Проблема диспаритета цен и пути его преодоления предприятиями разных отраслей

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2013 в 15:00, курсовая работа

Краткое описание

Для повышения эффективности сельскохозяйственного производства необходимо не только наращивать производство продукции, но и рационально использовать ее в хозяйстве и распределять по каналам реализации. В процессе реализации продукции хозяйствам перечисляется выручка, которая должна возмещать произведенные затраты и обеспечивать получение прибыли, необходимой для дальнейшего расширенного воспроизводства. Важнейшие результаты деятельности каждого предприятия - прибыль и рентабельность, которые зависят, в основном, от реализации продукции. На каждом предприятии реализация продукции должна происходить в соответствии с планом по ее объему, ассортименту и срокам.

Скачать в ZIP архиве (89.54 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Вложенные файлы: 1 файл

курсовик эк организации.doc

— 543.50 Кб (Скачать файл)

2.6 Анализ состава затрат и себестоимости продукции

Прибыль – это конечный финансовый результат производственно-хозяйственной деятельности предприятия, показатель ее эффективности, источник средств для осуществления инвестиций, формирования специальных фондов, а также платежей в бюджет. Получение прибыли – цель деятельности любой коммерческой организации.

Прибыль – это разница между выручкой и полной себестоимостью, поэтому, что бы увеличить прибыль необходимо снизить себестоимость.

Себестоимость сельскохозяйственной продукции представляет собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. От величины себестоимости зависят размер эффекта, а также уровень эффективности деятельности организации.

Затраты и себестоимость продукции растениеводства и животноводства

Продукция и статья затрат	Всего затрат		В том числе
Продукция и статья затрат	Сумма, тыс. руб.	Структура, %	На 1 ц, тыс. руб.	На 1 га, тыс. руб.
Зерновые 2008
1. Оплата труда с начислениями	1310	20,1	77,8	520,6
2.Семена и посадочный материал	1009	15,5	59,9	400,7
3.Удобрения минеральные	1482	22,7	88	588,6
4.Химические средства	-	-	-	-
5.Электроэнергия	-	-	-	-
6.Нефтепродукты	-	-	-	-
7.содержание основных средств	915	14	54,3	363,4
8. Всего	6526	100	387,4	2591,7
Сено многолетних трав
1. Оплата труда с начислениями	60	11,4	5,2	23,8
2.Семена и посадочный материал	176	33,5	15,1	69,9
3.Минеральные удобрения	112	21,3	9,6	44,5
4.. Всего затрат	526	100	45,2	208,9
Молоко
1. Оплата труда с начислениями	2473	21	186,9	10308,2
2.Корма	7483	63,5	565,6	31179,2
3.Корма собственного производства	6958	59	525,9	28991,7
4.Электроэнергия	-	-	-	-
5.Нефтепродукты	-	-	-	-
6.Содержание основных средств	846	7,2	63,9	3525
7. Всего затрат	11789	100	891,1	49120,8
Прирост КРС
1. Оплата труда с начислениями	1142	24,3	14429	2017,7
2.Корма	2565	54,5	3238,6	4531,8
3.Корма собственного производства	2477	52,6	3127,5	4376,3
4.Электроэнергия	-	-	-	-
5.Нефтепродукты	-	-	-	-
6.Содержание основных средств	583	12,4	736,1	1030,0
7. Всего затрат	4707	100	5943,2	8316,3

