Рыба и рыбные товары

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июля 2013 в 09:17, доклад

Краткое описание

По строению скелета рыбы подразделяют :
хрящевые (акулы, скаты)
на хрящекостные (осетровые и миноговые);
костистых (все остальные виды рыб).
По образу жизни в зависимости от мест нагула и метания икры (нереста) различают следующие виды рыб:
морские - постоянно живут и нерестуют в морской воде (сельдь, треска, скумбрия и др.);
проходные - живут в морях, но для нереста заходят в пресные воды рек (осетровые, большинство лососевых и др.);
полупроходные - обычно обитают в опресненных участках морей, а для нереста и зимовки уходят в реки (окунь, карп, лещ, вобла, сазан, судак, сом и др.);
пресноводные - постоянно живут и нерестуют в пресных водах (стерлядь, налим, толстолобик и др.).