Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2015 в 16:37, реферат
Цель работы – выяснить, что такое витамины, определить их особенности, а также область функционального использования. Достижение данных целей предполагало постановку и решение следующих задач:
обобщение теоретического материала в области истории открытия витаминов;
изучение функциональных особенностей витаминов;
обобщение и изучение классификаций витаминов, их назначения по разным основаниям;
систематизирование знаний о витаминах, их роли в жизни человека.
Введение
3
1 Основная часть
5
Витамины − составляющие полноценной жизни человека
5
1.2 Классификация основных витаминов, их назначение
9
Заключение
18
Список использованных источников и литературы
20