Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 21:54, курсовая работа
Целью курсовой работы является обоснование резервов повышения производительности труда.
В соответствии с поставленной целью, в курсовой работе решаются следующие задачи:
- исследовать сущность понятия производительности труда;
- проанализировать резервы повышения производительности труда;
- провести анализ производительности труда на примере предприятия;
- предложить направления повышения производительности труда на предприятии.
Введение………………………………………………………………………………...4
Глава 1. Резервы повышения производительности труда на предприятии…….......5
1.1 Особенности и формирование кадрового состава предприятия……………..….5
1.1.1 Категории производственного персонала……………………………..….5
1.1.2 Планирование численности и состава персонала…………………………6
1.1.3 Показатели динамики и состава персонала………………………...…..…7
1.1.4 Нормирование труда на предприятии………………………….……...…..8
1.2 Производительность труда как главный фактор эффективности производства
и резервы ее повышения……………………………………………………..……….11
1.3 Планирование производительности труда……………………………………....18
1.4 Резервы повышения и значение роста производительности труда в
сельском хозяйстве…………………………..……………………………………….20
Глава 2. Экономический анализ деятельности СХПК «Пригородный»
Глазовского района.............................................................................................…..…23
2.1 Местоположение и правовой статус……………………………..………………23
2.2 Анализ специализации СХПК «Пригородный»..…………………………….....25
2.3 Анализ наличия, состава и эффективности использования ресурсного потенциала СХПК «Пригородный»…………………………………………….…...29
2.3.1 Земельные ресурсы…………………………………………………….….29
2.3.2 Трудовые ресурсы………………………………………………….…..….34
2.3.3 Основные средства СХПК «Пригородный»………………….…….....…38
2.3.4 Оборотные средства СХПК «Пригородный»……………………………41
2.4 Анализ состава затрат и себестоимости продукции СХПК «Пригородный»…43
2.5 Интенсификация производства в СХПК «Пригородный»…………………..…47
2.6 Анализ результатов хозяйственной деятельности
СХПК «Пригородный»…………………………………………………………….....50
2.7 Проблемы и пути решения по повышению специализации производства
в СХПК «Пригородный»…………………………………………………….……….53
Заключение………………………………………………………..…………………..56
Список литературы …………………………………………………………………58
Приложения……………………………………………………………………..……59
При производстве продукции растениеводства, а именно зерновых и зернобобовых, наибольшую долю в структуре затрат занимают расходы по статье «семена и посадочный материал». В 2007 году они составили 15,2% (1180 тыс.руб.), а в 2009 году 22,6% (1984 тыс.руб.). Анализируя продукцию однолетних и многолетних трав самой затратной статьей являются «нефтепродукты». За три анализируемых года затраты на продукцию растениеводства растут и в 2009 году составляют 12745 тыс.руб. Наименьшие затраты за весь анализируемый период выпали на продукцию однолетних трав и в 2009 году составили 1046 тыс.руб. наибольшие – на продукцию зерновых и зернобобовых. В 2009 году затраты на удобрения значительно уменьшились по всем видам растениеводческой продукции, что может сказаться на уменьшении объема сбора продукции. Что касается зерновых и однолетних трав, то наблюдается скачкообразность. Это можно объяснить тем, что увеличиваются затраты на их производство и износом оборудования.
