Пищевые добавки: что скрывается под индексом «Е»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июля 2013 в 12:31, реферат

Краткое описание

В настоящее время тема здорового образа жизни очень актуальна. Заключается данное понятие в том, что каждый человек должен пристально следить за своим здоровьем, рационом пищи и занятиями спортом. Проблеме здорового образа жизни уделяют внимание на всех уровнях: от жизненных принципов каждого человека, до политики государства.
Огромное количество людей волнует вопрос взаимосвязи питания и здоровья, особенно в развитых странах, где большая часть населения страдает от болезней, приобретенных в результате неправильного питания.

Содержание

I. ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………… 3

II. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ: ЧТО СКРЫВАЕТСЯ ПОД ИНДЕКСОМ «Е» …………………………………………………………………………………….. 4

Что такое пищевые добавки…………………………………………4
Классификация пищевых добавок………………………………….4
Вредны или не вредны пищевые добавки………………………….5
Научный эксперимент………………………………………………...7
К чему может привести чрезмерное употребление пищевых добавок и как этого избежать………………………………………..8
Меры предосторожности……………………………………………10

III. ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….... 12

IV. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……….…………. 13