Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2012 в 11:55, курсовая работа
Себестоимость является одним из важнейших экономических показателей работы предприятий. Её величина в значительной мере определяет прибыльность и уровень рентабельности организаций. Расчет себестоимости необходим для любого предприятия, т.к. это необходимо для повышения эффективности производства.
Эта работа состоит из 3 глав, каждая из которых состоит из разделов.
Введение
1. Себестоимость предприятия «Северный коммунар».
1.1 Экономическая сущность себестоимости, виды, функции, классификация
1.2 Определение себестоимости
1.3 Пути снижения себестоимости
2. Общая характеристика завода «Северный коммунар».
2.1 Внешняя, внутренняя среда завода «Северный коммунар»
2.2 Эффективность использования ресурсов
2.3 Результаты хозяйственной деятельности
3. Себестоимость производства продукции ОАО «Северный коммунар».
3.1 Состав и структура затрат
3.2 Группировка затрат по статьям затрат
3.3 Себестоимость единицы продукции и произведено затрат на рубль. Стоимость тов. продукции. Пути совершенствования
Выводы и предложения
Список используемых источников
1
Оглавление
Введение
1. Себестоимость
предприятия «Северный
1.1 Экономическая сущность себестоимости, виды, функции, классификация
1.2 Определение себестоимости
1.3 Пути снижения себестоимости
2. Общая характеристика завода «Северный коммунар».
2.1 Внешняя, внутренняя
среда завода «Северный
2.2 Эффективность использования ресурсов
2.3 Результаты хозяйственной деятельности
3. Себестоимость
производства продукции ОАО «
3.1 Состав и структура затрат
3.2 Группировка затрат по статьям затрат
3.3 Себестоимость
единицы продукции и
Выводы и предложения
Список используемых источников
Введение
Себестоимость является одним из важнейших экономических показателей работы предприятий. Её величина в значительной мере определяет прибыльность и уровень рентабельности организаций. Расчет себестоимости необходим для любого предприятия, т.к. это необходимо для повышения эффективности производства.
Эта работа состоит из 3 глав, каждая из которых состоит из разделов.
Первая глава: «Себестоимость
продукции ОАО «Северный
Раздел 1.1 раскрывает экономическую сущность себестоимости. В этой главе поясняется что такое себестоимость, какие затраты включает в себя себестоимость, на какие элементы подразделяются затраты, как группируются расходы по калькуляционным статьям, а так же классификацию затрат.
В разделе 1.2 рассказывается о калькуляции затрат, видах калькуляции, расчете себестоимости.
В разделе 1.3 рассмотрены пути снижения себестоимости, материалоемкости, или материальных затрат, повышения технического уровня, совершенствование организации производства и труда.
Глава вторая: «Общая характеристика завода «Северный коммунар». Так же, как и первая глава, состоит из 3х разделов.
Раздел 2.1 содержит
историю предприятия(
Раздел 2.2 содержит
эффективность использования
Раздел 2.3 содержит результаты хозяйственной деятельности завода «Северный коммунар».
Третья глава: «Себестоимость производства продукции ОАО «Северный коммунар».
Раздел 3.1.Состав и структура затрат завода «Северный коммунар».В нем представлены затраты на производство продукции, состав и структура материальных затрат, состав и структура прочих затрат.
Раздел 3.2 содержит группировку затрат по статьям , общепроизводственные расходы ,
общехозяйственные расходы предприятия «Северный коммунар».
Раздел 3.3 содержит
себестоимость единицы
1 Себестоимость
предприятия «Северный
1.1 Экономическая сущность себестоимости, виды, функции, классификация
Себестоимость продукции (работ, услуг) –это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В себестоимость продукции включаются стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов топлива, энергии и т. п.), часть стоимости живого труда(оплата труда), стоимость покупных изделий и полуфабрикатов, затраты на производственные услуги сторонних организаций. Многие из этих затрат можно планировать и учитывать в натуральной форме, т. е . в килограммах, метрах, штуках. Однако, чтобы подсчитать сумму всех расходов предприятия, их нужно привести к единому измерителю, т. е. представить в денежном выражении.
В себестоимость
выпускаемой продукции
Классификация и группировка затрат на производстве.
При группировке затрат по элементам учитывается степень участия основных элементов производства (основного капитала, оборотных средств и рабочей силы).Поскольку не все запасы играют одинаковую роль в производственном процессе, для объективности оценки их дифференцируют на более мелкие составляющие(сырьё, основные и вспомогательные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, и т. д.).