Таблица 14.2
Затраты и себестоимость продукции животноводства
Продукция и статья затрат |
Всего затрат |
В том числе |
Всего затрат |
В том числе |
Всего затрат |
В том числе | |||||||||
2007 год |
2008 год |
2009 год | |||||||||||||
Сумма, тыс. руб. |
Структура % |
На 1ц, руб. |
Ha 1 гол, руб. |
Сумма, тыс. руб. |
Структура % |
На 1ц, руб. |
Ha 1 гол, руб. |
Сумма, тыс. руб. |
Структура % |
На 1ц, руб. |
Ha 1 гол, руб. | ||||
Молоко | |||||||||||||||
1. Оплата труда с отчислениями |
4376 |
15,9 |
115,9 |
5470 |
4846 |
14,6 |
142 |
6057,5 |
5640 |
15,1 |
140,4 |
2611,1 | |||
Продолжение таблицы 14.2 | |||||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 | |||
2. корма, всего |
11120 |
40,5 |
294,6 |
13900 |
15853 |
47,7 |
464,6 |
19816,3 |
15781 |
42,3 |
392,9 |
7306 | |||
Из них корма собственного приготовления |
8556 |
31,2 |
226,5 |
10695 |
10687 |
32,2 |
313,2 |
13358,9 |
10039 |
26,9 |
249,9 |
4647,7 | |||
3.электроэнергия |
- |
- |
- |
- |
990 |
3,0 |
29 |
1237,5 |
1798 |
4,8 |
44,8 |
832,4 | |||
4.нефтепродукты |
- |
- |
- |
- |
1453 |
4,4 |
42,6 |
1816,3 |
2548 |
6,8 |
63,4 |
1179,6 | |||
5.содержание основных средств |
1844 |
6,7 |
48,8 |
2305 |
1546 |
4,7 |
45,3 |
1932,5 |
2777 |
7,4 |
69,1 |
1285,6 | |||
Всего |
27457 |
100 |
727,3 |
34321,3 |
33239 |
100 |
974,1 |
41548,8 |
37297 |
100 |
928,5 |
17267 | |||
Прирост КРС | |||||||||||||||
1. Оплата труда с отчислениями |
1153 |
10 |
627,3 |
533,8 |
1849 |
12,7 |
1220,5 |
856 |
2070 |
2,7 |
1067,0 |
958,3 | |||
2. корма, всего |
6095 |
53,1 |
3316,1 |
2821,8 |
9041 |
62 |
5967,7 |
4185,6 |
8590 |
11,1 |
4427,8 |
3976,9 | |||
Из них корма собственного производства |
3666 |
31,9 |
1994,6 |
1697,2 |
7124 |
48,8 |
4702,3 |
3298,1 |
7547 |
9,8 |
3890,2 |
3494 | |||
3.электроэнергия |
- |
- |
- |
- |
1041 |
7,1 |
687,1 |
481,9 |
1208 |
1,6 |
622,7 |
559,3 | |||
4.нефтепродукты |
- |
- |
- |
- |
2300 |
15,8 |
1518,2 |
1064,8 |
595 |
0,8 |
306,7 |
275,5 | |||
5. содержание основных средств |
284 |
2,5 |
154,5 |
131,5 |
353 |
2,4 |
233 |
163,4 |
198 |
0,3 |
102,1 |
91,7 | |||
Всего |
11484 |
100 |
6248,1 |
5316,7 |
14584 |
100 |
9626,4 |
6751,9 |
77272 |
100 |
39831 |
35774 |
В животноводческой отрасли сумма затрат к концу 2009 года увеличилась на продукцию молока и производства мяса КРС на 9840 и 24290 тыс.руб. соответственно. Такое увеличение можно объяснить тем, что хозяйство не совершенствует технологию производства, обновления агротехники и оборудования, также не улучшается качество персонала. Также надо отметить, что наибольшую долю в структуре затрат к концу 2009 году занимают расходы по кормам и оплата труда с отчислениями.
В целом по продукции растениеводства и животноводства можно сделать вывод, что хозяйству необходимо снижать затраты по всем статьям. Этого можно добиться с помощью приобретения нового оборудования, внедрения новых технологий, заинтересовывая рабочих в достижении более высоких результатов.
2.5 Интенсификация производства в СХПК «Пригородный»
В современных условиях главным направлением развития сельского хозяйства является интенсификация. Ее значение еще более возрастает в условиях научно-технического прогресса.
Под интенсификацией сельского
хозяйства понимается возрастающее
применение средств производства на
одной и той же земельной площади
и улучшение методов
Интенсификация
Таблица 15
Уровень интенсивности
Показатель |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
Уровень интенсивности на 100 га с/х угодий |
|||
Стоимость основных
и оборотных средств, тыс.руб, |
2409,1 |
2703,4 |
2940,8 |
Стоимость основных средств, тыс. руб. |
1770 |
1952,2 |
2115,3 |
Сумма всех производств, затрат на с/х продукцию, тыс.руб. |
1088 |
1298,5 |
1438,7 |
Затраты труда, тыс. чел.час. |
11,2 |
10,6 |
9,8 |
Приходится КРС на 100 га с/х угодий, гол. |
45 |
46 |
46 |
На основе представленной системы экономических показателей можно сделать вывод о среднем уровне интенсивности сельскохозяйственного производства. По полученным данным можно отметить, что затраты труда на протяжении трех лет уменьшаются. Такого результата позволило добиться увеличение объема основных и оборотных средств. Стоимость вложений основных и оборотных средств на 100 га сельскохозяйственных угодий с 2007 г. по 2009 г. выросли на 22,1% (531,7 тыс.руб.). Также увеличилась стоимость всех производственных затрат на сельскохозяйственную продукцию в пересчете на 100 га сельскохозяйственных угодий на 32,2% (350,7 тыс.руб.). Это связано с ростом цен на сырье и материалы. Нагрузка поголовья КРС на 100 га сельскохозяйственных угодий остается неизменным в течение анализируемого периода.
