Отчет по практике на предприятии ОАО «Стройфарфор»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Марта 2015 в 14:12, отчет по практике

Краткое описание

Производственная практика - практическая часть учебного процесса подготовки квалифицированных рабочих и специалистов, проходящая, как правило, на различных предприятиях в условиях реального производства. Является заключительной частью учебной практики, проходящей в учебном заведении. Во время производственной практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического учебно-практического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по присваиваемой квалификации и избранной специальности или профессии.

Содержание

Введение……………………………………………………………………...4
1 Сырьё и ассортимент выпускаемой продукции ...5
2 Вопросы производительности труда и оборудования ...6
3 Качественные показатели продукции и технический контроль
на предприятии ...7
4 Организация работ по управлению качеством, сертификации
и метрологическому обеспечению ...8
5 Работа отделов технического контроля, главного метролога и бюро стандартизации……………………………………………………………………...10
6 Права и обязанности инженера по метрологии и инженера
по стандартизации……………………………………………………….…….15
7 Порядок проведения работ по анализу брака .17
8 Организация и технология статистического контроля и
управления качеством .20
9 Порядок поверки (калибровки) и ремонта средств измерений .24
10 Вопросы организации и планирования производства:
бизнес-план, финансовый план .29
11 Вопросы нормирования, организации и оплаты труда .35
12 Формы и методы сбыта продукции, её конкурентоспособность .40
13 Вопросы обеспечения безопасности жизнедеятельности на
предприятии .42
Заключение .47
Библиографический список .49

Вложенные файлы: 1 файл

отчет по практике мое .doc

— 401.00 Кб (Скачать файл)

Все средства измерения, находящиеся в эксплуатации в межповерочный интервал и  перед проведением поверки, калибровки или контроля подлежат техническому обслуживанию или ремонту (ТОиР):

Факт выполнения ТОиР СИ отмечается инженером по метрологии в графиках ТОиР, делая отметку цветом.

Если во время эксплуатации выявляется неисправность СИ, ответственный за состояние СИ ставит в известность начальника участка, который направляет слесаря непосредственно в подразделение для проведения ремонтных работ.

При невозможности выполнения ремонтных работ непосредственно в подразделении ответственный за состояние СИ по подразделении или другое уполномоченное им лицо организует доставку неисправного СИ в лабораторию. Факт передачи СИ из подразделения в лабораторию фиксируется в журнале приема и выдачи СИ. 

СИ, установленные на газовом оборудовании (газопроводах, ГРП и т.п.) и на газовых баллонах с кислородом, пропаном, аргоном и т.п., обслуживаются только персоналом, закрепленным за данным оборудованием.

При невозможности выполнения ремонтных работ в подразделении ответственный за состояние СИ в подразделении или другое уполномоченное им лицо производит замену неисправного СИ персоналом, закрепленным за обслуживанием данного оборудования, из обменного фонда и организует доставку неисправного СИ в лабораторию. Факт передачи СИ из подразделения в лабораторию фиксируется в журнале приема и выдачи СИ. 

В случае отсутствия у предприятия производственных возможностей для проведения определенного вида ремонтных работ СИ, инженер по метрологии осуществляет поиск подрядной организации, осуществляющей этот вид ремонтных работ и проводит работу по заключению с этой подрядной организацией договора на их проведение.

При поиске и выборе подрядной организации инженер по метрологии использует информацию, содержащуюся в перечне одобренных подрядных организаций, или ищет новую. Перечень одобренных подрядных организаций ежегодно корректируется инженером по метрологии путём внесения информации о новых подрядных организациях, если с таковыми у предприятия имелись договорные отношения в текущем году. Перечень утверждается главным инженером.

После выполнения ремонта СИ проводится внеочередная калибровка или контроль.

СИ выдается из лаборатории инженером по метрологии или слесарем ответственному за состояние СИ по подразделению или другому уполномоченному им лицу для ввода в эксплуатацию. Факт передачи фиксируется инженером по метрологии или слесарем в журнале приема и выдачи СИ.

