Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2014 в 14:41, отчет по практике
Цель:
уметь определять виды тары и основных упаковочных материалов;
знать виды и формы товарной информации;
освоить способы оценки и подтверждения соответствия информации на маркировке продовольственных товаров требованиям действующих нормативных документов;
знать группы информационных знаков, уметь распознавать и расшифровывать информацию на отечественных и импортных товарах.