Таблица 16
Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства
Показатель |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. | ||
Производство валовой продукции всего: |
|||||
на 100 га с/х угодий, тыс.руб. |
1346,2 |
1664,1 |
1787,2 | ||
на 100 га пашни, тыс.руб. |
1704,9 |
2109,3 |
2265,3 | ||
на 100 руб. основных средств, тыс.руб. |
76,1 |
85,2 |
84,5 | ||
на 1 чел.-час, тыс.руб. |
120,4 |
157,5 |
181,5 | ||
Произведено валовой продукции растениеводства |
|||||
на 100 га с/х угодий, тыс. руб. |
265,8 |
284,7 |
281,2 | ||
на 100 га пашни, тыс. руб. |
336,6 |
360,8 |
356,4 | ||
на 100 руб. основных средств, тыс. руб. |
15 |
14,6 |
13,3 | ||
на 1 человеко-час, тыс. руб. |
191,6 |
175,3 |
164,6 | ||
Продолжение таблицы 16 | |||||
Произведено валовой продукции животноводства |
|||||
на 100 га с/х угодий, тыс. руб. |
822,2 |
1010,4 |
1153,5 | ||
на 100 руб. основных средств, тыс. руб. |
46,5 |
51,9 |
54,7 | ||
на 1 человеко-час, тыс. руб. |
153,4 |
195,4 |
221,3 | ||
Получено денежной выручки от реализации на 100 га с/х угодий, тыс. руб. |
824,8 |
860 |
1002,7 | ||
Получено прибыли всего от реализации продукции, тыс.руб.: |
|||||
на 100 га с/х угодий, тыс. руб. |
59,2 |
21,1 |
58,6 | ||
на 100 га пашни, тыс. руб. |
75 |
26,7 |
74,3 | ||
Уровень рентабельности, % |
7,7 |
2,4 |
5,5 |
Основным критерием эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства является рост выхода продукции с гектара земли по сравнению с размерами вложенных затрат. Из данной таблицы мы видим, что в целом производство валовой продукции по хозяйству увеличилось по всем статьям. В животноводстве также происходит увеличение по всем статьям. В растениеводстве же увеличилось только производство валовой продукции на 100 га с/х угодий и пашни.
При сравнении отрасли растениеводства с отраслью животноводства, можно отметить, что валовой продукции животноводства на 100 руб. основных средств получено больше, чем продукции растениеводства. Это объясняется тем, что большая часть затрат, связанная с обновлением основных фондов, относится на животноводство.
С каждым годом прибыль в СХПК «Пригородный» от реализации продукции уменьшается и концу исследуемого года на 100 га с/х угодий составляет 58,6 тыс. руб. Уровень рентабельности производства также уменьшился, но данный показатель за три года сначала упал с 7,7% до 2,4%, а затем снова увеличился до 5,5%.
Интенсификация производства достигается также на основе улучшения семеноводства, внедрения высокоурожайных районированных сортов сельскохозяйственных культур. Темпы интенсификации сельскохозяйственного производства в значительной мере зависят от совершенствования системы оплаты труда работников хозяйства.
2.6 Анализ результатов хозяйственной деятельности
Конечным финансовым результатом производственно-хозяйственной деятельности предприятия является прибыль, показатель её эффективности, источник средств для осуществления инвестиций, формирования специальных фондов, а также платежей в бюджет.