После устранения неисправности СИ руководитель подразделения, использовавший в производственной деятельности неисправное СИ, организует проверку предыдущих результатов измерений технологических параметров, применяя исправное СИ, и фиксирует его результаты в своих соответствующих документах.

Если СИ не подлежит ремонту по техническому состоянию, то ответственным за состояние СИ по предприятию и инженером по метрологии принимается решение о его списании. Результат принятого решения отображается в журнале.

Основанием для списания СИ является извещение о непригодности средств измерений. Извещение о непригодности СИ составляет инженер по метрологии на основании заключения подрядной ремонтной организации или ответственного за состояние СИ по предприятию и инженера по метрологии. Факт выдачи извещения о непригодности СИ регистрируется инженером по метрологии в журнале учета выдачи извещений о непригодности средств измерений.

 

 

10 Вопросы организации и планирования производства:        бизнес-план, финансовый план

 

Производственная программа предприятия — это объём производства и реализации продукции, как правило, в годовом исчислении по соответствующей номенклатуре, ассортименту и качеству. В процессе разработки производственной программы учитываются объёмы поставок каждого вида продукции по ранее заключённым договорам и результаты маркетинговых исследований по выявленному дополнительному рыночному спросу, а в основу её разработки закладываются реальные производственно-технические возможности предприятия по выполнению намеченной производственной программы.

Главной задачей при составлении плана производства – это подтвердить расчётами, что производство в состоянии реально производить необходимое  кол-во товаров в нужные сроки и с требуемым качеством. В плане указывается состав оборудования, поставщики сырья, материалов, комплектующих изделий, условия поставки по цене, количеству и качеству.

Формы планирования в зависимости от длительности планов делятся на пять видов:

  • оперативно – календарный;
  • текущий;
  • среднесрочный;
  • долгосрочный;
  • стратегический.

Группировка планов на долгосрочный, текущий и оперативно-календарный носит условный характер. Различие между ними состоит в сроках получения конечного результата. Объект планирования, как правило, не изменяется. Одно и то же изделие может включаться во все виды планов.

Проектирование изделия, закупка оборудования и материалов для его производства включается в текущие планы. Распределение персонала по объёмам, связанным с производством нового изделия, и оплата текущих расходов включаются в оперативные планы.

Наряду с этим каждый вид планирования имеет характерные отличия. Они заключаются главным образом в:

  • точности устанавливаемого интервала планирования;
  • степени интеграции и дифференциации, а также количестве показателей планирования;
  • степени точности расчетов затрат и результатов производства;
  • порядке распределения обязанностей между исполнителями плана.

Рамки стратегического плана почти всегда подвижны, так же, как и сроки получения конечного результата и суммы расходов.

В целом долгосрочное, текущее и оперативно-календарное планирования взаимосвязаны и представляют собой единую систему планирования. Посредством планирования связывается в единый целостный комплекс весь механизм управления предприятием.

Стратегическое планирование заключается в основном в определении главных целей деятельности предприятия и ориентировано на определение намечаемых конечных результатов с учётом средств и способов достижения поставленных целей и обеспечения необходимыми ресурсами. При этом разрабатываются новые возможности фирмы, например, расширение производственных мощностей путём строительства новых предприятий или приобретения оборудования, изменения профиля предприятия или радикальное изменение технологии. Стратегическое планирование охватывает период в 10-15 лет, имеет отдельные последствия, влияет на функционирование всей системы управления и основывается на огромных ресурсах.

Тактическое планирование заключается в определении промежуточных целей на пути достижения стратегических целей и задач. При этом детально разрабатываются средства и способы решения задач, использование ресурсов, внедрение новой технологии.

Представляет интерес следующее толкование терминов, связанных с планированием:

  • планомерность – это основа управления;
  • плановость – это принцип управления;
  • планирование – важнейшая функция управления;
  • плановые задачи – метод управления;
  • разработка и реализация плана – это основное содержание процесса управления.

