Производственный менеджмент

Содержание:

1.Технологическая  подготовка издания к производству

2.Формирование годовой производственной программы

 2.2 Расчет затрат на выполнение годовой производственной программы

3.Расчет плановой  калькуляции на заказ

4.Заключение 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

     Полиграфическое производство характеризуется большим  разнообразием выпускаемой продукции  и применяемыми технологиями ее изготовления. Такая дифференциация спроса приводит к значительным колебаниям производственно-технических  параметров изданий – форматов, объемов, тиражей. В этих условиях менеджеру  требуется оперативно, профессионально  и правильно реагировать на изменения. Это требует от него знаний технологий, техники и специфики полиграфического производства.

     В данном курсовом проекте  будут рассматриваться ключевые вопросы организации управления полиграфическим производством, такие как, составление схемы изготовления продукции, быстрый расчет ее себестоимости с применением современных методик и форм; организация оперативного управления и контроля качества продукции, которые имеют место на каждом полиграфическом предприятии.

       Организация производства состоит  из многих разделов. Одними из  них являются расчет производственной  программы и расчет себестоимости  продукции. Все это необходимо  знать для успешного функционирования  на рынке. Нужно чтобы прибыль  от продажи продукции покрывала  затраты на сырье, издержки  на заработную плату рабочим.  Также со временем предприятию  приходиться покупать новое, современное  оборудование , поэтому необходимо перерассчитывать возможности машин для определённых заказов.

 
     Цель  данной курсовой работы- освоить способы калькулирования затрат на заказ. К этим затратам относятся - затраты на краску, затраты на бумагу, затраты на полиграфические работы

1.Технологическая  подготовка издания  к производству

     Мое издание-журнал, в котором 120 страниц. Бумага для печати используется мелованная. В журнале около 50% иллюстраций и 50% текста. Журнал называется «Глобус наук». Он представляет собой научно-публицистическое издание, направленное на потребителей в возрасте от 15 до 40 лет, которые интересуются мировыми  инновациями, а также движением прогресса. Журнал издается каждые две недели. Первые 2 страницы – в них представлено содержание  нового номера. Далее идет большой раздел,  растянутый на 20 страниц – называется он «Новый Мир».Он дает краткую справку о том, что нового изобретают в других частях света на данный момент. Следующий раздел – «Фокус».Он повествует читателям о новой разработке(1-ой) которая готова глобально изменить мир. Раздел этот рассчитан на 28 страниц. Следующие страницы - около 15 –посвящены обратной связи—общению известных научных деятелей с читателями и публикации ответов на множество писем в редакцию. Далее – 25 страниц  представляют  читателям прошлых , исторически важных изобретений(таких как автомобиль, лампочка, телефон).Около 20 страниц  в журнале занимает реклама спонсоров. Последние 2 страницы -это выходные данные издательства, а также всех тех кто работал над проектом.

     Проектирование  технологического процесса изготовления издания начинается с выбора способа  печати  и печатного оборудования. Характеристику печатного оборудования представлена в виде таблицы № 1.2.Способ печати выбран –офсетный.

     Офсетная  печать (в полиграфии) — технология печати, предусматривающая перенос краски с печатной формы на запечатываемый материал не напрямую, а через промежуточный офсетный цилиндр.

К несомненным достоинствам классической офсетной печати можно  отнести:

    1.Точную  прорисовку мелких деталей изображения;

    2.Полную  передачу любых цветовых нюансов;

    3.Высочайшую  точность печати на больших  скоростях ;

    4.Безупречную  печать на текстурной или металлизированной  бумаге, а так же на бумаге  повышенной плотности;

    5.Экономичность.  Офсетная печать очень выгодна  при высоких тиражах. В этом  случае действует обратная пропорциональность: чем больше тираж – тем ниже  стоимость каждого экземпляра.

      В данном курсовом проекте выбрана  именно офсетная печать , потому что  она идеально подходит для печатания  полноцветных журналов. 

                                           Технологическая схема изготовления продукции

 
 
 
 
 
 

 

Пункты Фальцовка  и Печать относятся и к обложке  и к тексту журнала, но и обложка  и текст журнала проходят эти  процессы отдельно друг от друга. 

