Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Сентября 2014 в 14:46, реферат
Органические соединения составляют в среднем 20—30% массы клетки живого организма. К ним относятся биологические полимеры — белки, нуклеиновые кислоты и углеводы, а также жиры и ряд небольших молекул — гормонов, пигментов, АТФ и многие другие.
В различные типы клеток входит неодинаковое количество органических соединений. В растительных клетках преобладают сложные углеводы — полисахариды, в животных — больше белков и жиров. Тем не менее, каждая из групп органических веществ в любом типе клеток выполняет сходные функции.
Органические вещества живых систем
Липиды
Углеводы
Белки
Ферменты
Витамины
Гормоны
Алкалоиды
Нуклеиновые кислоты
Список литературы