Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2014 в 16:52, курсовая работа
Целью настоящей дипломной работы является выявление особенностей организации труда и управления персоналом на предприятиях розничной торговли и выработка на их основе предложений по повышению эффективности трудовой деятельности персонала, совершенствованию трудовых и организационных процессов.
Цель исследования обусловила постановку и необходимость решения следующих задач:
- выявить тенденции развития розничной торговли в ближайшей перспективе;
- раскрыть элементы трудового процесса в розничной торговле;
- выделить особенности труда в розничной торговле;
- изучить содержание категории «качество труда» в розничной торговле;
- проанализировать существующие виды организационных структур в розничной торговле и определить сферу их применения;
- исследовать практику использования должностных и производственных (по профессии) инструкций для управления персоналом предприятия розничной торговли и возможности их совершенствования;
- предложить основные направления обучения и повышения квалификации торгового персонала.
Введение 3
1. Роль и значение научной организации труда на современном этапе 5
1.1 Сущность и задачи организации труда. Производительность труда в торговле и факторы ее повышения……………………………........................5
1.2. Основные направления научной организации труда в торговле. Службы научной организации труда 9
1.3. Влияние научной организации труда на повышение эффективности торговли 11
2. Организация труда в универмаге ОАО «Веста-Борисов» 14
2.1. Общая характеристика универмага ОАО «Веста-Борисов», построение аппарата управления, его задачи и функции 14
2.2.Условия труда, формы разделения и кооперирования труда 17
2.3. Организация трудового процесса, рационализация приемов и методов труда 22
2.4. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации труда на предприятии 25
Заключение 32
Список используемой литературы 35