Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2014 в 22:06, курсовая работа
Анимация является источником большой дополнительной прибыли отеля, и привлекательности турпродукта, поэтому в профессионалах данного профиля заинтересованы все современные гостиничные предприятия.
В работе отражены все направления анимационных программ как в Resort отелях, так и отелях делового назначения.
Введение…………………………………………………………………......стр.3
1. Анимационное обслуживание в отелях
1.1.Создание определенного климата в гостинице………………….……….стр.5
1.2.Личные качества аниматора…………………………………………….....стр.8
2. Анимационные программы в индустрии гостеприимства
2.1.Формы и задачи анимационных программ………………………….…...стр.13
2.2.Спортивно-оздоровительное направление………………………….…...стр.17
2.3. Аниматоры для детей……………………………………………………..стр.18
3. Культурно -досуговые мероприятия………………………………….……стр.21
4. Анимации в России……………………………..……………………….....стр.23
5. Консьерж тот же аниматор………………………………………………...стр.26
Заключение…………………………………………………………………стр.29
Список литература…………………………………………………………стр.31