Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2013 в 15:24, отчет по практике
К административным помещениям причисляют кабинет директора. К бытовым помещениям относят раздевалку для персонала и туалетные комнаты.
Площадь используется эффективно, на витринах товар лежит, соблюдая
товарное соседство.
Соотношение численности персонала по категориям функционального
разделения труда:
а) управленческий персонал (Директор, ст. продавец) - 2 чел.
б) основной (торгово-оперативный) персонал (работники, занятые
обслуживанием покупателей в торговом зале - продавцы, кассиры) - 5 чел.
Содержание
1.Общее ознакомление с предприятием.
2.Изучение ассортимента товаров в магазине.
3.Изучение функциональных обязанностей продавца.
4.Организация хранения товаров.
Заключение