Отчёт по преддипломной практике в магазине «Продуктовый»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2014 в 13:54, отчет по практике

Краткое описание

Организационная структура типового магазина «Продуктовый»
Управляющий магазином руководит магазином и подчиняется непосредственно дирекции эксплуатации. Ему подчиняется заместитель управляющего магазином, товаровед-приемщик и все остальные сотрудники:
- кассир (обслуживание покупателей через контрольно-кассовый пункт);
- контролер торгового зала (занимается выкладкой товаров на стеллажи, контролем сроков реализации, развешивает ценники);
- продавец (занимается выкладкой товаров на стеллажи, контролем сроков реализации, развешивает ценники);
- фасовщица (взвешивание, расфасовка продуктов питания на электронных весах);
- оператор-грузчик (участвует в приемке товара, разгружает полученный товар, выкладывает товар на стеллажи в торговом зале);
- уборщица.