Таблица 17
Расчет средней цены реализации
Продук-ция |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. | |||||||||
Реализовано продукции |
Средняя цена реализации, руб. |
Производственная |
Реализовано продукции |
Средняя цена реализации, руб. |
Производственная |
Реализовано продукции |
Средняя цена реализации, руб. |
Производственная | ||||
всего,ц |
на сумму тыс.руб. |
всего,ц |
на сумму тыс.руб. |
всего,ц |
на сумму тыс.руб. | |||||||
зерновые |
2201 |
959 |
436 |
809 |
3237 |
1624 |
502 |
1034 |
2008 |
951 |
474 |
403 |
КРС |
2264 |
8458 |
3736 |
11855 |
1693 |
7822 |
4620 |
11071 |
2098 |
9843 |
4692 |
14651 |
лошади |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
27 |
125 |
4630 |
86 |
молоко цельное |
33289 |
27945 |
839 |
21659 |
30642 |
30491 |
995 |
26088 |
35247 |
31541 |
895 |
29406 |
Исходя из данных таблицы можно сделать вывод, что динамика реализованной продукции растениеводства и мясного скотоводства довольно таки не стабильна. Предприятие в целом на 4,3 % увеличило объем реализации всей продукции. Продукция молока увеличилась к концу анализируемого периода по сравнению с 2007 годом на 5,9 % (1958 ц). Объем реализации зерновых и КРС упал на 8,7 % (193 ц) и 7,3 % (166 ц) соответственно. В мясном скотоводстве цены реализации с каждым годом возрастают. Цены по УР в среднем за 2009 год составляют 62006 руб. за тонну, в нашем хозяйстве цены намного ниже (46920 руб. за тонну), что не есть хорошо. В растениеводстве и молочном скотоводстве цены ведут себя не стабильно: в 2008 году происходит снижение, в 2009 году – возрастание. Цены на молоко по УР в 2009 году составляют 7991 руб. за тонну, что меньше цены на молоко в СХПК, которая составляет 8950 руб. за тонну.
Сравнив цены реализации и производственную себестоимость, в СХПК «Пригородный» наблюдается довольно таки негативная ситуация. Производственная себестоимость превышает цены реализации, что говорит о не окупаемости затрат. Такая ситуация может быть связана с плохими погодными условиями. Но сравнив цены реализации зерновых культур хозяйства 2009 года с ценами по УР, цены по УР (4297 руб. за тонну) меньше цен в СХПК (4740 руб. за тонну), что говорит о правильном рынке сбыта продукции зерновых.
Для более прибыльного производства данному СХПК нужно направлять своё производство на реализацию молока и продукцию коневодства, так как эти два направления приносят значительную выручку предприятию.
Рентабельность означает доходность, прибыльность предприятия. Доходом является часть стоимости валового продукта, остающаяся после возмещения затрат на её производство.
Рентабельным является такое ведение хозяйства, при котором доходы покрывают не только все производственные затраты, но и обеспечивают получение прибыли. Потому рентабельность является результативным показателем, наиболее полно отражающим объём производства.
Рентабельность – это относительный показатель, определяющий уровень доходности предприятия. Уровень рентабельности – самый важный показатель производительности предприятия. Рентабельность производства отдельных видов продукции СХПК «Пригородный» рассматривается в таблице 18.
Таблица 18
Рентабельность производства отдельных видов продукции
СХПК «Пригородный»
Вид продукции |
Выручка от реализации, тыс.руб. |
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. |
Результат, тыс.руб. |
Уровень рента- |
Окупаемость затрат, % |
||
бельно- |
|||||||
прибыль |
убыток |
сти, % | |||||
2007 г. |
|||||||
Зерновые |
959 |
809 |
150 |
18,5 |
|||
КРС |
8458 |
11855 |
3397 |
71,4 | |||
Лошади |
- |
- |
- |
- |
- |
- | |
Молоко |
27945 |
21659 |
6286 |
29 |
|||
2008 г. |
|||||||
Зерновые |
1624 |
1034 |
590 |
57,1 |
|||
КРС |
7822 |
11071 |
3249 |
70,7 | |||
Лошади |
- |
- |
- |
- |
- |
- | |
Молоко |
30491 |
26088 |
4403 |
16,9 |
|||
2009 г. |
|||||||
Зерновые |
951 |
403 |
548 |
136 |
|||
КРС |
9843 |
14651 |
4808 |
67,2 | |||
Лошади |
125 |
86 |
39 |
45,3 |
|||
Молоко |
31541 |
29406 |
2135 |
7,3 |
Информация о работе Рентабельность производства как результат эффективной деятельности предприятия