Поэлементная классификация предусматривает распределение затрат по следующим элементам:
-элемент “Сырьё
и основные материалы” за
-элемент “Покупные
комплектующие изделия и
-элемент “Вспомогательные
материалы”. Учитывает стоимость
материалов, которые не являются
основой готовой продукции, а
используются в
-элемент “Топливо”.
Включает затраты на
-элемент “Энергия”.
Учитывает стоимость всех
-элемент “Заработная плата”.Включает основную и дополнительную заработную плату промышленно-производственного персонала предприятия, в том числе премии рабочим из фонда заработной платы;
-элемент”Отчисления на социальное страхование”.Учитывает отчисления по установленным нормам на социальное страхование;
-элемент “Амортизация
основного капитала”.
- элемент “Затраты
основного капитала для
-элемент “Прочие затраты”. Учитывает расходы , которые не были учтены в перечисленных выше видах затрат: затраты на командировки, арендную плату, гарантийный ремонт продукции и т. п.
Расходы группируются
по калькуляционным статьям при
определении себестоимости
[1].
Материальные затраты во всех отраслях народного хозяйства (кроме добывающих) занимают основную долю в себестоимости продукции. В их состав входят: сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, вспомогательные материалы, топливо, энергия, тара, упаковочные материалы, инструмент, запасные части, спецодежда и пр.
В состав каждого элемента материальных затрат включаются расходы только на покупные ресурсы, приобретаемые со стороны. Если предприятие самостоятельно осуществляет изготовление каких-то ресурсов (тепловой энергии, холода и др.) или осуществляет своими силами работы (погрузочно-разгрузочные, транспортные и пр.), то затраты на них распределяются по соответствующим статьям: оплата труда, амортизация, горюче-смазочные материалы и пр.
Оценка материальных ресурсов, по которым они включаются в себестоимость продукции, определяется исходя из цены приобретения (без учета налога на добавленную стоимость), всех добавок и комиссионных снабженческим, посредническим и внешнеторговым организациям, стоимости услуг товарных бирж, таможенных пошлин, а также платы за транспортировку сторонним организациям. Из расходов на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов – остатков сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей, образующихся в процессе производства, которые утрачивают (полностью или частично) потребительские качества исходного ресурса и не могут использоваться по прямому назначению. Возвратные отходы оцениваются в зависимости от возможного их использования: либо по полной, либо по заниженной цене исходного материального ресурса.
Затраты на оплату
труда отражают участие в себестоимости
продукции необходимого живого труда.
Их доля в общем объеме затрат на
производство в 1998 г. по экономике России
составляла 16%, в промышленности –
около 13, в строительстве – 23, а
в розничной торговле и общественном
питании – 32%. Затраты состоят
из заработной платы основного
Отчисления основных фондов в составе затрат на производство в целом по экономике составляет 8,4%, в сельском хозяйстве – 14,5, на транспорте – около 13%. Доля амортизации в составе затрат в годы реформ резко изменилась. Так, по промышленности в 1993 г. она составляла всего 0,9%. Это связано с уровнем оценки и организацией проводимых переоценок основных фондов. Амортизация на полное восстановление включается в себестоимость продукции в суммах, определяемых на основе балансовой стоимости фондов и действующих норм амортизационных отчислений. Износ начисляется как на собственные фонды, так и арендованные (если другое не предусмотрено договором аренды), а также на стоимости помещений, предоставляемых бесплатно предприятиям общественного питания и медицинского обслуживания трудовых коллективов предприятия.
В состав прочих затрат входят разнообразные и многочисленные расходы. Их доля в составе затрат за истекшее десятилетие сильно возросла во всех секторах экономики и превысила долю заработной платы (кроме сельского хозяйства), а в торговле заняла преобладающее место. Значительную часть прочих затрат составляют налоги, сборы и платежи, включая по обязательным видам страхования и за выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду, а так отчисления в резервные и другие обязательные фонды. существенную долю занимают затраты на оплату процентов за кредит, за услуги связи, вычислительных центров и банков, а также оплата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану, за подготовку и переподготовку кадров, за сертификацию продукции, за гарантийный ремонт и обслуживание и пр. В прочие затраты включаются вознаграждения работникам за изобретения и рационализаторские предложения, командировочные, подъемные, а также плата за аренду объектов производственных фондов, амортизация по нематериальным активам, отчисления в ремонтный фонд (если он образуется на предприятии) и др. С 1996 г. разрешено выделять из прочих затрат в отдельные элементы расходы, связанные с реализацией продукции, а также платежи по страхованию имущества, жизни и здоровья отдельных категорий работников. [2].
Классификация затрат
Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) классифицируются по ряду признаков: