Характеристика пристроїв для очистки риби

Механізм завантаження - візок для транспортування продукту до кутера і механізм її перекидання, змонтований у чавунній станині. Дозатор води включає в себе бак з датчиками доз, відцентровий насос з електродвигуном для подачі води в чашу і соленоїдний клапан. Принцип роботи дозатора заснований на об'ємному вимірі. Бак його постійно наповнений водою доверху. Для видачі дози включається насос подачі води в чашу на певну кількість літрів. Коли рівень води знизиться на задану величину, насос автоматично відключається, клапан відкривається і вода з магістралі надходить в бак.

Характеристика кутерів
Призначення кутерів, принцип дії
Будова
Види кутерів
Кутер Л5–ФКН
Кутер Sirman C4
Куттер SIRMAN C 4 VV
Куттер Sirman C6
Куттер С6 VV
SIRMAN C9VV
Характеристика пристроїв для очистки риби