Современный ассортимент, особенности классификации и экспертизы в таможенных целях парфюмерных товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Декабря 2013 в 18:42, реферат

Краткое описание

. Поэтому при написании данного реферата, я поставила перед собой следующую цель: изучение классификации ассортимента косметических товаров. Из данной цели вытекает ряд задач:
1) Ознакомиться с сырьём для косметических товаров.
2) Охарактеризовать технологию производства косметических товаров.
3) Изучить классификацию ассортимента косметических товаров и их потребительские свойства.
4) Изучить факторы, влияющие на качество косметических товаров.
5) Ознакомиться с маркировкой, условиями хранения и транспортирования косметических товаров.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………………………………………………………………….
1.ХАРАКТЕРИСТИКА КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ………………………………………………………………………………….....................................................
1.1Сырьё для косметических товаров……………………………………………………………………………………………………………………………………….
1.2 Технология производства косметических товаров……………………………………………………………………………………………………………………………………….
1.3 Классификация ассортимента косметических товаров…………………………………………………………………........................................................................
2. МАРКИРОВКА КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ…………………………………………………………………………………………………………………………………….
2.1Факторы, влияющие на качество косметических товаров.………………………………………………………………………………………………………………………………………
2.2 Маркировка косметических товаров.………………………………………………………………………………………………………………………………………
2.3 Условия хранения и транспортирования косметических товаров…………………………………………………........................................................................................
2.4 Экспертиза в таможенных целях парфюмерных товаров..……………………………………………………………………………………………………………………………………..
Заключение………………………………………………………………………………………………………………………………..
Список литературы…………………………………………………………………………………………………………………….

Вложенные файлы: 1 файл

Реферат по товароведению.docx

— 58.19 Кб (Скачать файл)

        Государственное  казенное образовательное учреждение

                 высшего профессионального образования

                           «Российская таможенная академия»

                                   Ростовский филиал

Реферат

По дисциплине :

«Товароведение,  экспертиза в таможенном деле  (продовольственные и непродовольственные  товары»

Тема: «Современный ассортимент, особенности  классификации и экспертизы в таможенных целях парфюмерных товаров»

Выполнил студент 2 курса

Факультета таможенного дела,

Группа 2.3, подгруппа «Б»

Филимонова Анастасия

Руководитель: Ипатко Л.И.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ростов-на-Дону

2012  

План реферата:

Введение…………………………………………………………………………………………………………………………………….

1.ХАРАКТЕРИСТИКА КОСМЕТИЧЕСКИХ  ТОВАРОВ………………………………………………………………………………….....................................................

1.1Сырьё для косметических товаров……………………………………………………………………………………………………………………………………….

1.2 Технология производства косметических  товаров……………………………………………………………………………………………………………………………………….

1.3 Классификация ассортимента  косметических товаров…………………………………………………………………........................................................................

2. МАРКИРОВКА КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ…………………………………………………………………………………………………………………………………….

2.1Факторы, влияющие на качество косметических товаров.………………………………………………………………………………………………………………………………………

2.2 Маркировка косметических товаров.………………………………………………………………………………………………………………………………………

2.3 Условия хранения и транспортирования  косметических товаров…………………………………………………........................................................................................

2.4 Экспертиза в таможенных целях  парфюмерных товаров..……………………………………………………………………………………………………………………………………..

Заключение………………………………………………………………………………………………………………………………..

Список литературы…………………………………………………………………………………………………………………….

 

Введение:

Косметика занимает важное место в  жизни современного человека, особенно женщин. Какая женщина откажет  себе в удовольствии пользоваться качественной косметикой, красиво упакованной, добавляющей  лицу недостающие или утраченные со временем краски! Благо, сегодня  рынок косметики в России чрезвычайно  разнообразен.

Активность российского косметического рынка сегодня велика, как никогда  в прежние годы: возросли его обороты, увеличилось число оптовых фирм, общее количество продавцов, представительств иностранных производителей; с каждым месяцем становится больше позиций  в основных товарных группах, а средства массовой информации буквально переполнены  информацией о пользовании тем  или иным косметическим средством. По оценкам экспертов Российской парфюмерно-косметической ассоциации общий объем продаж парфюмерно-косметических  товаров превысил в России 2,5 млрд. руб.; потенциальная же емкость этого  рынка уже сегодня составляет 15-18 млрд. дол-ларов (27; 81).

Сегодняшняя обстановка на российском рынке косметики является гораздо  более приемлемой для крупной  торговой деятельности, но это, к сожалению, касается пока только немногих отечественных  производителей, хотя и создает условия  для роста их потенциальных возможностей. Косметика прочно вошла в нашу жизнь. Поэтому при написании  данного реферата, я поставила  перед собой следующую цель: изучение классификации ассортимента косметических  товаров. Из данной цели вытекает ряд  задач:

1) Ознакомиться с сырьём для косметических товаров.

