Технология и организация работы предприятия индустрии гостеприимства в системах бронирования и резервирования

Системы компьютерного бронирования развиваются и в других регионах мира. В Азиатско-Тихоокеанском регионе  функционирует система «ABACUS», созданная  в 1987 г.

Регион Африки характеризуется  относительно невысокой степенью развития компьютерных систем бронирования, что  объясняется отсутствием крупных  национальных авиакомпаний на данной территории. Поэтому несколько авиакомпаний присоединены к французской национальной системе компьютерного бронирования «S1TA». [23]

Таким образом, применение современных  компьютерных систем бронирования не только открывает новые возможности  для более эффективной работы турфирм и авиакомпаний, но и способствует созданию более выгодных условий  для работы авиакомпаний — владельцев глобальных компьютерных систем бронирования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Отечественные системы бронирования и резервирования

 

Сирена

 

         Первая автоматизированная система  резервирования авиационных билетов  «СИРЕНА» в бывшем СССР, разработанная  учёными АН СССР и специалистами  Минприбора СССР, была введена в действие в 1972 году.

         Задачей данной системы было  разгрузить потоки очередей в  авиационных кассах. Кроме того, внедрение такой системы в  определённой степени решало  вопросы максимальной заполняемости мест на внутренних линиях.

         «Сирена» использовалась в течение  длительного времени как единственная  автоматизированная система резервирования. Исчерпав свой технологический  ресурс, она была заменена в  1981 году системой «Сирена 2».  Но вскоре для удовлетворения  нужд возросшего пассажиропотока  на внутренних линиях «Сирена2» уже не годилась, и было принято решение её замены и модернизации. Было разработано несколько альтернативных проектов: «Сирена 2М», «Сирена 2.3»,«Сирена 3», «Сирена 2000».

         «Сирена 2М» была запущена в  1994 году. «Сирена 2.3» ориентирована  на региональные центры (Санкт-Петербург, Хабаровск, Якутск, Ростов, Минеральные Воды и др.)

         «Сирена 2000» - система бронирования  мест и продажи авиабилетов  рассчитана на обслуживание до 30 млн. пассажиров в год. Наряду  с ней действуют продукты. [2]

 

Ключ

Система «КЛЮЧ» начала эксплуатироваться  в России в декабре 1995 года и предназначена  в первую очередь для фирм, ориентированных  на внутренний и въездной туризм.

         Отличительной особенностью системы  «Ключ» является бронирование  недорогих мест размещения в  более чем 40 городах России, СНГ  и странах Балтии. Кроме того, здесь не предусматривается жесткого  минимума бронирования, а оплата  при отсутствии мест не взимается.  Важной особенностью системы  являются централизованные взаиморасчеты  с одним партнером - системой  «Ключ», а не с каждой гостиницей в отдельности.

Требования к системе пользователя:

- компьютер (с процессором не ниже 386);

- модем - выход в Internet.

Основные режимы работы системы:

- бронирование;

- обновление;

- режим справочника.

Условия бронирования можно выполнить по ряду требований:

- цене;

- категории;

- времени;

- сервису;

- набору дополнительных услуг и др.

Так как в системе заложен  принцип гарантированных квот, то ответное подтверждение не требуется.[8]

 

Туринтел

 

         В настоящее время одним из  приоритетов развития туризма  в России является внутренний  туризм. С учетом этого фирмой  «ТУРИНТЕЛ» разработана внутрироссийская  система бронирования и резервирования, ввод в промышленную эксплуатацию, которой произошёл в 1998 году. В  рамках данной системы объединено 158 гостиниц и иных средств  размещения из 60 городов России, а также крупнейших авиакомпаний. Достоинством системы является то, что она имеет выход на основные мировые системы бронирования и резервирования: Amadeus, Galileo, Sabre.

         Через «Туринтел» любая гостиница может предложить свои места для бронирования более 500 тысячам агентств, имеющих терминалы, и миллионам клиентов, имеющих выход в Internet. Подключение к системе бесплатное, к серверу «Туринтел» уже подключилось значительное число гостиниц и иных средств размещения из России и стран СНГ.[9]

         Сервер данной системы допускает  также бронирование мест в  гостиницах по заказам отечественных  фирм или индивидуальных клиентов.

