Облепиха крушиновидная – кладовая биологически активных веществ

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Марта 2013 в 13:45, курсовая работа

Краткое описание

В широком ассортименте витамины содержатся в плодах и ягодах различных садовых и лесных растений. Одним из наиболее богатых витаминами растений в легкоусвояемой форме является облепиха крушиновидная. В настоящее время она широко применяется в фармацевтическом производстве, как в качестве самостоятельных препаратов, так и в составе комбинированных. Облепиха входит в состав практически всех поливитаминных средств, которые применяются в гомеопатии. И, таким образом, она является одним из наиболее востребованных видов сырья.

Содержание

Введение…………………………………………………………...…3
Систематика, краткие исторические сведения………………….…5
Географическое распространение……………………………….…5
Местообитание………………………………………………………6
Ботаническое описание……………………………………………...7
Заготовка, первичная обработка и сушка………………………….8
Внешние признаки сырья………………………………………….10
Анатомическое строение (микроскопия)…………………………10
Химический состав
9.1. Жирное масло………………………………………………….12
9.2. Фосфолипиды………………………………………………….13
9.3. Каротиноиды…………………………………………………...13
9.4. Витамины………………………………………………………14
9.5. Органические кислоты………………………………………...21
9.6. Сахара…………………………………………………………..22
9.7. Дубильные вещества (танниды)………………………………23
9.8. Фенольные соединения………………………………………..23
9.9. Тритерпеновые кислоты………………………………………24
9.10. Стерины (стеролы)…………………………………………...25
9.11. Серотонин (гиппофеин)……………………………………...25
9.12. Кумарины……………………………………………………..26
9.13. Пектиновые вещества (гликаногалактуронаны)…………...27
9.14. Минеральные элементы……………………………………...28
9.15. Фитонциды……………………………………………………28
Стандартизация……………………………………………………28
Числовые показатели……………………………………………...28
Хранение…………………………………………………………...29
Фармакологические свойства……………………………………..29
Применение в народной и официнальной медицине……………30
Противопоказания………………………………………………….33
Краткая характеристика заболеваний, при которых применяется облепиха крушиновидная и ее препараты
16.1. Болезни ЖКТ…………………………………………………33
16.2. Кожные болезни……………………………………………...34
16.3. Болезни уха, горла, носа……………………………………..35
16.4. Глазные болезни……………………………………………...35
16.5. Гинекологические болезни…………………………………..36
Лекарственные средства…………………………………………..36
Заключение………………………………………………………...39
Список литературы………………………………………………..40