Разработка экологического тура «Выходные в Шушенском»

СОДЕРЖАНИЕ 
 

Введение…………………………………………………………………………...3

1. Теоретические основы разработки экологических туров………………..4

1. Общая характеристика экологического туризма………………….4

2. Организационные особенности экологического туризма………...9

3. Современное состояние, проблемы и прогноз экологического туризма...............................................................................................13

2. Анализ  туристко-рекреационных ресурсов Красноярского  края………………………………………………………………………...18

1. Ресурсы необходимые  для развития экологического туризма….18

3. Разработка  экологического тура «Выходные в  Шушенском»…………24

1. Основные  характеристики тура…………………………………...24

2. Программа тура…………………………………………………….25

3. Документационное  обеспечение…………………………………..26  3.3.1.Технологическая карта……………………………………. ..26 3.3.2. Информационный листок…………………………………...29

4. Калькуляция тура…………………………………………………..30

Заключение………………………………………………………………….........32 Список использованной литературы и источников…………………………...33 Приложения……………………………………………………………………...34

ВВЕДЕНИЕ 

     Среди разновидностей туризма в последние  годы внимание привлечено к такому его виду как экологический туризм. Несмотря на отсутствие четкого и  общепризнанного понимания его  сущности, принципов, на которых он должен строиться, экологический туризм в России следует признать реальностью. Причем реальностью, ощущаемой все более зримо, так как масштабы вовлечения людей в него, хотя и постепенно, но неуклонно нарастают.

     Причиной  тому является, с одной стороны, индустриализация и урбанизация мест проживания все более широких масс населения, а с другой – естественное стремление людей в общении с природой получать эмоциональное и эстетическое наслаждение и впечатление. Уже в силу этих объективно существующих явлений экологический туризм должен занять достойное место в системе туристской деятельности. А при правильной организации и умелом управлении экологическим туризмом возможно соблюдение баланса природоохранных, экологических, социальных интересов.

     Актуальность  данной курсовой работы  в том, что все больше и больше туристов предпочитают экологический туризм. Ведь это самый безопасный туризм.            Цель курсовой работы – разработать проект экологического тура на территории Красноярского края      Поставленная цель конкретизируется рядом задач:    1. Дать понятие и характеристику экологического туризма;    2.Проанализировать состояние и проблемы экотуризма;   3. Рассмотреть туристко-рекреационные ресурсы необходимые для развития;        
 

1.Теоретические  основы разработки экологических туров    1.1.   Общая характеристика экологического туризма 

     Туризм (от англ. Tour – прогулка, поездка) возник в тот период развития общества, когда человек перестал трудиться ради выживания, заботиться о добыче хлеба насущного, а начал думать об отдыхе и связанных с ним удовольствиях, где определенное место заняли путешествия по новым местам для ознакомления с их достопримечательностями.   Туризм – это прежде всего получение удовольствия от посещения интересных местностей, способствующих удовлетворению любознательности, познанию, отдыху и др. Туризм можно рассматривать и как особый вид массовых путешествий с четко определенными целями, совершаемых туристами. Существует много разновидностей туризма, классифицируемых по различным признакам. Среди них и такой вид как экологический туризм.

     Экологический туризм – относительно новое явление  в туристской деятельности. Началом  формирования концепции экотуризма следует считать 80-е годы, когда  в печати появились исследования на эту тему, связанные с работами западногерманских и швейцарских ученых. Основная причина обращения к экологическому туризму коренится в неотрегулированности отношений в системе « туризм – экология». Отсюда, очевидно, и происхождение понятий «мягкий туризм» или «зеленый туризм». Именно ориентацией на экологическую составляющую в целях привлечения туристов можно объяснить повышенное внимание в последние годы к посещению мест с незагрязненной природой. Многочисленные опросы туристов показывают , что среди ведущих мотивов туристских путешествий на первый план все больше выдвигается стремление людей к общению с живой природой. И это общение следует реализовать в рамках организованного экологического туризма.

     Классическое  определение экотуризма, предложенное в 1980 году мексиканским экономистом  – экологом Г. Цебаллос - Ласкурьйном, сочетает посещение уголков дикой природы с экологически чутким отношением к среде.

     Экологический туризм в современном представлении - отдых в рекреационно-привлекательных регионах, мало нарушенных человеческой деятельностью, сохранивших традиционный уклад жизни местного населения. По мнению известного специалиста по туризму М.Б.Биржакова, экологический туризм – это одна из разновидностей природного туризма, объединяющего людей, путешествующих с научно - познавательными целями. Он считает, что сферой интересов этих туристов является окружающая природная среда, ее наблюдение и, в частности, ее охрана. В.П.Чижова считает, что экотуризм в отличие от обычного туризма - это путешествия и посещения, сравнительно хорошо сохранившихся природных территорий, представленных во всем мире национальными и природными парками, резерватами и другими типами охраняемых природных территорий (ОПТ). Специалист ЭкоЦентра «Заповедники», занимающийся проблемами экотуризма А.В. Дроздов, полагает, что экологический туризм относится к группе видов природно-ориентированного туризма и по этому критерию отличается от таких его групп как туризм деловой или конгессный, культурно-ориентированный, образовательный туризм и другие. 

