Организация использования ресурсов предприятия

     Наибольший  рост по сравнению с 2007 годом происходит по производству зерна на 100 га пашни  – на 62% и производства живой массы  скота и птицы на 60%.

     Не  изменилась лишь  численность среднегодовых  работников, занятых в сельскохозяйственном производстве в расчете  на 100га угодий.

     Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукция. При анализе урожайности нужно изучить динамику её роста.

     Урожайность - это качественный, комплексный  показатель, который зависит от многочисленных факторов. Большое влияние на её уровень оказывают природно-климатические условия: качество и состав почв, рельеф местности, температура воздуха, уровень грунтовых вод, количество осадков и т.д. Также большое влияние на урожайность оказывает культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы.

    Динамика  урожайности основных сельскохозяйственных культур  и продуктивность сельскохозяйственных животных в  ГУП Подхоз «Ульяновский» за 2004-2008 гг.приведены в таблице 12 и на (Рис. 6, 7).

     Таблица 12 

     Урожайность сельскохозяйственных культур и  продуктивность сельскохозяйственных животных в ГУП Подхоз «Ульяновский» за 2004-2008гг. 

     При анализе таблицы 12 в 2008 году по сравнению  с 2004 годом урожайность зерновых культур увеличилась в 2,7 раза, многолетних трав на сено – на 29%, а  урожайность кукурузы на зеленую массу – 2%. Вместе с этим, урожайность однолетних трав на зеленую массу уменьшилась на 3,5%. Это происходит из-за уменьшения поголовья коров и увеличения животных на выращивании и откорме. 

Рис. 6 Урожайность сельскохозяйственных культур за 2004 – 2008 гг. 
 

Рис. 7 Продуктивность сельскохозяйственных животных за 2004 – 2008 гг. 

     Что касается продуктивности сельскохозяйственных животных, то в 2008 году по сравнению с 2004 годом почти все показатели продуктивности сельскохозяйственных животных выросли. Особенно заметно увеличился уровень продуктивности КРС на выращивании и откорме – на 48%. Но следует отметить, что удой молока на 1 корову сократился на 318 кг, из-за ухудшения условий содержания.

     Таблица 13 

     Трудоёмкость  и себестоимость 1 ц основных видов  продукции в  ГУП Подхоз «Ульяновский» за 2004-2008 гг. 

       В 2008 году по сравнению с 2004 годом уровень производительности труда значительно изменился. Значительно изменилась трудоёмкость зерна в массе после доработки - снижение произошло на 62,5%, по зеленой массе кукурузы – 26%, по трудоёмкости молока - 75%, а приросту живой массы КРС на выращивании и откорме на 20%.

     В 2008 году по сравнению с 2007 годом  уровень производительности труда  практически не изменился. Значительно  изменилась, трудоёмкость зерна в массе после доработки увеличение произошло на 50%. Небольшое изменение произошло  по трудоёмкости молока  и приросту живой массы КРС на выращивании и откорме на 5%.

     Анализируя  таблицу 13, мы видим, что себестоимость продукции по сравнению с 2007 годов в 2008 году увеличилась на 21,6% и составила 300,41 руб., но по сравнению с 2004 годом она уменьшилась на 72%.

     В 2008 году по сравнению с 2007 годом себестоимость прироста живой массы КРС на выращивании и откорме  несколько сократилась на 12%, а в 2004 году – 14%.

     Себестоимость остальных видов продукции наоборот заметно выросла. Особенно по зелёной  массе однолетних трав – 137%, сену многолетних  трав – 99%, и молоку – 45%.

     Общей тенденцией развития растениеводства  и животноводства является переход от экстенсивных к интенсивным технологиям, а также к технологиям промышленного типа (закрытый грунт, птицеводство, откорм свиней и скота), степень распространения которых, как и обобщающие показатели интенсификации, являются важными характеристиками предприятий для статистики и органов государственного и хозяйственного управления. 

3. оценка и Пути снижения ресурсоемкости производства и его интенсификация

3.1. Пути снижения ресурсоемкости производства

      Снижение  ресурсоемкости производства сельскохозяйственной продукции является важной народнохозяйственной проблемой, одним из основных условий повышения экономической эффективности сельского хозяйства. Обществу далеко не безразлично, ценой каких затрат осуществляется производство продукции, ибо от этого в конечном счете зависит степень удовлетворения потребностей общества. Оно кровно заинтересовано в том, чтобы при меньших затратах производственных ресурсов производилось больше продукции и лучшего качества.

