Экономика плодово-ягодного подкомплекса АПК

В целях комплексного развития плодоводства предусматривается  создание 11 интеграционных комплексов по производству, хранению, переработке  и реализации плодово-ягодной продукции. В состав этих интеграционных комплексов включаются организации, в которых  должно быть наличие:

· многолетних  насаждений не менее 50 гектаров на одну организацию;

· специализированного  плодохранилища, укомплектованного  сортировальными линиями;

· специализированной техники и оборудования;

· перерабатывающих мощностей.

Решение проблемы дефицита плодов и ягод в республике заключается прежде всего в увеличении посадочного материала. Определяя площади новых посадок садов и ягодников, необходимо учитывать, что объем плодово-ягодной продукции на каждого жителя, проживающего в районе, городе или промышленном центре республики, должен составлять 70 % медицинской нормы (уровень продовольственной безопасности по плодам и ягодам), или 56 кг на душу населения. Зная наличие садов в каждом регионе (есть территории, где не складывается сырьевая зона за счет хозяйств своего района), к имеющимся необходимо делать дополнительные закладки садов. Для обеспечения плодово-ягодной продукцией за счет хозяйств районов в Беларуси (с учетом размещения плодоовощеперерабатывающей промышленности) необходимо посадить 36,3 тыс. га новых плодовых деревьев и ягодников, в том числе в Брестской области - 2710 га, Витебской - 5770, Гомельской - 4909, Гродненской - 1540, Минской - 17 259, в Могилевской области - 4011 га. В противном случае часть плодово-ягодной продукции придется завозить из соседних районов или областей (радиус перевозки при этом составит более 35 км) или импортировать ее из-за пределов Беларуси.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Таким образом, плодово-ягодный  подкомплекс - это структурное звено АПК, главной задачей которого является полное удовлетворение внутреннего рынка высококачественными плодами, ягодами, продуктами их переработки и реализации конкурентной многообразной садоводческой продукции на внешний рынок.

Базой развития плодово-ягодного подкомплекса является отрасль плодоводства.

Цель РБ в отношении  производства плодов и ягод на современном  этапе - повышение эффективности  отрасли плодоводства, обеспечение  потребности населения республики в свежих и переработанных плодах и ягодах отечественного производства, сокращение импорта и увеличение экспорта плодово-ягодной продукции.

Достижение этих целей  возможно при своевременном проведении мероприятий, направленных на увеличение посадочного материала, обеспечение  оптимального хранения продукции и  на техническое переоснащение подкомплекса.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

1. Экономика отраслей  АПК. / Под ред. Минакова И.А. - М.: КолосС, 2004.

2. Организация  сельскохозяйственного производства/Под ред.Ф.К. Шакирова. - М.: Колос, 2008.

3. Базылев Н.И., Гурко С.П., Лещиловский П.В. Основы экономической теории и практики. Мн.: БГЭУ, 2005 г.

4. Агропромышленный  комплекс в условиях перехода  к рынку. Под ред. В.Г. Гусакова, Б.М. Шапиро. Мн.: Армита - Маркетинг - Менеджмент,. 2002 г.

5. Государственная  комплексная программа развития  картофелеводства, овощеводства и  плодоводства в 2011-2015 годах.