Продукция и статья затрат	Всего затрат		В том числе
Продукция и статья затрат	Сумма, тыс. руб.	Структура, %	На 1 ц, тыс. руб.	На 1 га, тыс. руб.
Зерновые 2009
1. Оплата труда с начислениями	1190	18,9	102,2	45075,8
2.Семена и посадочный материал	1489	23,6	127,8	56401,5
3.Удобрения минеральные	1305	20,7	112	49831,8
4.Химические средства	-	-	-	-
5.Электроэнергия	-	-	-	-
6.Нефтепродукты	-	-	-	-
7.содержание основных средств	1212	19,2	104	45909,1
8. Всего	6297	100	540,6	238522,7
Сено многолетних трав
1. Оплата труда с начислениями	269	37,2	23,1	10189,7
2.Семена и посадочный материал	131	18,1	11,2	4962,1
3.Минеральные удобрения	156	21,5	13,4	5909,1
4.. Всего затрат	324	100	262,2	27424,2
Молоко
1. Оплата труда с начислениями	3043	258	229,9	12679,2
2.Корма	5397	45,8	407,8	22487,5
3.Корма собственного производства	5167	43,9	390,4	23529,2
4.Электроэнергия	-	-	-	-
5.Нефтепродукты	-	-	-	-
6.Содержание основных средств	1084	9,2	81,9	4516,7
7. Всего затрат	11778	100	1890,0	49075
Прирост КРС
1. Оплата труда с начислениями	1707	30,8	2784,7	3000
2.Корма	1850	33,4	2692,9	3251,3
3.Корма собственного производства	1807	32,6	2630,3	3175,7
4.Электроэнергия	-	-	-	-
5.Нефтепродукты	-	-	-	-
6.Содержание основных средств	723	13,1	1052,4	1270,7
7. Всего затрат	5536	100	8058,2	9729,3

Продукция и статья затрат	Всего затрат		В том числе
Продукция и статья затрат	Сумма, тыс. руб.	Структура, %	На 1 ц, тыс. руб.	На 1 га, тыс. руб.
Зерновые 2010
1. Оплата труда с начислениями	1427	34,9	342,8	4459,4
2.Семена и посадочный материал	1077	26,3	258,7	3365,6
3.Удобрения минеральные	574	14,0	137,9	1793,8
4.Химические средства	145	3,5	34,8	453,9
5.Электроэнергия	291	7,1	69,9	909,4
6.Нефтепродукты	219	5,4	52,6	-
7.содержание основных средств	173	4,2	41,6	540,6
8. Всего	4090	100	6982,5	12781,3
Сено многолетних трав
1. Оплата труда с начислениями	-	-	-	-
2.Семена и посадочный материал	-	-	-	--
3.Минеральные удобрения	-	-	-	-
4.. Всего затрат	-	100	-
Молоко
1. Оплата труда с начислениями	2969	19,5	223,2	12370,8
2.Корма	53,08	34,9	398,1	221116,7
3.Корма собственного производства	771	5,1	58,0	3212,5
4.Электроэнергия	520	3,4	39,1	2166,7
5.Нефтепродукты	889	5,8	66,8	3704,2
6.Содержание основных средств	2916	19,2	219,2	12150
7. Всего затрат	15201	100	1142,9	63337,5
Прирост КРС
1. Оплата труда с начислениями	2006	30,8	2618,8	3446,7
2.Корма	1657	25,4	2163,2	2847,1
3.Корма собственного производства	514	7,9	671,0	883,2
4.Электроэнергия	316	4,9	412,5	543,0
5.Нефтепродукты	592	9,1	772,8	1017,2
6.Содержание основных средств	1941	29,8	2533,9	3335,1
7. Всего затрат	6515	100	8503,2	11194,2

При производстве продукции растениеводства затраты в 2010 г. снизились в среднем на 23%. Большую часть затрат составляют семена и посадочный материал. За анализируемый период можно проследить, что невелики затраты на минеральные и органические удобрения,а также на химические средства защиты, что может сказаться на уменьшении объема сбора продукции, особенно учитывая особенности плодородного слоя земли и его относительно быструю истощаемость.

При производстве животноводства затраты к 2010 году возрастают, больше всего затрат приходится на корма и содержание основным средств , наименьшая часть из которых собственного производства, что несомненно является плюсом, т.к. именно на этой статье затрат предприятие может сэкономить в большей степени, поэтому нужно повысить производство собственного корма, чем закупать. Увеличение затрат может объясняться тем, что предприятие не совершенствует технологию производства, не происходит обновления агротехники и оборудования, не совершенствуется профессиональная подготовка персонала.

В целом по продукции растениеводства и животноводства можно сделать вывод о том, что предприятию необходимо снижать затраты на производство, внедряя новые технологии, обновляя оборудование, заинтересовывая рабочих в достижении более высоких результатов. Что в итоге приведет к снижению себестоимости продукции и увеличит прибыль предприятия.