     Экологический туризм – это такой вид туризма, который выражается в активном время препровождении человека в природной среде не только с использованием ее рекреационных, познавательных и иных возможностей, но и с учетом их сохранения и приумножения, как на сознательном, так и на практическом уровне. Основная идея экологического туризма - это, прежде всего забота об окружающей природной среде, которую используют в туристских целях. Именно использование в туристских целях богатств природы в сочетании с воспитанием любви к ней, утверждением важности ее защиты и является отличительной чертой экологического туризма. Как видно экологический туризм имеет непосредственное отношение к использованию в качестве туристских ресурсов природных ценностей, каковыми являются природно-климатические объекты, явления и памятники природы, представляющие интерес во время путешествия. Традиционно принято считать, что большая часть природных ресурсов экологического туризма находится на охраняемых природных территориях, представленных заповедниками, заказниками, национальными парками, лесопарками, и характеризующихся наличием разнообразных природных зон, интересных природных ландшафтов, уникальных памятников природы. Все это и многое другое, относящееся к природным ценностям, предназначено для формирования туристского интереса и создания эмоционального, эстетического впечатления от общения туристов с природой.

     Экологический туризм в заповедниках разрешен законодательно и введен в перечень основных направлений  их деятельности – это свершившийся факт. Главная опасность сегодня  в том, что на смену «дикому», неорганизованному, самодеятельному туризму может прийти «дикий» неорганизованный туристический бизнес, владельцам которого будет безразлично, где они делают свои деньги: на охраняемых территорий или на любых других. Теперь необходимо как можно скорее выбрать индикаторы и критерии экологического туризма в заповедниках, механизм получения ими доходов от этой деятельности и выстроить систему, способную противостоять нанесению ущерба охраняемым территориям.

     Экологический туризм в Российских заповедниках должен развиваться в русле принятых во всем мире принципов и понятий. Под экотуризмом подразумеваются «любые виды туризма и рекреации в природе, которые не наносят ущерба природным комплексам, содействуют охране природы и улучшения благосостояния местного населения» ( общество экотуризма США, МСОП, ВВФ). Иными словами, это – «устойчивый и природно-ориентированный туризм и рекреация». Под устойчивостью в данном случае подразумевается положительный общий баланс экологических, социально – культурных и экономических последствий туризма, а также положительное воздействие посетителей друг на друга. В международной практике экологическим называют только туризм, в основе которого лежат следующие принципы:          1.Неистощительное, устойчивое использование природных ресурсов обеспечение сохранения природного, социального и культурного разнообразия;         2. Тщательное планирование, комплексный подход, интеграция экотуризма в  планы регионального развития;       3. Поддержка местной экономики; участие местного населения в развитии туризма и получение им финансовых и прочих преимуществ от этой деятельности;        4.Повышение уровня экологического образования посетителей, тесное сотрудничество организаций различного профиля, обучение персонала сокращение чрезмерного потребления и затрат;

     Целевая направленность туризма обширна  и разнообразна. В общем виде ее можно прокомментировать как  сочетание рекреационно - познавательного  и природоохранного компонентов  путешествия, совершаемого по заповедным местам. Если конкретизировать эту общую цель, то из нее следует ряд взаимосвязанных задач:    1.Постоянно, систематически и целенаправленно культивировать критерий равновесия окружающей нас природной среды     2. Гармонизировать отношения между экологией, обществом и экономикой           3. Ориентировать турорганизации на сохранение и приумножение потребительской стоимости природной среды за счет выделения части туристских доходов на решение связанных с этим задач:      4. Подчинять кратковременные интересы получения прибыли от туризма долговременным интересам сохранения природы для будущих поколений, а также для дальнейшего развития туризма     5. Формировать у туристов чувство личной ответственности за состояние природы и ее будущее, утверждая в их сознании принадлежность к ней в качестве ее органической части       6. Не наносить ущерба природной среде и не подрывать ее экологическую устойчивость          7. Принимать посильное участие в решении местных экологических проблем             8. Использовать рекреационные возможности мест посещения туристами             9. Использовать рыночные механизмы формирования экологического мировоззрения населения           10. Демонстрировать красоту, величие природы, ее значимость и ценность

     Эти и другие задачи демонстрируют общественно значимую пользу от экологического туризма. Ведь природа является великой ценностью и огромным достоянием.