      Снижение  себестоимости продукции — один из основных источников накоплений, обеспечении расширенного производства на основе ускорения научно-технического прогресса во всех отраслях сельскохозяйственного производства. Чем дешевле производство сельскохозяйственной продукции, тем большими возможностями будет располагать общество для снижения розничных цен на продовольственные товары, тем полнее будут удовлетворяться потребности людей, тем конкурентоспособнее будет продукция.

      Рассмотрим  возможные пути снижения ресурсоемкости производства в сельском хозяйстве и конкретно на нашем предприятии.

      1.Трудоемкость  производства. Использование более  совершенных машин, рост уровня  комплексной механизации ведет  к сокращению затрат живого  труда и расходов на оплату  труда в расчете на единицу  продукции. Однако снижение трудоемкости производства продукции произойдет лишь в том случае, если затраты по оплате труда уменьшатся в большей мере, чем увеличатся затраты, связанные с эксплуатацией машин. Необходимым условием снижения трудоемкости производства продукции за счет сокращения оплаты труда в расчете на единицу продукции являются также опережающие темпы роста производительности труда по сравнению с темпами увеличения его оплаты.

      2. Фондоемкость производства. Важным путем снижения фондоемкости производства является прежде всего увеличение и повышение интенсивности использования тех элементов средств труда, которые непосредственно влияют на повышение плодородия земель и продуктивности скота. Улучшение их использования ведет к росту производства продукции сельского хозяйства без дополнительных инвестиций, направленных на воспроизводство основных фондов, снижает потребность в приобретении новых тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин, а также в новом строительстве производственных зданий и сооружений. Основными путями повышения эффективности использования основных производственных фондов являются следующие:

• рост уровня фодообеспеченности предприятий;
• совершенствование средств труда, повышения их надежности и долговечности;
• улучшение технического обслуживания машинно-тракторного парка и рост его производительности;
• удешевление строительства зданий и сооружений, использование местных строительных материалов;
• снижение цен на сельскохозяйственные машины и оборудования, поставляемые промышленными предприятиями;
• совершенствование структуры основных средств, увеличение активной их части;
• установление оптимальных пропорций между основными производственными фондами и оборотными средствами;
• углубление специализации и повышение концентрации сельскохозяйственного производства;
• совершенствование системы кредитования и финансирования при покупке основных производственных фондов;
• внедрение прогрессивных технологий возделывания и уборки сельскохозяйственных культур и обслуживания животных;
• повышение квалификации кадров и совершенствование материального стимулирования при использовании основных средств.

     3. Материалоемкость производства. Снижение  материалоемкости должно идти, с  одной стороны, за счет сокращения  объемов затрат в натуральном  выражении на основе улучшения  качества и экономном расходовании материальных оборотных средств, с другой стороны, путем приобретения и использования более дешевых материалов.

     Пути  повышения эффективности использования  оборотных средств:

• повышение качества и снижение себестоимости предметов труда сельскохозяйственного производства;
• сохранное и экономное расходование (режим экономии);
• совершенствование технологии производства;
• обеспечение оптимальной структуры оборотных средств;
• совершенствование нормирования оборотных средств;
• углубление специализации и развитие концентрации производства;
• сокращение продолжительности оборота оборотных средств;
• внедрение достижений научно-технического прогресса в сельском хозяйстве;
• совершенствование организации и материального стимулирования труда.

     В животноводстве снижение материалоемкости производства может быть обеспечено в первую очередь путем сокращения затрат на корма. Поскольку величина затрат по этой статье зависит от количества потребленных кормов и их стоимости, постольку все мероприятия, способствующие полному обеспечению поголовья всех видов скота собственными кормами высокого качества и снижению себестоимости одной кормовой единицы за счет роста урожайности кормовых культур и механизации кормопроизводства будут оказывать влияние на снижение материалоемкости.

3.2.Интенсификация производства

      Развитие  сельского хозяйства осуществляется в соответствии с объективными экономическими законами расширенного воспроизводства. Рост объемов производства продукции  в сельском хозяйстве может быть обеспечен как за счет расширения земельных площадей и увеличения поголовья скота, так и по пути эффективного использования средств производства. В первом случае речь идет об экстенсивном пути развития отрасли. Прирост продукции при этой форме производства достигается за счет количественного увеличения участвующих в производственном процессе средств труда. Для экстенсивного пути развития сельского хозяйства характерным является расширение площадей земельных ресурсов на прежней технической основе без существенного изменения техники и технологии производства. Экстенсивный путь не имеет широкой перспективы, так как количество земель ограничено и не может быть существенно увеличено. Кроме того, экстенсивный путь развития не обеспечивает повышения продуктивности земельных угодий. Следовательно, при данном пути рост производства сельскохозяйственной продукции не может быть беспредельным.