Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Апреля 2013 в 13:41, отчет по практике
Практическое обучение является одной из неотъемлимых составляющих учебного процесса для студентов высших учебных заведений. Для студентов, проходящих обучение по специальности «товаровед-эксперт», преддипломная практика представляет собой наиболее эффективную форму подготовки к самостоятельной трудовой деятельности в будущем, ибо она позволяет закрепить теоретические знания практической деятельностью в реальных трудовых условиях и рабочих ситуациях. Помимо этого, данный вид практики дает возможность сбора материала для написания выпускной квалификационной работы будущего специалиста.
Введение…………………………………………………………….
1. Анализ коммерческой деятельности магазина…………………...
2. Организация торгово-технологического процесса………………
2.1 Поступление товаров в магазин…………………………………...
2.2 Организация приемки по качеству и по количеству…………….
2.3 Хранение и подготовка товаров к продаже………………………
2.4 Размещение и выкладка товаров в торговом зале………………..
3 Товароведная часть
3.1 Анализ организации приемки товаров по количеству и качеству в магазине "Новый взгляд"………………………………………...
3.2 Характеристика торгового ассортимента магазина……………...
Выводы и предложения……………………………………………