Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2014 в 20:07, отчет по практике
Целью данной практики является анализ производственно-экономической деятельности предприятия и его основных функциональных подразделений. Анализ проводится в логической последовательности с предварительной оценкой экономического потенциала организации, степени эффективности его использования, с выявлением отклонений практики управления от существующих критериев системного планирования, рациональной организации менеджмента, эффективного руководства и принятия решений, высокой мотивации и действенного контроля работ и персонала.
Введение
1. Описание системы управления предприятием
1.1 Общие сведения о предприятии
1.2 Система управления предприятием
1.2.1 Общие цели и задачи организации
1.2.2 Структура управления предприятием
1.2.3 Организация управления
1.2.4 Руководство и координация
1.2.5 Контроль
1.2.6 Коммуникации в организации
1.3 Продукция предприятия
2. Анализ хозяйственной деятельности предприятия
2.1 Финансовое состояние предприятия
2.2 Анализ структуры баланса
3. Маркетинговая деятельность предприятия
3.1 Краткая характеристика розничной торговли и анализ рекламно-информационной работы
3.2 Анализ ассортимента на предприятии ЗАО «Тамбовмебель»
3.3 Формирование ассортимента новой продукции на ЗАО «Тамбовмебель»
3.4 Анализ фирм-конкурентов ЗАО «Тамбовмебель»
Заключение
Таблица 9 - Анализ оборотных активов в 2006 г.
№ п/п |
Показатели |
Ед. измерения |
На начало года |
На конец года |
Изменения |
1 |
Выручка от реализации товаров, продукции, услуг |
тыс.руб. |
167744 |
110075 |
-57669 |
2 |
Материальные затраты |
тыс.руб. |
96153 |
57442 |
-38711 |
3 |
Затраты на энергию |
тыс.руб. |
34340 |
31017 |
-3323 |
4 |
Материалоемкость продукции |
руб./руб. |
0,57 |
0,52 |
-0,05 |
5 |
Энергоемкость продукции |
руб./руб. |
0,20 |
0,28 |
0,08 |
Таблица 10 - Анализ динамики производительности труда.
№ п/п |
Показатели |
Ед. измерения |
На начало года |
На конец года |
Изменения |
1 |
Выручка от реализации товаров, продукции, услуг |
тыс.руб. |
167744 |
110075 |
-57669 |
2 |
Среднесписочная численность ППП |
чел. |
403 |
381 |
-22 |
3 |
Производительность труда |
тыс. руб./чел. |
416,23 |
288,9 |
-127,33 |
Таблица 11 - Анализ структуры себестоимости единицы продукции.
(Шкаф-купе 2-дв. с зерк.двер. в алюминиевой рамке В=2163 мм.)
№ п/п |
Наименование статей калькуляции |
Сумма, руб. |
Удельный вес в себестоимости продукции, % |
1 |
Сырье, материалы и комплектующие изделия |
6569.30 |
74,3 |
2 |
Транспортно-заготовительные расходы |
459.85 |
5,2 |
3 |
Основная зарплата произв.рабочих |
164.00 |
1,85 |
4 |
Дополнительная зарплата произв. рабочих |
13.12 |
0,15 |
5 |
Отчисления от основ, и дополн. зарплаты |
31.70 |
0,35 |
6 |
Топливо для технологических целей |
13.45 |
0,15 |
7 |
Энергия для технологических целей |
49,36 |
0,55 |
8 |
Подготовка и освоение производства |
7.05 |
0,08 |
9 |
Цеховые расходы |
146.78 |
1,7 |
10 |
Общезаводские расходы |
564.00 |
6,4 |
Производственная себестоимость |
8018.61 |
90,7 | |
11 |
Внепроизводственные расходы |
817.90 |
9,2 |
Полная себестоимость продукции |
8836.51 |
100 |
Полная себестоимость единицы продукции -8836,51руб.
Доля себестоимости в отпускной цене продукции составляет - 67,8%
3. Маркетинговая деятельность предприятия
Производственно - торговое предприятие «Тамбовмебель» специализировано на выпуске широкого ассортимента мебели -наборов для жилой комнаты, наборов для спальни, прихожей, кухонной мебели, а также отдельных изделий - шкафов, кроватей, прикроватных тумбочек, тумб для радиоаппаратуры, комодов, трельяжей, а также сувениров хохломской росписи.
ЗАО «Тамбовмебель» крупнейшее в Тамбовской области, известно не только на местном рынке, но и за пределами региона. За это время предприятие зарекомендовало себя как надежного и стабильного производителя качественной продукции.