Среднесрочные планы чаще всего охватывают пятилетний срок как наиболее соответствующий периоду обновления производственного аппарата и ассортимента продукции. В них формулируются основные задачи на установленный период, например, производственная стратегия фирмы и каждого подразделения (реконструкция и расширение производственных мощностей, освоение новой продукции и расширение ассортимента); стратегия сбыта (структура сбытовой сети и её развитие, степень контроля над рынком и внедрение на новые рынки, проведение мероприятий, содействующих расширению сбыта); финансовая стратегия (объёмы и направления капиталовложений, источники финансирования, структура портфеля ценных бумаг); кадровая политика (состав и структура кадров, их подготовка и использование); определение объёма и структуры необходимых ресурсов и форм материально-технического снабжения и учёта внутрифирменной специализации и кооперирования производства.

Среднесрочные вклады предусматривают разработку и в определённой последовательности мероприятий, направленных на достижение целей, намеченных долгосрочной программой развития.

Среднесрочный план обычно содержит количественные показатели, в том числе и в отношении распределении ресурсов. В нём приводятся детальные сведения о разбивки по продуктам, данные о капиталовложениях и источниках финансирования. Он разрабатывается в производственных отделениях.

Текущее планирование осуществляется путём детальной разработки оперативных планов для компании в целом и её отдельных подразделениях в международном масштабе, в частности, программ маркетинга, планов по научным исследованиям, планов по производству материально-техническому снабжению.

Основным звеном текущего плана производства является календарные планы, которые представляют собой детальную конкретизацию целей и задач, поставленных стратегическим и среднесрочным планами. Календарные планы производства составляются на основе о наличии заказов, обеспеченности их материальными ресурсами: степени загрузки производственных мощностей их использовании с учётом обусловленных сроков исполнения каждого заказа. В календарных планах производства предусматривается расходы на реконструкцию имеющихся мощностей, замену оборудования, сооружение новых предприятий, обучение рабочей силы. В планы по сбыту продукции и предоставлении услуг включаются показатели по экспорту продукции, заграничному лицензированию, предоставлению технических услуг и обслуживанию

Оперативно-календарное планирование является развёрнутым продолжением текущего планирования производства.

Оно включает:

  • детализацию текущего плана и доведение его заданий до каждого цеха, отдела или участка;
  • организацию доставки на рабочие места материалов, топлива, вывоз готовой продукции, организацию контроля качества;
  • обеспечение сплошного контроля за ходом производственного процесса и оперативное устранение неполадок и сбоев в работе.

Реализация оперативных планов осуществляется через системы бюджетов или финансовых планов, которые составляются обычно на год или на более короткий срок по каждому отдельному подразделению – центру прибыли, а затем консолидируются в единый бюджет или финансовый план предприятия.

Бюджет формируется на основе прогноза сбыта, что необходимо для достижения намеченных планов финансовых показателей. При его составлении, прежде всего, учитывается показатели, разработанные в стратегических или оперативных планах.

Бизнес-план – это краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса, важный инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, дающий возможность выбрать наиболее перспективное решение и определить средства для его достижения.

Бизнес-план служит документом, позволяющим управлять бизнесом, поэтому его можно представить как неотъемлемый элемент стратегического планирования и как руководство для исполнения и контроля.

Основная цель разработки бизнес-плана заключается в планировании хозяйственной деятельности предприятия на ближайший и отдаленный периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.

Цели бизнес-плана:

  • привлечение кредитов или инвестиций;
  • определение степени реальности достижения намеченных результатов;
  • доказательство целесообразности реорганизации работы предприятия;
  • убеждение сотрудников фирмы в возможности достижения начальных и конечных показателей намеченных проектов.

Бизнес-план выполняет следующие функции:

  • предоставляет возможность использования для разработки стратегии бизнеса;
  • позволяет оценить перспективы развития деятельности, а также контролировать процессы внутри фирмы;
  • способствует привлечению дополнительных денежных средств;
  • позволяет привлечь к реализации планов потенциальных партнеров, которые пожелают вложить в производство собственный капитал;
  • даёт возможность приобщить всех сотрудников к процессу составления бизнес-плана, координировать их усилия и распределить обязанности.

Информация о работе Отчет по практике на предприятии ОАО «Стройфарфор»