Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Мая 2014 в 10:30, курсовая работа
Для свиней характерні скороспілість та багатоплідність, які да¬ють можливість за короткий період отримати від них значно більше м’яса, ніж від інших видів сільськогосподарських тварин. Тому не випадково свинарство вважають галуззю великих можливостей. Як стверджував ще в 1927 р. академік М.Ф. Іванов, коли в країні вини¬кає необхідність збільшити виробництво м’яса і жирів, то населення насамперед посилює розведення свиней.
Жир свиней має цінні харчові якості, містить усі незамінні жирні кислоти (лінолеву, ліноленову, арахідонову) і перетравлюється в організмі людини на 96 — 98 %, що ставить його в один ряд із верш¬ковим маслом.
Вступ
1. «Вдалий вибір породи-одна із складових успіху»
1.1.Корми і годівля свиней
1.2.Фактори,що впливають на відгодівлю свиней
1.3.Маса до якої найбільш вигідно відгодовувати свиней
1.4.Утримання свиней
1.5.Інтенсивні технології вирощування свиней
2.Розрахункова частина
2.1. Необхідні умови для розрахунків
2.2. Розрахунок руху основного стада і того, що перевіряється.
2.3. Планування парувань та опоросів
2.4. Визначення приплоду
2.5. План постановки молодняку на дорощування ,відгодівлю та в групу ремонтного молодняку
2.6. План відгодівлі, вирощування ремонтного молодняку та виробництва м’яса.
2.7.Визначення річної потреби в кормах
2.8.Розрахунок потреби у приміщеннях. Висновок
Список літератури