2) Охарактеризовать технологию производства косметических товаров.

3) Изучить классификацию ассортимента косметических товаров и их потребительские свойства.

4) Изучить факторы, влияющие на качество косметических товаров.

5) Ознакомиться с маркировкой, условиями хранения и транспортирования косметических товаров.

 

 

1. ХАРАКТЕРИСТИКА КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ

1.1 Сырьё для косметических товаров

Сырье для косметических  товаров подразделяют на основное и  вспомогательное.

К основному сырью относятся: жировые продукты, структурообразующие, эмульгирующие, желирующие, пленкообразующие вещества, наполнители, поверхностно-активные вещества, консерванты и др.

Жировое сырье - жиры, масла  и жировые компоненты – питают кожу, смягчают ее, поддерживают упругость, восполняют потерю кожного жира при  умывании, неблагоприятных факторах, при недостаточной деятельности сальных желез. Наиболее часто в  косметике используют оливковое, хлопковое, кукурузное, касторовое, виноградное  масла, которые вводят в рецептуру  в зависимости от предполагаемых свойств.

Особого внимания заслуживают  жироподобные вещества – керамиды и фосфолипиды. Они построены по образцу кожных липидов и синтезируются из растительного сырья, придают коже упругость, оказывают тонизирующий эффект.

Воски. По своим физическим показателям, отчасти по своему химическому строение воск родственен жирам. В производстве косметике он нашел широкое применение, так как образует эмульсии, способствует созданию структуры косметических средств, придает им блеск.

 Различают растительные, животные и синтетические воски.  В косметике используются в  основном животные – пчелиный  воск, ланолин, спермацет.

Пчелиный воск – нежирное на ощупь, твердое вещество желтого  или белого цвета с приятным медовым  запахом. Он образует однородные сплавы с жирами, повышает температуру плавления  смеси. Воск хорошо смягчает кожу, придает  ей бархатистость.

Из восков растительного  происхождения находит применение в основном воск розы, воск очищенный из отходов лаванды, хвойный, карнаубский и канделильский.

Эмульгаторы. Эмульгаторы  – вещества, способствующие образованию  устойчивых эмульсий. Эти компоненты в значительной степени определяют качество кремов – их стабильность, консистенцию, однородность структуры. В настоящее время развитие производства эмульсионных кремов, как наиболее совершенных видов кремов для  питания кожи, привело к появлению  новых эмульгаторов на основе сложных  эфиров жирных кислот и сахаров (пентол, сорбитаномат и др.).

Желирующие и плёнкообразующие вещества. Используются для приготовления косметических гелей. В качестве желирующих веществ применяют:

• агар-агар – получают из желатинированного отвара беломорских и дальневосточных водорослей;

• трагакант – камедь, вытекающая из надрезов на стволе и корнях различных видов кустарников;

• желатин – высшие сорта животного клея;

• естественные смолы и модифицированные природные полимеры используются в производстве лаков для волос, ногтей как плёнкообразователи.

Спирты. В косметической  промышленности спирты применяют в  качестве растворителей и компонента, входящего в состав жидких препаратов. Это объясняется способностью спиртов  давать прозрачные растворы, обладающие освежающими, дезинфицирующими свойствами и запахом, гармонирующим с большинством отдушек. Применяют глицерин, цетиловый, этиловый и др. спирты.

Глицерин – бесцветная, прозрачная сиропообразная сладкая  жидкость. Представляет собой побочный продукт производства мыла. Глицерин хорошо растворяется в воде, не высыхает в течение продолжительного времени  и не замерзает, препятствует развитию бактерий и грибков.

Кислоты. Органические кислоты  имеют большое значение в косметической  промышленности и применяются в  различных концентрациях. Кислоты  восполняют недостаточную кислотность  кожи, усиливают, а затем уменьшают  выделение желез кожи; нейтрализуют щелочную реакцию пота, способствуют сокращению пор, отбеливают кожу, уничтожают веснушки. Так, бензойная кислота, применяется  как антисептическое средство, способствует отшелушиванию ороговевших (отмерших) клеток эпидермиса, поэтому её используют для удаления веснушек и пигментных пятен. Широко используется борная, салициловая, молочная, лимонная и др. кислоты. Тиогликолевая  кислота применяется в препаратах для химической завивки волос, так  как она разрушает кератин, что  лежит в основе завивки.

Абразивные вещества и  наполнители. К ним относится  группа твёрдых порошкообразных  веществ преимущественно минерального происхождения. Абразивные вещества служат основой для приготовления зубных паст, скрабов. Наполнители применяют для приготовления пудры, губных помад, а также используют Углеводороды. Ассортимент используемых в составе косметических изделий углеводородов невелик (парафин, парфюмерное масло, церезин), но роль их весьма значительна. Чаще всего эти продукты используют для создания не впитывающейся в кожу жировой плёнки, обеспечивающей «скользящий» эффект в массажных и детских кремах, и в качестве структурообразующих компонентов.

