Контрольная работа по товароведению

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Июня 2014 в 12:14, контрольная работа

Краткое описание

1.Органолептическая оценка и химический анализ воды.
2.Органолептическая оценка колбасных изделий.