Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Октября 2012 в 05:25, курсовая работа
Мета курсової роботи полягає у комплексному вивченні організації продажу продовольчих товарів.
Мета курсової роботи потребує вирішення наступних задач:
- дати характеристику розвитку ринку продовольчих товарів в Україні;
- проаналізувати етапи формування асортименту продовольчих товарів;
- дати оцінку основних постачальників продовольчих товарів;
- розглянути порядок укладання договорів на поставку товарів.
ВСТУП
1. Стан та перспективи розвитку ринку продовольчих товарів в Україні
2. Коротка організаційно-економічна характеристика СТ «Золоте Руно»
3. Формування асортименту продовольчих товарів
4. Вибір та аналіз постачальників продовольчих товарів
5. Порядок укладення договорів постачання на контроль за їх виконання
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
ДОДАТКИ