в составе косметических  кремов.

Консерванты. Основная цель введения консервантов – защита от микробиологического разложения косметического средства. При открывании упаковки с косметическим средством в  содержимое попадают бактерии, при чём в прямой зависимости от диаметра отверстия. Особая опасность угрожает препаратам с большим количеством водной среды, с содержанием белковых, липидных компонентов, натуральных экстрактов. При использовании определённых консервантов к ним предъявляют много требований, главное – безвредность для человека и эффективность действия. Консерванты классифицируют по химическим признакам на:

• спирты (этанол, бензиловый и др.);

• кислоты и их соли (бензойная, салициловая, сорбиновая и др.);

• сложные эфиры;

• фенолы;

• альдегиды и прочие.

Экстракты и соки растений. Алоэ – обладает ярко выраженными  бактерицидными свойствами. Улучшает обмен веществ, влияет на регенерацию  клеток, изменяет тургор.

• Арника – цветки содержат эфирное масло, дубильные вещества, минеральные соли. Обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, рассасывающим, антитравматическим действием.

• Донник – обладает болеутоляющим, успокаивающим, отвлекающим, противосудорожным свойством.

• Зверобой – оказывает противовоспалительное, вяжущее, антисептическое и спазматическое действие, а также стимулирует регенерацию тканей.

• Календула – оказывает бактерицидное, регенерирующее, общеукрепляющее действие.

• Кедр – одно из самых сильнодействующих средств для лечения воспалительных и аллергичиских кожных заболеваний.

• Крапива – обладает общеукрепляющим, противовоспалительным действием, укрепляет стенки кровеносных сосудов.

• Клевер – обладает противовоспалительным, антисептическим действием.

• Лимонник – используется как сильное тонизирующее средство, улучшает тонус и омолаживает кожу.

• Лопух – применяют при выпадении волос и угревой сыпи, фурункулезах и экземах.

• Люцерна – улучшает микроциркуляцию в тканях и органах, стабилизирует обмен веществ в тканях.

• Мать-и-мачеха – обладает противовоспалительными, ранозаживляющими и влагосберегающими свойствами.

• Одуванчик – обладает успокаивающим действием, усиливает выведение из организма вредных веществ.

• Подорожник – обладает противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим, влагосберегающим действием.

• Ромашка – снимает раздражение, ускоряет процесс регенерации кожи, ослабляет аллергические реакции.

• Солодка – укрепляет стенки сосудов, обладает антиаллергическим, противовоспалительным, антивирусным действием.

• Тысячелистник – устраняет покраснения кожи, пигментные пятна, укрепляет сосуды, используется как сильное ранозаживляющее средство.

• Чабрец – стимулирует капиллярный кровоток. Используется как антисептическое и ранозаживляющее средство.

• Чистотел – обладает антисептическим и ранозаживляющим действием.

• Шиповник – стабилизирует липидный обмен, снижает проницаемость и хрупкость капилляров, обладает ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

Эфирные масла. Психологическое  воздействие растительных ароматических  веществ позволяет снять усталость, депрессию, улучшить память, нормализовать  сон. Эфирные масла используются для ароматерапии. Ароматические  композиции лишь недавно появились  на прилавках магазинов, но уже зарекомендовали  себя с хорошей стороны. В косметике  используют следующие эфирные масла:

• эфирное масло жасмина – имеет антисептическое, успокаивающее, увлажняющее свойства

• эфирное масло иланг-иланг – успокаивает, снимает нервное напряжение, депрессию

• эфирное масло кипариса – сильный антисептик, благотворно влияет на сосуды, кровообращение

• эфирное масло лимона – используется при вялом кровообращении, бессоннице, отёках, угрях и пятнах на коже

• эфирное масло мирры – способствует омоложению всех систем организма, уменьшает аллергические проявления, снимает напряжение

• эфирное масло мяты – обладает антисептическим, болеутоляющим действием, используется как освежающее, стимулирующее нервную систему средство

• эфирное масло розмарина – регулирует обменные процессы, предотвращает увядание организма, повышает иммунитет

• эфирное масло чайного дерева – обладает выраженным антивирусным, антимикробным и противомикробным действием, способствует сопротивляемости организма

• эфирное масло шалфея – предотвращает процесс старения, способствует снятию депрессии, нервного напряжения

• эфирное масло эвкалипта – обладает выраженным антисептическим и болеутоляющим действием, способствует усилению концентрации внимания и восстановлению сил

Эфирные масла являются высококонцентрированными природными биорегуляторами, поэтому  необходима осторожность в их применении.

Информация о работе Современный ассортимент, особенности классификации и экспертизы в таможенных целях парфюмерных товаров