Издержки производства

                                            СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………3

1.   ИЗДЕРЖКИ, ИХ СУТЬ И ЗНАЧЕНИЕ………………………………………6

1. Понятие издержек производства, их состав и классификация ……………6

2. Влияние издержек производства на формирование прибыли ……………11

2.  ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА ЗАТРАТ И АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ СТРОИТЕЛЬСТВА НА ПРИМЕРЕ ЗАО «КУБАНЬГАЗСТРОЙ» ……………16

2.1 Учет затрат на выполнение строительных работ …………………………..16

2.2 Определение себестоимости строительных работ …………………………25

2.3 Анализ себестоимости строительства в ЗАО «Кубаньгазстрой» …………29

2.4 Направление оптимизации издержек производства ……………………….38

ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………………………………...44

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ………………………….....47

 

 

                                                       ВВЕДЕНИЕ

          Актуальность темы исследования. Большую роль в рыночной экономике играют фирмы - производственные единицы, которые используют факторы производства, чтобы создать товары и услуги, а затем продать их другим фирмам, домохозяйствам или государству. Главным мотивом любого частного предпринимательства является возможность получения прибыли, а основным принципом деятельности каждой фирмы служит достижение максимальной прибыли. Теория рыночной экономики строится на положении о том, что единственным побудительным мотивом деятельности фирмы является максимизация прибыли. Любое предприятие старается не только продать свой товар по выгодной высокой цене, но и сократить свои затраты на производство и реализацию продукции. Если первый источник увеличения доходов предприятия во многом зависит от внешних условий деятельности предприятия, то второй - практически исключительно от самого предприятия, точнее, от степени эффективности организации процесса производства и последующей реализации произведенных товаров.

Степень разработанности  проблемы. Многие экономисты внесли существенный вклад в изучение издержек производства. Проблемы учета и анализа издержек производства, путей снижения издержек явились предметом исследования в трудах Аносова В.А., Бакаева А.С., Барышникова Н.П., Бердникова Т.Б., Бреславцева Н.А., Волкова Н.Г., Ефимцева П.П., Кондракова Н.П., Могиленских О.П. Каращенко В.В., Никольской Э.В., Платонова Н.М., Шнейдемана Л.З. и других.

В настоящее время в  практике работы многих предприятий  усиливается противоречие между  необходимостью в исчислении достоверного показателя себестоимости продукции, работ, услуг с точки зрения именно его экономической сущности и  природы, что вызвано потребностями  управления предприятиями в рыночной среде и налоговым регламентом  в формировании данного показателя.

Цели и задачи исследования.  Целью дипломной работы является выявление и анализ резервов снижения производственных затрат и себестоимости строительных работ, а также разработка новых способов и методов по совершенствованию управление затратами. На основе детального анализа себестоимости строительства будут предложены мероприятия и резервы снижения производственных затрат и дано их экономическое обоснование.

В соответствии с целью  в работе поставлены следующие задачи:

– определить и теоретически исследовать основные группы факторов, оказывающих воздействие на учет и анализ производственных затрат предприятия;

– определить общие принципы калькулирования себестоимости работ в строительной организации;

– выявить особенности  учета затрат на ведение строительных работ;

– на основе анализа себестоимости  строительства определить факторы  и выявить направления снижения затрат строительной организации.

       Предмет и объект исследования. Объектом исследования являются издержки производства.

       Предметом исследования является взаимосвязь состава и структуры производственных затрат с показателями финансово – экономической деятельности предприятия.

       Теоретической и методологической  основой исследования являются работы отечественных и зарубежных ученых в области экономической теории и вопросов, связанных с производственными затратами, себестоимостью и финансово – экономической деятельностью предприятия, стратегическим планированием себестоимости продукции.

       Структура дипломной работы. Дипломная работа состоит из введения, двух глав , содержащих 6 параграфов, заключения и списка использованных источников. Первая глава дипломной работы посвящена исследованию понятия, классификации и состава издержек производства. Во второй главе исследуются возможности уменьшения издержек производства для повышения прибыли. В заключении сформулированы выводы и рекомендации.

 

 

 

 

 

 

1. ИЗДЕРЖКИ, ИХ СУТЬ И ЗНАЧЕНИЕ

1.1 Понятие издержек производства, их состав и классификация

       Фирма должна использовать такой процесс производства, который при одном и том же уровне выпуска продукции позволял бы применять наименьшее количество вводимых факторов производства, т.е. был бы самым эффективным.

         Поэтому фирма должна использовать такой производственный процесс, при котором один и тот же объем готовой продукции обеспечивается с наименьшими затратами на вводимые факторы производства.

Затраты на приобретение вводимых факторов производства или экономических  ресурсов, называются издержками производства. Значит, наиболее экономически эффективным  методом производства, какого –  либо товара считывается такой, при котором происходит минимизация издержек производства.

         Для оценки деятельности фирмы определяющее значение имеет категория вмененных издержек. «Затраты на использование какого – то ресурса, измеренные с точки зрения выгоды, которая «упущена» из – за не использования этого ресурса наилучшим альтернативным путем, называется вмененными издержками (издержками упущенных возможностей или альтернативными издержками)».

Чтобы исчислить вмененные  издержки фирмы, необходимо для каждого  вводимого фактора производства оценить в денежной форме ту выгоду, которую фирма упустила, используя  ресурс данным, а не наилучшим альтернативным путем.                                                                                

         Максимализация прибыли и минимизация расходов на организацию производства определяют поведение менеджера и являются главным действующим мотивом экономической деятельности фирмы или отдельного предпринимателя.

