Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2013 в 18:07, курсовая работа
Успешное развитие производства зерна в значительной мере зависит от широкого применения интенсивных технологий, сущность которых состоит в следующем: размещение посевов по лучшим предшественникам в системе севооборотов; возделывание высокоурожайных сортов интенсивного типа с хорошим качеством зерна
Введение ………………………………………………………………………..4
Краткая организационно-экономическая характеристика
хозяйства ИП Глебова В.И ……………………………………………6
Развитие предпринимательской деятельности в сельском
хозяйстве ……………………………………………………………….11
2.1 Реформирование сельскохозяйственного предприятия ……………12
2.2 Сущность организационно-правовой формы хозяйства
ИП Глебова В.И …………………………………………………………14
2.3. Краткое содержание учредительного документа ………………….....18
3. Организация производства продукции в сельскохозяйственном предприятии ……………………………………………………………..19
3.1 Динамика посевных площадей, урожайности и валового
сбора продукции озимой ржи …………………………………………19
3.2 Экономическая эффективность производства продукции
озимой ржи ……………………………………………………………19
3.3 Организация и оплата труда ……………………………………………20
3.4 Каналы реализации и способы хранения продукции ……………….23
4. Резервы увеличения объемов производства ………………………….24
4.1 Совершенствование структуры посевных площадей и планирование урожайности озимой ржи ………………………………………………24
4.2 Расчет плановой себестоимости единицы продукции
(техкарта) ………………………………………………………………..29
4.3 Экономическая эффективность возделывания озимой ржи …………30
Выводы и предложения ………………………………………………………32
Список использованной литературы …………………………………………34
Приложения ……………………………………………………………………36
Технологическая карта по озимой ржи приложена к курсовой работе.
4.3 Экономическая эффективность возделывания озимой ржи
Экономическая эффективность агротехнических
мероприятий более полно
С понятием эффективности приходится сталкиваться в самых разных областях: производственная эффективность, эффективность образования, эффективность социальных, мероприятий. В реальной жизни чаще всего предпочтение отдается максимизации экономического эффекта.
В практике сельскохозяйственного производства чаще всего имеют дело с агрономической эффективностью. Она измеряется, как правило, натуральным показателями (прироста): Урожайность сельскохозяйственных культур, удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади и т.д.
Различные агротехнические мероприятия требуют больше дополнительной продукции, другие меньше. Экономическая эффективность и отражается в сопоставлении результата стоимости продукции со стоимостью всех затрат на ее производство. Для более полного отражения сущности экономического эффекта того или другого агрономического приема нельзя ограничиваться одним показателем, нужно использовать совокупность экономических показателей.
Эффективность производственной деятельности - это результативность хозяйствования. Она показывает ценой каких затрат капитала (ресурсов) достигается конечный результат.
При проведении экономической оценки результатов опытов, выполненных на экспериментальных участках, и в производственных условиях, сумма всех затрат по возделыванию культуры и уборке урожая определяется на основании технологических карт предприятий по нормативным расчетам.
Из приложения 12 и 13 можно сделать
вывод, что для улучшения
Для подтверждения практической значимости результатов проверенных исследований при внедрении их в производство проведем расчет экономической эффективности. Оценку ее приведем в приложении 14.
Анализ данных приложения 14 показывает, что при эффективности возделывания озимой ржи затраты увеличиваются в сравнении с фактическим уровнем, по зерну они составляют 123 руб./т, однако эти затраты не только окупаются, но и приносит чистую прибыль. Прибыль по зерну составляет 1437 руб./га. А за счет дополнительной прибыли повышается уровень рентабельности производства озимой ржи до 30%.
В приложении 15 представлен расчет показателей экономической эффективности озимой ржи.
ИП Глебов расположен в континентальной зоне Саратовской области, почвы хозяйства. В условиях зоны получение высоких урожаев иногда сдерживается недостатком осадков, высоким температурным режимом вегетационного периода, а часто и атмосферной засухой, что приводит к дефициту продуктивной влаги.