3.1 Краткая характеристика розничной торговли и анализ
рекламно-информационной работы
Розничная торговая сеть представляет собой совокупность торговых предприятий осуществляющие купли - продажу товаров покупателями для их личного использования. ЗАО « Тамбовмебель » реализует свою продукцию в розницу, через арендные магазины, что позволяет изучить покупательский спрос, правильно сформировать ассортимент товара, а так же через торгующие предприятия г. Тамбова и Тамбовской области; г. Москвы и Московской области; городов Липецка, Волгограда, Саратова, Пензы, Самары, Курска, Белгорода и других регионов. ЗАО «Тамбовмебель» производит мебель рассчитанную на потребителя с низким, средним и высоким уровнем дохода.
Один из фирменных магазин ЗАО «Тамбовмебель» находится на территории основных цехов. Продукция магазина отпускается как со склада готовой продукции при сборочных цехах, так и с промежуточного склада готовой продукции, где находится весь ассортимент выпускаемой продукции.
В декабре 2006 года открылся новый фирменный магазин «Кедр» предприятия ЗАО «Тамбовмебель», что позволило увеличить продажу мебели.
Для улучшения покупательской способности и сбыта товаров ЗАО «Тамбовмебель» размещает рекламу по телевидению на различных каналах, практически на все виды продукции изготовлены каталоги, которые способствуют увеличению спроса на интересующий вид продукции. А так же для стимулирования сбыта продукции применяются скидки на товар для торгующих организаций других областей.
3.2 Анализ ассортимента на предприятии ЗАО «Тамбовмебель»
В ассортиментный перечень ЗАО «Тамбовмебель» входят:
Ассортимент мебельной продукции реализуемой в магазине «Кедр» предприятия ЗАО «Тамбовмебель» можно проанализировать по различным направлениям:
Во-первых, анализируя структуру ассортимента корпусной мебели, реализуемой в магазине «Кедр», по эксплуатационному назначению, по функциональному назначению, по конструктивным признакам и по материалам (таблицы 1,2,3,4).
Структура ассортимента характеризуется удельной долей каждого вида и/или наименования товара в общем наборе.
Показатели структуры ассортимента могут иметь натуральное или денежное выражение и носят относительный характер. Они рассчитываются как отношение количества отдельных товаров к суммарному количеству всех товаров, входящих в ассортимент.
Таблица 1 - Структура ассортимента корпусной мебели, реализуемой в магазине «Кедр», по эксплуатационному назначению.
Вид мебели |
Количество мебели в магазине |
Удельный вес в ассортименте, (%) |
Мебель для спальни |
30 |
11,5 |
Мебель для столовой |
24 |
9,2 |
Мебель для гостиной |
21 |
8 |
Мебель для прихожей |
72 |
27,6 |
Детская мебель |
68 |
26,1 |
Кухонная мебель |
46 |
17,6 |
Итого: |
261 |
100 |
Вывод: В магазине «Кедр» преобладает мебель для прихожей, детская мебель и кухонная мебель это значит, что именно эта мебель пользуется наибольшим спросом. На втором месте находится мебель для спальни. Наименьший удельный вес в структуре ассортимента имеет мебель для гостиной и мебель для столовой.
Таблица 2- Структура ассортимента корпусной мебели, реализуемой в магазине «Кедр», по функциональному назначению.
Вид мебели |
Количество мебели в магазине |
Удельный вес в ассортименте, (%) |
Шкаф для одежды |
109 |
8,1 |
Шкаф для белья |
84 |
6,2 |
Шкаф для посуды |
91 |
6,8 |
Шкаф для книг |
33 |
2,5 |
Кухонный шкаф |
51 |
3,8 |
Кухонный шкаф-стол |
41 |
3,0 |
Стол журнальный |
14 |
1,0 |
Табуреты |
39 |
2,9 |
Стол обеденный |
44 |
3,3 |
Стол туалетный |
9 |
0,7 |
Шкаф под мойку |
40 |
3,0 |
Шкаф с витриной |
132 |
9,8 |
Настенный шкаф |
71 |
5,3 |
Комбинированный шкаф |
58 |
4,3 |
Сервант |
105 |
7,8 |
Тумба |
102 |
7,6 |
Комод |
47 |
3,5 |
Туалетная тумба |
32 |
2,4 |
Кровать |
27 |
2,0 |
Тумба для постельных принадлежностей |
29 |
2,2 |
Буфет |
34 |
2,5 |
Стеллаж |
28 |
2,1 |
Полка |
126 |
9,4 |
Итого: |
1346 |
100 |
Вывод: Таким образом, наибольший удельный вес в структуре ассортимента мебели по функциональному назначению имеют шкафы для одежды (8,1%), шкафы для белья и посуды (6,2% и 6,8% соответственно), шкафы с витринами (9,8%), серванты, полки и тумбы (7,8%; 7,6% и 9,4% соответственно), а это значит, что эти виды мебели наиболее выгодны для производства и реализации и пользуются наибольшим спросом у потребителей.
