Немецкое вино

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Июня 2013 в 17:10, реферат

Краткое описание

Старейшие хозяйства восходят ко временам aнтичного Рима. Приблизительно 60 процентов немецкого производства вина расположено на территории федеральной земли Рейнланд-Пфальц, на территории которой расположены 6 из 13 винодельческих областей. В Германии виноградниками занято около 102 000 гектаров, что составляет примерно одну десятую от площади виноградников в Испании, Франции или Италии. Общее производство вина составляет обычно около 9 миллионов гектолитров ежегодно, или 1,2 миллиарда бутылок, что делает Германию восьмым в мире производителем вина. Белое вино составляет примерно две трети от общего производства.

Содержание

1) Виноделие в Германии……………………………………………...............................3
2) Разрешённые сорта…………………………………………….........................................................3
3) Интриги рислинга………………………………………………………………………………..…...6
4) Красная Германия………………………………………………………………………………........7
5) Вина Пфальца……………………………………………………………………………………....…...8
6)Золото Рейна…………………………………………………………………………………...………...9

Вложенные файлы: 1 файл