Издержки производства формируют  нижнюю границу цены. Для обеспечения  рациональной ценовой политики, необходимо сопоставлять структуру издержек с  планируемыми объемами производства и  рассчитывать краткосрочные средние  издержки (на единицу продукции). При  увеличении выпуска продукции  издержки единицы вначале снижаются до достижения определенного объема производства. Однако если наращивать производство и дальше, то возникают дополнительные затраты из–за перегрузки оборудования, дополнительного ремонта, нарушений производственного ритма, простоев и т.д., а поэтому, чтобы избежать убытков от увеличения издержек производства, существует система управления издержками производства, действующая на предприятиях как в зарубежной так и в отечественной практике в системе рыночной экономике.

         Издержки производства — затраты, связанные с производством и обращением произведенных товаров. В бухгалтерской и статистической отчетности отражаются в виде себестоимости. Включают в себя: материальные затраты, расходы на оплату труда, проценты за кредиты, расходы, связанные с продвижением товара на рынок и его продажей.        Многие экономисты внесли существенный вклад в изучение издержек. Например, теория издержек К. Маркса основывается на двух принципиальных категориях – издержки производства и издержки обращения. Под издержками производства понимаются затраты на зарплату, сырье и материалы, сюда же входят амортизация средств труда и т.д. Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли.¹

Классификацию издержек производства нужно начать с того, что в число  альтернативных издержек, с которыми сталкиваются фирмы, входят выплаты  рабочим, инвесторам, а так же владельцам природных ресурсов; все эти выплаты осуществляются с целью привлечь факторы производства, отвлекая их тем самым от альтернативных вариантов применения и т.д. Эти издержки можно классифицировать множеством способов:

• явные (внешние)

• неявные (внутренние, имплицитные) издержки.

    Явные издержки - это альтернативные издержки, принимающие форму     прямых (денежных) платежей поставщикам факторов производства и   промежуточных изделий. В число явных издержек входит зарплата, выплачиваемая рабочим, жалованье менеджеров, комиссионные выплаты торговым фирмам, выплаты банкам и другим поставщикам финансовых услуг, гонорары за юридические консультации, оплата транспортных расходов и т.д.

      Существуют также неявные издержки (имплицитные). К их числу относятся альтернативные издержки использования ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы (или находящиеся в собственности фирмы, как юридического лица). Эти издержки не предусмотрены контрактами, обязательными для явных платежей, и поэтому остаются недополученными (в денежной форме). Обычно фирмы не отражают имплицитные издержки в своей бухгалтерской отчетности, но от этого они не становятся менее реальными. ²

Также издержки можно классифицировать:

 

1. По первичным элементам, характеризует разделение себестоимости продукции на простые общепринятые элементы затрат:

материальные затраты (стоимость  сырья, основных материалов (за вычетом  возвратных отходов), комплектующих изделий и полуфабрикатов,

^{__________________}

¹Хрипач В.Я. Экономика предприятия Мн.: Эконом пресс – 2000

²Козырев В.М. Основы современной экономики: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000. - Гл. 7, с. 155-188

 

приобретаемых со стороны для производства продукции, а также затраты на

топливо и энергию всех видов, приобретаемых со стороны, расходуемых  как на технологические цели, так и на обслуживание производства);

на оплату труда (основную и дополнительную, всего персонала, а также работников, не состоящих в штате предприятия);

социальные отчисления (в  процентном отношении к оплате труда, включают единый социальный налог, социальное страхование);

амортизация;

прочие затраты (которые  не могут быть отнесены ни к одному из перечисленных элементов: командировочные расходы, налоги и сборы, оплата услуг связи и т.д.).

2. По статьям калькуляции представляет собой деление их по производственному назначению и месту возникновения в процессе производства и реализации продукции. Классификация по калькуляционным статьям расходов служит основой для разработки калькуляции себестоимости отдельных видов продукции (работ и услуг), всей товарной продукции предприятия;

3. По способу отнесения на себестоимость продукции выделяются прямые (непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на их себестоимость (сырье, материалы, топливо, энергия) и косвенные расходы (включаются в себестоимость отдельных видов продукции косвенно (условно),  пропорционально какому-либо признаку: часть расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и другие расходы).

4. По функциональной роли в формировании себестоимости продукции различают основные и накладные расходы. Основные расходы непосредственно связаны с технологическим процессом изготовления изделий (на сырье, материалы (основные), технологические топливо и энергию, основная заработная плата производственных рабочих). К накладным расходам относятся затраты, связанные с созданием необходимых условий для функционирования производства, с его организацией, управлением, обслуживанием. Накладными являются общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

5. По степени зависимости от изменения объема производства затраты делятся на пропорциональные и непропорциональные. Пропорциональные затраты (условно-переменные) – это затраты, сумма которых зависит непосредственно от изменения объема производства (заработная плата производственных рабочих, затраты на сырье, материалы и т.п.). Непропорциональные затраты (условно-постоянные) – это затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (амортизация зданий, топливо для отопления, энергия на освещение помещений, заработная плата управленческого персонала).

В свою очередь, постоянные издержки подразделяются на стартовые (часть постоянных издержек, которые  возникают с возобновлением производства и реализации продукции) и остаточные (часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие несмотря на то, что производство и реализация продукции на какое-то время полностью остановлены). Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые издержки предприятия.

6. По степени однородности затрат: элементные и комплексные. К элементным (однородным) относятся расходы, которые нельзя расчленить на составные части (затраты на сырье, основные материалы, амортизация основных фондов). Комплексными называются статьи затрат, состоящие из нескольких однородных затрат (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и другие расходы), которые могут быть разложены на первичные элементы.