Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2015 в 10:11, курсовая работа
Целью курсовой работы является:по литературным источникам изученть жирорастворимые витамины.
Задачи:
Рассмотреть группы жирорастворимых витаминов, в частности, определить значение и роль витаминов А, D, Е, К для организма человека.
Изучить лекарственно растительное сырье, содержащие жирорастворимые витамины
Введение.........................................................................................................2
Глава1..............................................................................................................5
1.1Класификация витаминов.........................................................................5
1.1.1.Общая характиристика витамина А.....................................................5
1.1.2.Общая характиристика витаминаD.....................................................8
1.1.3.Общая характиристика витамина Е....................................................11
1.1.4.Общая характиристика витамина К....................................................14
Глава2..............................................................................................................16
Лекарственное растительное сырье содержащее витамины А и Е...16
2.1.1.Шиповник майский...............................................................................16
2.1.2.Облипиха крушиновидная...................................................................18
2.2.Лекарственно растительное сырье содержащие витамин К................21
2.2.1.Крапива двудомная...............................................................................21
2.3.лекарственно растительное сырье содержащие витамин D.................22
2.3.1...................................................................................22
2.3.2................................................................................23
Заключение......................................................................................................24
Список использованной литературы.............................................................25