В рамках внедрения данной системы предполагается оборудовать  продуктами системы «Туринтел» 23 крупнейших гостиницы Москвы: «Алтай», «Белград», «Берлин», «Будапешт», «Варшава», «Волга», «Восход», «Золотой Колос», «Интурист», «Кузьминки», «Ленинградская», «Москва», «Мария», «Националъ», «Орехово», «Останкино», «Пекин», «Россия», «Саяны», «Турист», «Украина», «Эффект», «Юность».

 

Тур Резерв

 

         Фирма «Аримсофт» разработала еще одну российскую систему бронирования «ТУРРЕЗЕРВ». Кроме бронирования в режиме реального времени, система позволяет формировать туры, а также работать в режиме мощного электронного каталога туристских услуг: описание туров, гостиниц, маршрутов, экскурсий, тарифов и льгот, расписаний движения и т. д.[14]

         Таким образом, у отечественных системах бронирования технический уровень резервирования и бронирования значительно ниже, чем у зарубежных. Зарубежные системы более мобильны, многофункциональны, надёжны, просты в управлении. Но, несмотря на это, общим остаётся то, что все они являются существенными помощниками турагентств.

 

Сотрудничество компьютерных систем бронирования с турагентствами

 

Высокая экономическая эффективность  использования систем компьютерного  бронирования побудила их владельцев бороться за влияние на рынке туристских услуг. Для того чтобы привлечь тур  агентов, компании расширили сферу  применения систем бронирования, включив  в их программу широкий круг услуг (бронирование гостиничных мест, прокат автомобилей, страхование авиапассажиров, оформление билетов, заграничных паспортов  и даже заказов на цветы). Кроме  того, программы предоставляют тур  агентам возможность компьютерной обработки документации и бухгалтерского учета.

Подобная компьютеризация  деятельности туристских агентств существенно  повысила их производительность. [21]

Компьютерные системы  бронирования на сегодняшний день служат для удовлетворения потребностей турфирм и определяет свои первоочередные цели следующим образом:

- предлагать поставщикам  (провайдерам) туристических услуг  (авиаперевозки, прокат автомобилей,  отели, туроператоры, железная дорога  и др.) надежную и эффективную  общемировую сеть сбыта, предоставляющую  им доступ к наибольшей в  мире базе клиентуры, принадлежащей  турагентствам и коммерческим  бюро авиакомпаний;

- предлагать абонентам  (турагентствам) мощный инструмент  управления и маркетинга, позволяющий  им быть конкурентоспособными  и прибыльными, иметь доступ, как  к местным, так и международным  провайдерам, обеспечивать управление  деятельностью и вести финансовый  учет работы фирмы;

- предлагать авиакомпаниям  возможность использования системы  в их коммерческих бюро таким  образом, что и авиакомпании  и турагентства могут работать  через одну и ту же систему;  обеспечивать глобальное обслуживание посредством технических связей и союзов с другими системами.

В настоящее время существует множество компьютерных программ, позволяющих  распространять туруслуги с использованием компьютерных систем бронирования.

Системы бронирования поставляют турагенствам специальные пакеты, включающие эти программы и, конечно же, специальное оборудование для осуществления деятельности. Разумеется, все операции по резервированию производятся турагенствами посредством связи с определёнными структурами, занятыми в этой сфере. Набор оборудования и средств связи зависит от выбранного турагенством типа подключения к системе:

- подключение по выделенному  каналу связи (прямой провод  или некоммутируемый канал связи)  – прямое подключение;

- подключение с набором  телефонного номера (коммутируемый  канал связи) - телефонное подключение;

- подключение через сеть  Интернет [22]

Функции агентства при  самостоятельном бронировании клиентами  через Интернет заключаются в  проверке корректности выполненных  броней, оптимизации выбранных маршрутов, выписке и доставке авиабилетов.