Таблица 3 - Структура ассортимента корпусной мебели, реализуемой в магазине «Кедр», по конструктивным признакам.
Вид мебели |
Количество мебели в магазине |
Удельный вес в ассортименте, (%). |
Разборная мебель |
818 |
60,8 |
Секционная мебель |
528 |
39,2 |
Итого: |
1346 |
100 |
Вывод: Разборная мебель занимает наибольший процент в структуре ассортимента, такая мебель занимает очень мало места при ее хранении, что очень важно для торгового предприятия.
Таблица 4 - Структура ассортимента мебельной продукции магазина «Кедр» по материалам.
Материал |
Количество мебели в магазине, (шт.) |
Удельный вес в ассортименте, (%) |
ЛДСП |
517 |
50,8 |
МДФ |
369 |
36,3 |
ДСП |
85 |
8,3 |
ДВП |
45 |
4,4 |
Итого: |
1016 |
100 |
Вывод: Такие материалы, как ЛДСП и МДФ являются большей частью ассортимента мебельной продукции магазина «Кедр», так как эти материалы относительно качественные и не дорогие.
Во-вторых, анализируя ассортимент корпусной мебели при помощи ABC анализа.
ABC анализ позволяет сосредоточить на наиболее значимых объектах с точки зрения поставленных целей, например в зависимости от затрат все материалы делятся на три класса:
Класс А - немногочисленные, но важные материалы требующие больших вложений денежных средств. Состояние данных запасов постоянно контролируют, точно определяют издержи связанные с закупкой, доставкой и хранением, а также размер и момент заказа.
Класс В - это относительно второстепенные материалы требующие меньшего внимания, чем из класса А. Здесь осуществляется обычный контроль и сбор информации о запасах, который должен позволить своевременно обнаружить основные изменения в использовании запасов.
Класс С - составляет значительную часть номенклатуры. Это недорогие материалы на них приходится наименьшая часть вложений в запасы. Точные расчеты момента и размера заказа с товаром данной группы не проводятся.
Пополнение запасов регистрируется, но текущий учет их уровня не ведется.
Вероятность возникновения спроса на товар из групп А,В,С различна. В большинстве торгующих фирм примерно 75% стоимости запасов охватывает 10 ассортиментных позиций (группа А), 20% стоимости охватывает 25 ассортиментных позиций (группа В), 5% стоимости охватывает 65 ассортиментных позиций (группа С).
Алгоритм разделения всего ассортимента на группы ABC.
Общее количество заявок делится на общее количество ассортиментных позиций, т.е. рассчитывается показатель среднего количества заявок на одну ассортиментную позицию;
Все товары, количество заявок на которые в 6 и более раз превышают среднюю цену, включаются в группу А;
В группу С включаются товары количество заявок на которые в 2 и более раза меньше средней цены, все остальные включаются в группу В.
На основе проведения ABC анализа (приложение Б) можно сделать следующиевыводы:
К товарам группы А относятся наборы «Цнинский», который составляет 63%, Модуль №2 из модульной системы «Цнинский» - 37,8% и шкаф 4-х дверный из группы изделий для спальни - 31,9 от всего выпуска в 1 квартале изделий из МДФ по различным участкам изготовления. Так как спрос на эти изелия высокий, то предприятию следует увеличить выпуск этих изделий.
К товарам
группы В относятся набор мебели «Салют»
- 22,6%, Модуль №1- 16,1 и кровать 2-х спальная
- 21,8%. Таким образом производство изделий
группы В оставить без изменения. Изделия
с объёмами спроса от 2% и ниже, относят
к группе С, изделия этой группы следует
постепенно снять с производства.
В-третьих, анализируя ассортимент по коэффициентам широты, полноты и новизны за 4 квартал 2006года.
Широта ассортимента показывает количество ассортиментных групп, которые присутствуют в ассортиментном перечне предприятия, а в случае анализа определённой ассортиментной группы - количество ассортиментный подгрупп и т.д. Коэффициент широты - соотношение фактической и базовой широты ассортимента:
Кш=Шф/Шб
Шф - количество наборов мебели, имеющиеся в наличии