Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2012 в 18:28, курсовая работа
Менеджмент - это управление социально-экономическими организациями в условиях рыночной экономики, цели которых, как правило, являются экономическими.
Менеджмент представляет собой область знаний и профессиональной деятельности, направленных на формирование и обеспечение достижения целей организации путем рационального использования имеющихся ресурсов. Первоначально менеджмент начал развиваться как теория управления производством, а затем трансформировался в теорию управления деятельностным поведением людей. Следует различать понятия: «управление», «менеджмент» и «руководство».
Введение……………………………………………………………………… 2
1. Характеристика предприятия OOО «Кубанская Лоза»…………… 4
2. Функции управления……………………………..…………………. 14
3. Организация взаимодействия и полномочия………………..……… 23
Выводы и предложения………………………………………….……… 31
Список используемой литературы………………………….…………. 33