Організація роздрібної торгівлі

У процесі комерціалізації російської економіки особливу значимість набуває така важлива форма реалізації товарів як, роздрібна торгівля.
Роздрібна торгівля - це завершальна форма продажу товарів кінцевому споживачеві в невеликих обсягах через магазини, павільйони, лотки, намети та інші пункти мережі роздрібної торгівлі. Комерційна робота з продажу в роздрібних торгових підприємствах на відміну від оптових підприємств має свої особливості. Роздрібні торгові підприємства реалізують товари безпосередньо населенню, тобто фізичним особам, застосовуючи свої, специфічні способи і методи роздрібного продажу, остаточно завершують звернення від виробника продукції.

Введення
3
Глава 1. Специфіка і форми організації роздрібної торгівлі
5
1.1. Форми і види роздрібної торгівлі
5
1.2. Особливості функціонування роздрібної торгівлі
8
Глава 2. Організаційні форми управління роздрібної торгівлі
13
2.1. Класифікація підприємств роздрібної торгівлі
13
2.1.1. Класифікація підприємств роздрібної торгівлі за формами власності
14
2.1.2. Роздрібна торгівля, здійснювана поза магазином
15
2.2. Організаційні структури торгових фірм
18
2.3. Основні принципи створення торгових центрів
22
2.3.1. Характерні риси торгового центру
22
2.3.2. Основні види торгових центрів
23
2.3.3. Стадії створення Торгового Центру
28
2.3.4. Основні принципи планування торгового центру
32
Глава 3. Напрями ефективності роздрібної торгівлі
34
3.1. Заходи щодо стимулювання продажів - ефективність системного підходу
34
3.2. Купівельна лояльність і способи її досягнення
36
3.2.1. Інформаційно-консультаційні послуги
37
3.2.2. Заохочення у корисливих цілях
39
3.3. Мотиваційні програми для персоналу магазинів
41
3.3.1. Матеріальна мотивація продавців
42
3.3.2. Нематеріальні методи мотивації персоналу. Корпоративна культура як метод мотивації
45
3.4. Залучення споживачів за рахунок використання наочної викладки
46
3.4.1. Організація розміщення і викладення товарів як складова частина управління торговим підприємством
49
Глава 4. Теоретичні основи формування товарного асортименту підприємств роздрібної торгівлі
54
4.1. Критерії формування товарного асортименту підприємств роздрібної торгівлі
54
4.2. Удосконалення формування асортименту товарів роздрібного торговельного підприємства
59
4.3.Содержаніе торгово-технологічних процесів роздрібного торговельного підприємства
62
Глава 5. Організаційно-економічна характеристика підприємства ТОВ "ТТ-взуття"
68
5.1. Аналіз ефективності товарного асортименту ТОВ "ТТ-взуття"
68
5.2. Аналіз ефективності використання технологічного планування торгового залу ТОВ "ТТ-взуття"
72
5.3. Оцінка і перегляд товарного асортименту ТОВ "ТТ-