2.7. Анализ результатов хозяйственной деятельности

Таблица 15

Рентабельность производства отдельных видов продукции

Вид продукции	Выручка от реализации, тыс. руб.	Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	Результат, тыс. руб.		Уровень рентабельности, %	Окупаемость затрат, %
Вид продукции	Выручка от реализации, тыс. руб.	Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	Прибыль	Убыток	Уровень рентабельности, %	Окупаемость затрат, %
20 08 г.
Зерновые	1269	659	610		92,6
Пр продукция растениеводства	320	11	309		2809,1
КРС	3422	4294		872		79,7
Лошади	110	105	5		4,8
Пр. продукция животноводства	2	2
Молоко цельное	11852	9824	2028		20,6
Мед	63	31	32		103,2
20 09 г.
Зерновые	1254	1419		165		88,4
Пр продукция растениеводства	135	279		144		48,4
КРС	3810	4403		593		86,5
Лошади	74	55	19		34,5
Пр. продукция животноводства	294	126	168		133,7
Молоко	10278	10027	251		2,5
Мед	55	63		8		87,3
20 10 г.
Зерновые	1062	1473		411		72,1
Пр. продукция растениеводства	186	361		175		51,5
КРС	4163	6023		1860		69,1
Лошади	17	14	3		21,4
Пр. продукция животноводства	2	-	2
Молоко	15365	13328	2037		15,3
Мед	93	134		41		69,4

По данным таблицы «Рентабельность производства отдельных видов продукции» видно, что за анализируемый период с 2008 по 2010 гг. рентабельным является прирост КРС, зерновые культуры, прочая продукция растениеводства. Мед лишь в 2010 году окупился на 69,4 %. Прибыль в 2008 году составила 2952 тыс. руб., в 2009 году она уменьшилась и составила 431 тыс. руб., а в 2010 году прибыль составила 2042 тыс. руб.

Окупаемость затрат по зерновым самая наибольшая составила в 2008 году 88,4%, окупаемость мяса КРС наибольшей была в 2009 году 86,5%, а молоко не окупается совсем.

В хозяйстве для большей окупаемости молока нужно поменять корм на более качественный, заменить оборудование на новейшее, и изменить условие содержания коров. Так же для прироста КРС необходимо новое оборудование, для изменения качества продукции.

Таблица 16

Расчет средней цены реализации

Продукция	2008 г.				20 09 г.				2010 г.
	Реализовано продукции		Средняя цена реализации, 1 ц, руб.	Производственная себестоимость 1 ц, руб.	Реализовано продукции		Средняя цена реализации, 1 ц, руб.	Производственная себестоимость 1 ц, руб.	Реализовано продукции		Средняя цена реализации, 1 ц, руб.	Производственная себестоимость 1 ц, руб.
	Всего, ц	На сумму тыс. руб.	Средняя цена реализации, 1 ц, руб.	Производственная себестоимость 1 ц, руб.	Всего, ц	На сумму тыс. руб.	Средняя цена реализации, 1 ц, руб.	Производственная себестоимость 1 ц, руб.	Всего, ц	На сумму тыс. руб.	Средняя цена реализации, 1 ц, руб.	Производственная себестоимость 1 ц, руб.
1.Зерновые	1832	1269	693	349	2907	1254	431	486	1916	1062	554	884,2
2.Пшеница	167	148	886	496	344	155	451	459	91	55	604	1706,5
3.Ячмень	1665	1121	673	346	2563	1099	429	488	1825	1007	552	768,1
4.КРС	800	3532	4415	6764	783	3875	4949	7169	855	4180	4889	9168,2
5.Лошади	23	110	4783		20	74	3700		3	17	5667
6.Молоко	11141	11852	1063	799	11872	10278	866	780	11788	15365	1303	1105,9
7.Мед	5	63	12600	6230	3	55	18333	21000	5	93	18600	26800

Информация о работе Проблема диспаритета цен и пути его преодоления предприятиями разных отраслей