТ 19523-74)

Электродвигатели серии 4А

Тип двигателя

Мощность, кВт

Частота вращения, об/мин

Размеры конца вала, мм

Тип двигателя

Мощность, кВт

Частота вращения, об/мин

Размеры конца вала, мм

     

d1

l1

     

d1

l1

Синхронная частота вращения 3000

Синхронная частота вращения 1000

4АА63А2

0.37

2840

14

30

4А71А6

0.37

910

19

40

4АА63В2

0.55

2810

14

30

4А71В6

0.55

900

19

40

4А71А2

0.75

2840

19

40

4А80А6

0.75

915

22

50

4А71В2

1.1

2810

19

40

4А80В6

1.1

920

22

50

4А80А2

1.5

2850

22

50

4A90L6

1.5

935

24

50

4А80В2

2.2

2850

22

50

4A100L6

2.2

950

28

60

Синхронная частота вращения 1500

Синхронная частота вращения 750

4АА63B4

0.37

1380

14

30

4А80А8

0.37

675

22

50

4А71A4

0.55

1390

19

40

4А80В8

0.55

700

22

50

4А71B4

0.75

1390

19

40

4А90LА8

0.75

700

24

50

4А80A4

1.1

1420

22

50

4А90LВ8

1.1

700

24

50

4A132M4

11.0

1460

38

80

4A160M8

11.0

730

48

110

4A160S4

15.0

1465

48

110

4A180M8

15.0

730

55

110


 

Электродвигатель 4А80В6 с синхронной частотой вращения nс=1000 мин-1, мощностью 1,1 кВт, коэффициентом скольжения s = 4,0 %.  Диаметр выходного вала электродвигателя: d1=22мм. Длина выходного вала электродвигателя: l1=50 мм

2.3.2Характерные неисправности кухонного комбайна

Основными неисправностями  и поломками в кухонных комбайнах, которые приходится ремонтировать, являются:  
- Замена сетевого шнура, замена ручек и поломанных насадок, находящихся в открытом доступе, очистка. 
- Замена выключателя, щёток электодвигателя, сгоревших ёмкостей и сопротивлений, всех шестерёнок. 
- Замена электродвигателя комбайна, разных подшипников, трансформатора, ремонт схем электронного управления.

Также к примеру, если комбайн вообще не включается, и не подает никаких «признаков жизни» - скорее всего, вышел из строя двигатель. Неисправность такого плана самостоятельно лучше даже не пробовать устранять, а сразу же обратиться к специалистам.

Поломка сменных насадок, по утверждению  мастеров, едва ли не наиболее распространенный тип поломок кухонных комбайнов. Ремонт этой неисправности можно  осуществить и самостоятельно –  если для смены той или иной насадки не нужен полный разбор комбайна.

Часто при работе агрегата может  быть слышен посторонний шум. Причин этому может быть несколько, но наиболее вероятная версия – это неполадки с управляющей платой. Даже если вы неплохо разбираетесь в электронике, пытаться заменить платы в агрегате самостоятельно не стоит.

Таким образом, ремонт кухонных комбайнов  – это задача непростая, требующая  не только особых знаний по электронике, но и определенного оборудования. Именно поэтому лучше всего не заниматься самостоятельным ремонтом кухонных комбайнов, а доверить это  дело профессиональным мастерам.

3.Построение модели поиска неисправностей объекта с помощью метода половинного разбиения схемы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Содержание.docx

— 19.22 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Информация о работе Анализ и диагностика кухонного комбайна