     Экотуризм – это, прежде всего, путешествия  и посещения, сравнительно хорошо сохранившихся  природных территорий, представленных во всем мире, как правило, национальными и природными парками, резерватами и другими типами ОПТ. Во-вторых, экотуризм  подразумевает наличие определенных, довольно жестких правил поведения. Соблюдение их является принципиальным условием для успешного развития всей отрасли в целом. В- третьих, экотуризм отличается относительно слабым влиянием на природную среду. Именно поэтому он стал практически единственным видом использования природных ресурсов в пределах большинства ОПТ мира. В- четвертых, экотуризм предполагает, что местные жители не только работают в качестве обслуживающего персонала, но и продолжают жить на охраняемой территории, вести прежний уклад жизни, заниматься традиционными видами хозяйства, которые обеспечивают щадящий режим природопользования. Это приносит определенный доход населению и способствует его социально-экономическому развитию. Обычно под экологическим турами подразумеваются пешие, водные или конные маршруты по экологическим тропам в сопровождении гидов, которые, как правило, являются сотрудниками природных резерватов.     С учетом мирового опыта, также к целям экологического туризма можно отнести:            - экологическое образование, повышение культуры взаимоотношений с природой, выработка экологических норм поведения в природной среде , воспитание чувства личной ответственности каждого за судьбу природы;  - восстановление духовных и физических сил человека, обеспечение полноценного отдыха;           - охрана природы, минимизация ущерба природной среде;

     - содействие социально-экономическому  развитию отдельных регионов и государства в целом. 

1.2.   Организационные особенности экологического туризма 

     Организация любого экологического тура требует, прежде всего, выявления необходимых предпосылок  для формирования приемлемого и  привлекательного для туристов продукта. Эффективное и безопасное планирование и эколого-туристское освоение любой территории невозможно без подробной и достоверной информации о самых разнообразных характеристиках интересующего региона:      1. Характеристика эколого-рекреационных ресурсов: наличие привлекательных природных объектов, национальных парков, заповедников, заказников, резерватов, памятников природы, акваторий, ботанических и зоологических садов, естественно-исторических музеев, дворцово-парковых ансамблей, океанариумов; наличие благоприятных биоклиматических условий, минеральных вод, лечебных грязей, лечебных растений, лесного микроклимата; животный и растительный мир, возможности рыбной ловли, наличие плодовых насаждений, ягод, орехов, грибов.            2. Характеристика санитарно-эпидемиологической обстановки: санитарно-гигиеническое состояние атмосферного воздуха, поверхностных и подземных вод, источников питьевого водоснабжения, почвы; сведения о природно-очаговых заболеваниях, эндемических болезнях, об опасных для человека насекомых, млекопитающих, змеях, ядовитых рыбах, растениях, грибах.            3. Вероятность стихийных природных явлений: внезапных перемен погоды, перепадов атмосферного давления, магнитных бурь, ураганов, смерчей, извержений вулканов, землетрясений, наводнений, лавин, селей, лесных пожаров и другие.          4. Наличие в регионе и прилегающих территориях факторов потенциальной антропогенной опасности: свалок, захоронений бытовых и промышленных отходов; агропроизводств, использующих пестициды, минеральные и органические удобрения; животноводческих хозяйств; промышленных предприятий (химических, нефтехимических, микробиологических, горнодобывающих); ТЭЦ, АЭС и другие.   5. Характеристика инфраструктуры медицинской и спасательной служб: наличие, травматологических пунктов, специализированных медучреждений, больниц; квалификация врачей и среднего персонала; возможность оказания экстренной медицинской помощи; наличие служб противопожарных и аварийно-спасательных работ; поисково-спасательной, горноспасательной и другие.          6. Характеристика средств осуществления тура: качество и экологичность транспортных средств, мест размещения туристов (гостиниц, мотелей, кемпингов, санаториев, пансионатов, визит-центров и пр.), продуктов питания, наличие квалифицированных гидов-экологов, проводников-натуралистов различной специализации, переводчиков, специалистов-фотографов, инструкторов; возможность предоставления индивидуальных средств передвижения (велосипедов, верховых лошадей и др.), оборудования и снаряжения и пр.         7. Дополнительная информация: о природоохранной деятельности в регионе, допустимой рекреационной нагрузке на природные комплексы, политической и социальной стабильности, наличии проблем военного характера и прочих характеристиках интересующего региона Необходима полноценная информация о направленности и тематике просветительских программ, в соответствии с которыми следует формировать целевые группы. Численность групп должна быть ограничена, чтобы свести к минимуму их воздействие на природу (не более 10-12 человек). Туроператор должен предоставить набор информационных листов с общими сведениями о путешествии, маршруте, необходимом снаряжении, с обзорами фактов естественнонаучного характера и другими сведениями, традиционными для туров любого вида туризма.