Производство крабовых палочек

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2014 в 20:19, реферат

Краткое описание

Ещё в 90-х годах 20 века многим из нас полюбились «крабовые палочки». В то время этот продукт казался экзотическим. Крабов в те времена многие и не пробовали, а само название «Крабовые палочки» указывало на морской деликатес. И создавалось ощущение, что ешь необычный, вкусный, да ещё и полезный морепродукт. Но времена меняются.

Содержание

Введение
История крабовых палочек
Состав крабового мяса
Процесс изготовления крабовых палочек
Крабовые палочки: вред или польза
Крабовые палочки и дети
Как выбрать крабовые палочки
Список использованной литературы