Итак, каждая компьютерная система  бронирования создаёт свои собственные  компьютерные программы, которые выполняют  следующие функции:

- позволяют проводить поиск оптимальных ценовых вариантов туруслуги;

- позволяют работать по  различным тарифам, в том числе,  по конфиденциальным;

- позволяют турагенству автоматически распечатывать на матричном принтере билеты, предназначенные для ручной выписки, используя данные о бронировании;

- позволяют турагентствам  использовать программу автоматического  составления отчетов;

- позволяют вести различные  виды статистики; предоставляют  доступ к обширной справочной  системе оперативной информации;

- позволяют контролировать  все операции по взаиморасчетам  с клиентами и поставщиками;

- позволяют создавать  на сайте турагентства систему  бронирования туруслуг для корпоративных и частных клиентов. Таким образом, посетитель сайта получает возможность самостоятельного выбора авиарейсов и отелей и их последующего бронирования.[17]

Таким образом, взаимодействие турагенств с компьютерными системами бронирования создает возможность не только интегрироваться в мировой туристский рынок и оперативно управлять своей деятельностью, но и планировать маркетинговую деятельность и анализировать спрос на туристскую продукцию.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Роль информационных технологий в гостиничной индустрии

 

Информация – это сведения об окружающем мире (объектах, явлениях, событиях, процессах и т.д.), которые  уменьшают имеющуюся степень  неопределенности, неполноты знаний, отчуждены от их создателя и стали  сообщениями, которые можно воспринимать путем передачи людьми устным, письменным и другим способом.[19]

Специализированные компьютерные технологии

 В зависимости от назначения можно выделить такие направления  информационных систем гостиничного бизнеса, как программные продукты общего назначения и специализированные компьютерные технологии. А эти технологии в  свою очередь можно разделить  на следующие направления: пакеты управления отелями и пакеты финансового менеджмента (рис. 1). 
 

Программные продукты общего назначения:

    Word

    Excel

    Power Point

    Access

    Другие пакеты

Пакеты финансового менеджмента  отелей

Пакеты управления отелями

  Русский Отель

  Отель-Симпл

  Эдельвейс

  Барсум

  Рекондайн

  Меридиан – 1

  Hotel – 2000

  KEI Hotel

  Отель - 3

 

 

Анализ финансовой деятельности

 

 

Анализ эффективности  инвестиций

 

 

 

 
Рис. 1. Информационные технологии в гостиничном бизнесе.

 
 В современном гостиничном бизнесе  область, касающаяся информационных потоков, является одной из самых малоизученных, а их специфика не является четко определенной.

В результате движения информационных, финансовых и сервисных потоков  в процессе деятельности гостиничного предприятия образуются области, где  концентрация всех потоков в одинаковые моменты времени является наибольшей. Это так называемые ключевые точки  или узлы наложения ресурсопотоков, которые взаимосвязаны и влияют на характеристики друг друга. Организация управленческих воздействий на потоки предпочтительна и наиболее эффективна именно в таких узлах, потому что одно управленческое воздействие может быть направлено на изменение параметров всех ресурсопотоков. Все эти узлы открыты для постоянного управленческого воздействия, и именно в них должны концентрироваться основные ресурсы управления гостиницы (прил. 1). 
 Принятые в гостинице правила обслуживания, формы и методы расчетов, характер движения информации между компаниями и гостиницей, между гостями и персоналом, а также внутренними службами в процессе обслуживания естественным образом формируют параметры узлов и определяют их местоположение по отношению к организационной структуре гостиничного предприятия – конкретным службам и отделам.[3] 
 Узел 1 – это узел банковского и кассового обслуживания расчетов гостиницы, основу которого составляют банковские и кассовые счета. Его формирование определяется необходимостью проведения расчетных и учетных операций на предприятии.

Узел 2 – формирование данного  узла характеризуется тем, что происхождение  входящих и исходящих из него ресурсопотоков определяется непосредственным контактом соответствующих служб гостиницы с потребителями. Это узел информационного обслуживания клиентов гостиницы (бронирование, стойка портье), а также кассового обслуживания наличных расчетов (кассы портье, ресторанов и баров). Прежде всего он привязан к службе приема и размещения, которая, являясь информационным посредником между гостями и внутренними службами гостиницы, выполняет функции информационного центра, а также к службе ресторанов и баров. 
 Узел 3. Является ключевым узлом, в котором формируется клиентская база гостиницы, подготавливаются, заключаются и обслуживаются договора на предоставление услуг, разрабатываются и утверждаются планы – тарифный и маркетинга. Наличие узла объясняется необходимостью взаимодействия гостиницы с другими участниками гостиничного рынка – компаниями, агентами, конкурентами.