Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Января 2014 в 22:58, статья
Для направленной обработки различающегося по свойствам сырья используют технологические операции, существенно различающиеся по формам воздействия, интенсивности и характеру подведения энергии к обрабатываемым материалам.
Все сырье по происхождению можно разделить на две большие группы:
1. органическое: а). растительное; б). животное;
2. неорганическое.