Почвы хозяйства достаточно
плодородные, обладают мощным перегнойным
горизонтом (30-50см) с содержанием
гумуса 4,9-9,8%. Механический состав почвы
благоприятствует механическим обработкам,
что не создает дополнительных проблем
с расходом ГСМ, частотой поломок
тракторов и
Анализ производственной
деятельности сельскохозяйственного
предприятия за 3 года показал нестабильность
производства по отдельным видам
продукции. В целом за три года
наблюдается отрицательная
Хозяйство является высокоспециализированным
(внутрихозяйственная форма
Анализ использования основных производственных фондов показал, что к 2013 г. произошло увеличение стоимости реализованной продукции, прибыли от реализации продукции.
Для стабильного развития предприятия необходимо повысить уровень рентабельности, уровень и эффективность использования основных средств, не только улучшая их состав, но и повышая эффективность всех отраслей сельскохозяйственного производства. Большое значение имеет повышение эффективности оборотных средств, которые занимают наибольшую долю в себестоимости сельскохозяйственной продукции.
Основной путь решения
этой задачи - полное и наиболее рациональное
использование органических и минеральных
удобрений, топлива, ремонтных материалов
и т. д. Не менее важную роль играет
ускорение оборачиваемости
По данным расчета технологической карты, можно сделать вывод, что производство озимой ржи в условиях данного хозяйства имеет высокую рентабельность. Это было достигнуто в результате оптимизации технологии возделывания культуры в соответствии с природными условиями континентальной зоны, внесения сбалансированных минеральных и органических удобрений в соответствии с потребностью культуры, применения комбинированных агрегатов, соблюдения оптимальных сроков и глубины механических обработок, целенаправленной химической борьбы с болезнями и вредителями.
Выполнение курсовой работы
позволило приобрести навыки по вопросам
анализа производственной деятельности
и организации процессов
Библиографический список
Приложение 1
Состав и структура земельных угодий
Показатели |
Площадь, га |
В процентах к общей земельной площади | ||||
2010 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2010 г. |
2012 г. |
2013 г | |
Общая земельная площадь |
1400 |
1250 |
1250 |
100 |
100 |
100 |
Всего с.-х. угодий, в т.ч. |
1400 |
1250 |
1250 |
100 |
100 |
100 |
Пашня |
1400 |
1250 |
1250 |
100 |
100 |
100 |
Сенокосы |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Пастбища |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Приложение 2
Структура посевных площадей
Наименование культуры |
2010 г. |
2012 г. |
2013 г. |
В среднем за 3 года | |||
га |
% |
га |
% |
га |
% | ||
Зерновые и зернобобовые - всего, из них: |
700 |
50 |
720 |
57,6 |
850 |
60 |
756,66 |
Рожь |
600 |
42,9 |
400 |
32 |
600 |
48 |
533,33 |
Ячмень яровой |
- |
- |
170 |
13,6 |
150 |
12 |
160 |
Просо |
100 |
7,1 |
150 |
12 |
- |
- |
125 |
Овес |
- |
- |
- |
- |
100 |
8 |
100 |
Технические культуры – всего, из них: |
700 |
50 |
530 |
42,4 |
400 |
32 |
543,33 |
Подсолнечник на зерно |
700 |
50 |
530 |
42,4 |
400 |
32 |
543,33 |
Итого пашни |
1400 |
100 |
1250 |
100 |
1250 |
100 |
1300 |
Приложение 3
Структура товарной продукции
Показатели |
2010 |
2012 |
2013 |
В среднем за 3 года | ||||||
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу | |||||
Растениеводство: |
" |
|||||||||
Зерновые и |
15000 |
69,8 |
15700 |
70,5 |
16300 |
70,9 |
15666 | |||
зернобобовые- |
||||||||||
всего, в т.ч. |
||||||||||
Рожь |
3500 |
16,2 |
3700 |
16,6 |
3800 |
16,6 |
3666 | |||
Просо |
4600 |
21,4 |
4700 |
21,1 |
4800 |
20,9 |
4700 | |||
Подсолнечник на зерно |
6500 |
30,2 |
6600 |
29,6 |
6700 |
29,1 |
6600 | |||
Ячмень яровой |
3600 |
16,7 |
3800 |
17 |
3900 |
17 |
3766 | |||
Овес |
3300 |
15,3 |
3500 |
15,7 |
3800 |
16,5 |
3533 | |||
Прочая пр-ция |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- | |||
растен-ва |
||||||||||
|
||||||||||
собствен. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- | |||
произв-ва |
||||||||||
Итого |
21500 |
22300 |
2300 |
22269 |