Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Марта 2014 в 15:29, лекция
Общественное питание является одной из основных отраслей социально-экономической деятельности потребительской кооперации.
Эта отрасль имеет важное значение в выполнении социальной миссии потребительской кооперации – удовлетворении материальных и иных потребностей пайщиков и обслуживаемого населения.