Таблица 1.1 Исходные данные для проектирования технологического процесса 

№№ п/п	Характеристика  издания	Значения
1	Вид издания	Журнал
2	Формат издания	60 х 90/8
3	Красочность	4+4
4	Обьём(ф.п.л)	15
5	Тираж(тыс.экз.)	1,3,5,10,20
6	Группа технологической  сложности работ по печати	2-ая

Таблица 1.2 Технологическая характеристика печатного оборудования

№№ п/п	Показатели	Значения
1	Марка машины	Поли  474
2	Формат, мм	520 х 740
3	Красочность	4+0
4	Мощность токоприемников, кВт	26,5
5	Стоимость, тыс.евро	390
6	Среднегодовое время  простоя на ремонтах,осмотрах, ч.	248
7	Норматив на неустранимые технологические остановки,%	6
8	Норма времени на приладку одной формы для соответствующей  группы технологической сложности, ч.	10 мин
9	Норма времени на печать ч/т.л-прог (для различных тиражей)	13,3	13,3	11,7	10,4	10,4

2.Формирование  годовой производственной  программы

2.Формирование  годовой производственной  программы

           Производственная программа полиграфического предприятия это годовой объем работы, то есть количество продукции, которое должно быть изготовлено формным, печатным и брошюровочным производством предприятия. Формируется годовая производственная программа на основе договоров с заказчиками в разрезе структурных подразделений полиграфического предприятия.

     Производственная  программа предприятия для своего осуществления должна быть обеспечена необходимыми ресурсами, к которым  относятся средства на оплату труда  персонала, закупку сырья, материалов, полуфабрикатов, горюче-смазочных материалов и т.п. Удовлетворение потребностей производства возможно при наличии  финансовых ресурсов в виде оборотных  средств предприятия, формируемых  при успешном ведении хозяйственной  деятельности из финансовых поступлений (выручка, запасы, недвижимость, продукция  на продажу, пакеты ценных бумаг и  т.п.) в необходимые платежи.

     Расчет  производится по тиражам: 1, ,3 5, 10 и 20 тыс. экземпляров.

Подробный анализ расчета  годовой производительности единицы  печатного оборудования произвожу  на печать издания «журнал»  тиражом 1 тыс.

            1)необходимо рассчитать режимный  фонд времени работы оборудования:

Fреж = ((F365 – Fвых – Fпразд)* 8 – Fпредпраз)*kсм   (8-число 1 смены)

            2)рассчитывается среднегодовой  простой оборудования на ремонтах  и осмотрах:

fр.о. = fр.о.н./Тн

fр.о.н. – суммарный норматив простоя оборудования за весь срок его службы; Определяется по справочнику «Положение о техническом обслуживании и ремонте оборудования полиграфических предприятий» я определяю следующие показатели, стр. 138;

Тн – нормативный срок службы работы оборудования,(10 лет)

           3) fт.о. – время простоя по техническим причинам, ч.

fт.о. = nт.о./100*(Fреж – fр.о.), где

nт.о. – норматив простоя по технологическим причинам, %

Норматив простоя  по технологическим причинам определяется из Приложения 1 Методического руководства  и составляет nт.о. = 6%.

          4)Далее рассчитывается действительный  фонд времени работы оборудования:

 Fд = Fреж – (fр.о. + fт.о.)

          5)Зная действительный фонд времени  работы оборудования можно определить  производственную мощность(теоретическую):

       Производственная  мощность предприятия – максимально-возможный выпуск продукции заданной номенклатуры за определенный интервал времени при наиболее полном и эффективном использовании оборудования и площадей. Производственная мощность предприятия не является постоянной величиной, она изменяется в зависимости от номенклатуры производимой продукции, сменности работы, уровня специализации и кооперирования, проведения инновационных мероприятий.

, где 

=1,1

      Коэффициент  эффективности () отражает долю времени производительной работы печатной машины и рассчитывается по формуле:

 

        В соответствии со справочником  «Единые нормы времени и выработки  на процессы полиграфического  производства». стр. 153-154 я определяю  необходимые нормативы:

Нч = 4,5 уч.ед./ч (1000 листопрогонов)

tпр = в зависимости от тиража

tпеч = в зависимости от тиража

           6)На основе параметров машины  можем посчитать ожидаемую производственную  мощность:

.

-формат  запечатываемого  листа заказа на  машине за 1 листопрогон

-кол-во краскооттисков получаемых в среднем за 1 листопрогон

          7)Расчитывается годовая производственная программа по кол-ву наименований;

.

-отношение  формата издания  без доли запечатываемой  к стандартному  формату 60*90

          8)формирование годовой производственной  программы по кол-ву наименований:

.

         9)Последняя часть расчета годовой  производственной программы заключается  в расчете приведенных краскооттисков, листо-прогонов, и определении годового кол-ва приладок.

.

 

. 
 
 
 
 
 
 
 

Годовая производственная программа

Тираж 1000

= 248

223,56

3502,44

4316,93 тыс..л-прог

0,249

8633,86 тыс.прив.кр-отт

0,5

4

60

4

1

115,11115

6900 прив.кр-отт

3450 л-прог.

3450 
 
 
 
 

Годовая производственная программа

Тираж 3000

= 248

223,56

3502,44

8651,2 тыс..л-прог

0,499

17302,4 тыс.прив.кр-отт

0,5

4

180

4

1

76,8977

13860 прив.кр-отт

6930 л-прог.

2310