Корпорація "ROSHEN"

Корпорація "ROSHEN" є лідером українського ринку  шоколаду, заснована в 1996 році. Об'єднує 4 кондитерські фабрики - Вінницьку, Київську, Маріупольську та Кременчуцьку. А  з 2002 року до складу корпорації увійшла  Ліпецька кондитерська фабрика "Ліконф" (Росія), із виробничими потужностями до 30 тис. т продукції на рік. У 2006 році до складу корпорації приєдналася Клайпедська кондитерська фабрика (Литва).

Асортимент нараховує  більше 200 видів цукерок, шоколаду, карамелі, вафель, печива, мармеладу і тортів при загальному обсязі виробництва 350 тисяч тон на рік. Вироблену продукцію планується реалізовувати по всій території України. Також є можливості для її продажу в сусідніх Російській Федерації та Білорусії.

Бюджет маркетингу склав - 405784 грн: 1) на формування системи розподілу і товарообігу - 134500 грн; 2) на стимулювання збуту - 149284 грн;

3) на інші маркетингові  заходи - 122000 грн.

Зараз на ринку кондитерських  виробів працюють близько 800 підприємств. Із них 28 вважаються великими. При цьому, близько двох третин всього ринку і три четверті експорту контролюють 9 виробників кондитерської галузі, а саме: АВК, Бісквіт-Шоколад, "Житомирські ласощі", Конті, Kraft Foods Україна, Полтавакодитер, Roshen, "Світ ласощів", та "Світоч" (Nestle).

 

Позитивним  можна назвати активне витіснення шоколадного імпорту з українського ринку, в якому сьогодні частка закордонних  марок складає в сукупності біля 5%. Не більше, ніж 5% -у долю займають і російські марки.

Український ринок кондитерських  виробів завершив етап свого формування і знаходиться в стані жорсткої конкурентної протидії. Утримання і заохочення нових споживачів можливе за рахунок новинок продукції, рекламної та маркетингової політики, пошуку нових ринків збуту (переважно за рахунок експорту), а також - освоєння виробництва некондитерської продукції (снеки, кава і т.д.).

Ядро промислового спектру ДП “Укрпромінвест - кондитер”  представлено на українському та європейському  ринку торговою маркою "ROCHEN". Торт "Київський", шоколад "Чайка", "Театральний", цукерки "Київ вечірній", "Вар’єте", "Ренуар", "Версаль", "Еклер" і т.д. мають великий попит і користуються популярністю.

Найбільш популярним в  Україні є шоколад з добавками (горіхи, родзинки), які споживають 44,1% споживачів шоколадної плитки. Наступне місце у рейтингу популярності займає пористий шоколад - 14,8% споживачів. Потім − чистий шоколад без добавок (11,8%). Дослідження показують, що найменшим попитом користуються шоколад з наповнювачами (4%), зменшується попит на традиційний молочний шоколад, що миттєво відобразилося на пропозиції кондитерів, які замінюють молочну продукцію новинками − з різноманітними видами горіхів та хрусткими наповнювачами. Аналізуючи переваги споживачів щодо вибору типу шоколаду можна простежити певні тенденції: 44,5% споживачів віддають перевагу молочному шоколаду, 33,3% - чорному і 5,7% - білому.

Сильні  сторони:

1) Можливість витрачати значні кошти на рекламу.

Для стимулювання збуту передбачається провести комплекс таких заходів.

Реклама на центральному радіо 8 повідомлень по 30 сек. за квартал, рівномірно протягом року.

Передбачається проводити  рекламу на радіостанції „Наше Радіо", в газеті „Панорама" (площею 150х250мм) та телеканалі ІНТЕР. Причому планується 10 рекламних контактів (25%) розмістити на радіо, 10 контактів в газеті (25%) та 20 рекламних контактів (50%) на телебаченні.

2) Широка відомість марки.

3) Наявність розвиненої дистриб’юторської мережі. Компанія "ROSHEN" реалізує свою продукцію переважно установам харчування: кав’ярнями, кафе, барами, ресторанами, їдальнями. ТМ "ROSHEN" формує в регіонах України власну збутову мережу для збуту товарів повсякденного попиту виробів шоколаду, широкого асортименту. Загальна кількість шоколаду, який було реалізовано в 2009 році - 125000т.

4) Висока якість продукції. Фабрика уважно стежить за технологічними новинками у виробництві шоколаду, постійно здійснює пошук нових видів сировини та обладнання, які б забезпечили мінімум витрат та високу якість продукції, та купує їх. Загальноприйнятою нормою для шоколаду являється критерій якості, згідно якому шоколадна маса не повинна мати часток більше 25мкм. Тому загально прийнято шоколад характеризувати спектром розподілу частинок. Для сучасного масового шоколаду це діапазон 15-30 мкм, а для шоколаду класу "преміум" − це діапазон 10-20 мкм.

Згідно стандарту  шоколад ділиться на такі види:

Шоколад звичайний: містить не менше 92% часток з розміром не менше 30мкм и вміст какао  масла становить 31-33%.

Шоколад десертний: містить не менше 96% часток з розміром не менше 30мкм и вміст какао масла становить 32-35%.

Шоколад пористий: по параметрам аналогічний десертному шоколаду, але має пористу структуру  за рахунок обробки при змінному тиску.

Білий шоколад: кондитерська маса на какао маслі  без додання какао тертого, розмір часток аналогічний десертному шоколаду.

Шоколад молочний: це шоколад з доданням молочних продуктів  и вмістом какао масла від 25 до 31%.

Шоколад з крупними добавками: це шоколад, в який в процесі  виготовлення введені крупні добавки  у вигляді горіхів, цукатів, родзинок та інших інгредієнтів.

Важливо відмітити, що «ROSHEN» бореться за зниження розмірів часток в шоколаді, і доля так названого "звичайного шоколаду" знижується з кожним роком.

5) Наявність постійного постачальника сировини.

Для компанії "ROSHEN" постачальниками є:

швейцарська компанія Taloca -какао-боби;

ТМ "NEMIROFF", ТМ "Златогор", ТМ "Французький  бульвар", ТМ "ВінЛюкс", "Бюро Вин", Одеський вино-коньячний завод - виробники і постачальники алкогольної  продукції;

Bears (Київ), "Етол-Україна" (Борислав Львівської обл), "Есаром-Україна" (Харків), "Лев" (Дніпропетровськ), "Аромат" (Хмельницький; дочірнє підприємство Санкт-Петербурзького комбінату) - харчові добавки (ароматизатори);

"Світ Юніон" (Київ), "Авіс" (Макіївка), "ЗІМ" (Рівне), "Ін-Вайс" і "Троя" (Дніпропетровськ) - какао-порошок;

Полтавський цукрозавод - цукор;

Австралія - рослинні жири (для начинки);

Польська компанія „Пемпакс” - сухе молоко;

Німецька компанія „Vita+” - емульгатори, ванілін.

Слабкі  сторони:

1) Залежність від постачальників. Негативним є те, що компанія купує сировину у вітчизняних і зарубіжних постачальників, а не виробляє її сама. Тому зміни цін постачальника на сировину впливають на ціну готових кондитерських виробів. У випадку із зарубіжними постачальниками існує залежність від курсу валют.

2) Високі оперативні витрати.

3) Слабка диверсифікація продукції. Компанія виробляє лише кондитерські вироби.

Можливості:

1) Вихід на новий ринок.

2) Попит на нову продукцію.

3) Попит в інших регіонах.

4) Збільшення експорту. Ведучі українські кондитерські компанії, в тому числі і “ROSHEN”, планують закріпить свої лідируючі позиції за рахунок експорту продукції в Росію, Грузію, Казахстан, Вірменію, Азербайджан, Балтику, Молдову та інші країни.

Загрози:

1) Втрата частки ринку за рахунок появи конкурентів. Безпосередніми конкурентами ТМ "ROSHEN" є всі фірми, що виробляють аналогічну продукцію в Україні ("Світоч", "АВК", "Крафт Фудз Україна", "MILLENNIUM").

2) Втрата товарів при транспортуванні.

3) Наявність підробок.

4) Можливе зниження цін на ринку.

5) Природні фактори. На компанію може негативно вплинути неврожай какао-бобів і цукрових буряків, оскільки вона використовує у великій кількості такі види сировини як цукор і какао-порошок.

Загальнокорпоративна  стратегія

ТМ "ROSHEN" займає сильну позицію на ринку шоколаду і може обрати стратегію експансії та конкурентну стратегію лідера. Стратегію лідера можуть обирати фірми, які мають значну частку на ринку та стійке фінансове становище. Вони лідирують через механізми рухомих цін, високу якість товарів, систематичні нововведення, систему розподілу та просування, тобто через усі елементи маркетингової діяльності.

Також компанії можна розробити  власне виробництво сировини, щоб  менше залежати від постачальників і, можливо, зменшити собівартість продукції. Приміром, можна налагодити цехи з виробництва цукру. Можна збільшити асортимент продукції, наприклад, розробивши нові види цукерок і шоколаду. Можна здійснити стратегію диверсифікації і виробляти види продукції, не пов’язані з кондитерською промисловістю, виступати спонсором спортивних чи культурних подій, влаштовувати акції, відкрити фірмові магазини. Це покращить імідж фірми.

Оскільки марка  дуже відома в Україні, є можливість розширення корпорації за рахунок приєднання до неї дрібніших і менш відомих  фірм.